友愛職中：特色創建的生機與啟示

本刊記者_徐飛 圖_友愛職中

疫情襲來，影響經濟，接著影響教育。

據初步統計，2020年一季度，我國GDP同比下降6.8%。46萬多家企業倒閉，高校還有847萬大學生等待著就業。這一經濟和教育的雙重壓力不可謂不大。這也迫使我們必須重新思考職業教育和經濟發展的協調關系。

在四川省成都市郫都區友愛職業技術學校（以下簡稱友愛職校），我們不僅看到特色職業院校創建推動了多元化改革，而回頭對學校近四十年發展歷程的梳理，更看到了職教創新與經濟發展的微妙互動。未來職教改革的基因早已蘊涵在歷史中。

區委書記楊東升到校調研

很多人都知道郫都有兩大文化特色，一是揚雄文化，一是郫縣豆瓣。

揚雄，郫都區最資格的文化名片，西漢時期著名的思想家、辭賦家，他的教育思想至今還蘊藏在蜀人的性格底色里，成為很多學校文化的核心理念。郫縣豆瓣，則是蜚聲海外的川菜之魂。如鼎鼎大名的家常菜回鍋肉，就必須要用到豆瓣。

而現在，這兩種文化特色則以文化振興和產教融合的形式進一步融合到郫都區的職業教育里。

特色創建，三藝呈祥

從成都市中心驅車到郫都區友愛職校，差不多要跑接近一個小時。還沒下車，我們遠遠就看見一個非常特別的校門。

校門頂上有一行醒目的紅字：成都川菜產業學校。左側的形狀是一個大湯勺，勺子里有辣椒和花椒圖案，右側有一雙巨大的筷子自上而下穿過湯勺的勺柄。

可能察覺到我們的疑惑，接待記者的瞿仁星副校長解釋，“成都川菜產業學校”，就是友愛職校特色創建的核心部分，這塊牌子是2018年上半學期增掛的，其重點就是實現川菜教育“產教融合”。

在這所國家級重點職業中學馬路對面，就是中國川菜產業園，更與鄰近的成都市現代工業港——高新西區遙相呼應。

“吃在四川，味在成都，魂在郫都。”楊興紅副校長笑著對我們說道。這位95年在友愛職校高中部畢業的“老學生”，是一個既熱愛川派盆景藝術，也熱愛書法的實干家。目前負責特色院校創建的具體規劃和實施。

聊開之后，他打趣說：只有兩類人配穿白大褂，一類是醫生，掌管人的生命健康；另一類就是廚師，掌管飲食健康。實際上，川菜雖然早已蜚聲海外，“但很多人不知道，其實郫都就是老成都的中心，川菜文化正是從此發源的。”楊興紅說道。“還有很多人誤解，以為川菜就是麻辣，其實麻辣只是其中一部分。”

友愛職中大廚教室

友愛職中蜀繡坊

園藝專業的學生在制作川派盆景

有學者總結川菜的精神是：和、廉、變、通、美。這種特點，正是蜀人在歷史發展和移民文化中不斷形成的，博采眾長，隨時變通。

但是，單單是川菜產教融合，還不足以代表學校文化的完整內涵。在楊興紅看來，要實現特色創建，還必須回到地方經濟和學校發展互動的整體布局上。

這位川派盆景愛好者，開始從最熟悉的地方考察。就在學校旁邊的農科村，以園藝和鄉村旅游結合的農家樂，正是從這里發源并推向全國的。

楊興紅介紹，早在20世紀80年代，農科村就靠種植花卉致富，開創了“農家樂”鄉村旅游新模式，成為“農民致富不離土”的新型經濟樣板。

這里必須提到的，就是友愛職校89屆園藝專業的學生徐世軍。

徐世軍家本是花農，當時，正值八十年代鄉鎮企業發展潮，友愛職校也順勢設立園藝等專業。職高畢業后，徐世軍就和父親一道創辦了“院中園”，一邊經營花木業務，一邊經營旅游。

創業初期，徐世軍遇到了很多問題，比如環境設計千篇一律，經營項目同質化、簡單化，缺乏對游客的吸引力。學校知道徐世軍的難處后，便主動找到他，了解情況。有了專業教師的指導，徐世軍決定揚長避短，走自己的路子。

首先是在技術上更上一層樓，培育出與眾不同的花木——他向母校的專業老師請教，因地制宜大量培育情態各異、充滿生機的盆景。其次，他又邀請母校的書法老師和美術老師幫忙創制了一批藝術作品，用以增強“院中園”的藝術氛圍，提升環境檔次。

同時規范內部管理，擴大經營規模：面積由以前的兩畝擴大為四畝多，并且增添了客房服務和娛樂設施。全方位的優勢為“院中園”贏來了絡繹不絕的客人。

受“院中園”啟發，周圍農戶也紛紛效仿。到九十年代中期，友愛鎮的農家樂開辦熱潮在農科村已初具規模。吃農家飯、觀農家景、住農家屋、享農家樂、購農家物成了市民休閑旅游的新業態。

“川菜和川派盆景可以說是‘農家樂’的核心優勢。”楊副校長總結：“這也是學校特院創建的核心優勢。”

2015年，在廣泛征集各方專家和學者意見后，友愛職校把學校和地方、產業特色和文化底蘊組合關聯，最終形成了以川菜藝術、蜀繡藝術和川派盆景藝術相互呼應的特色“蜀藝”創建思路，并逐步打造一所生態園林式的多功能、多產業鏈接、特色鮮明的中等職業學校。

用楊興紅的話說：“三藝呈祥，詩技交融。無論是從立足地方文化的角度來看，還是從經濟發展的大環境來看，友愛職校的特色學校創建都是別具一格、不可復制的。”

歷史里蘊涵的改革基因

和很多友愛人一樣，瞿仁星也是友愛職校的畢業生，幾乎一路伴隨著學校成長。回憶歷史，瞿副校長認為，友愛職校的發展變化幾乎與中國的經濟發展變化合拍。

友愛職校最老的前身，是清代道光年間創立的沱江書院。民國時期，先后更名為郫縣（今郫都區）第四高小、三元場中心國民學校。解放后，改為郫縣第五中學。隨著時間推移，學校歷經多次停辦和易址等變故，到1977年，已淪落為一所辦學條件極差的普通鄉鎮中學。

轉機出現在1982年。

隨著改革開放，農村聯產承包責任制的發展，鄉鎮企業的發展需求呼之欲出。終于，1982年12月4日，在五屆全國人大第五次會議上通過的《中華人民共和國憲法》中，個體經濟的地位正式得到了認可。

也就在這一年，學校領導毅然決定開辦郫縣第一個職業高中班——農化釀造班，開始探索走職業教育發展的道路。以李蜀暉、羊貴祥為代表的“職教迷”站在了郫縣職教探索的前沿。

最初的農化釀造班，沒有實訓設備，沒有實作場，只有一個專業教師。如果要搞新品種研究，必須得有設備才行。怎么辦呢？學校師生硬是用土辦法造出了一個專業：先是想方設法搭了兩口鍋灶，然后滿大街收集瓶瓶罐罐和箱箱簸簸。聚沙成塔、匯流成河。接下來的投入是熬夜給菌子殺菌，跑路買種子……隨后，庭院養殖、園藝專業、汽修專業如雨后春筍般涌現。

年長一點的職校老師回憶，那幾年到學校上課，很容易碰到蓬頭垢面，身上臟兮兮、臭烘烘的老師和學生。當時學校庭院養殖業正搞得紅紅火火。

引進的種豬、櫻桃果鴨、良種雞、魚等等都是老師和同學們的“心肝寶貝”，遇到特殊時期，幾乎通宵達旦在實作場勞動。例如辛苦培育的種豬就要生產了，校長就帶頭守候在養殖場，一直等到小豬崽落地。櫻桃鴨是學校引進的一個優良鴨種，肥白碩大。當時，有很多學生不回家都要來看看鴨群，有的竟然說：“這鴨子長得簡直太安逸了，就跟眨下眼睛就能長大、長胖一樣，多看一眼就多長一點。”雖然夸張，但卻樸實地表達了友愛人對庭院養殖業所傾注的情感。

原教育部周濟部長到校視察

1985年，學校通過合并聯中，獲得九畝二分六的土地，但這塊地不能直接使用。當時的學校領導便帶領教師們手拿鋤頭、鐵鏟上陣。無論是從未干過農活的女教師，還是年邁的老同志，全都加入到這場土地改造的“攻堅戰”中。

“這見證了友愛人堅毅的拼搏精神！”瞿副校長對記者說道。

“梅花香自苦寒來”。從1982年開辦職高班以來，友愛職校培養了一大批農村初、中級技術人才和致富典型。國家教委和省市領導也先后到校視察，贊揚學校風正、志壯、心齊、勁足，具有求實和開拓精神，走出了農村職中的新路子。

九十年代的“闖業”者們

梳理歷史，讓現在的校長和老師們如獲至寶。他們不僅發現，現在學校特色創建的基因早已蘊含在學校的歷史中，毫無疑問，更體現在那一代學子的職業精神上——踏實創造的“闖業”精神。

八十年代末，初中畢業的農村姑娘余俊民升入友愛職校，報讀了自己喜愛的服裝工藝專業。在校期間，她不僅努力學習專業知識，還擔任學生干部，組織管理能力、關系協調能力都得到了極大的鍛煉。

到了畢業季，學校推薦服裝班十多個學生到深圳實習，余俊民是其中之一。誰都不曾想到，深圳之行竟然成了這個姑娘生命中的巨大轉折。

在深圳實習滿三個月，十多個友愛職校服裝班的畢業生就以熟練的技術、吃苦耐勞的工作精神和團結協作的良好素質，全員通過考核，被錄用為深圳利益絲綢公司工人。余俊民更是以突出的表現被破格提升為車間質檢員。

擔任質檢員，對余俊民是一個考驗。之前的專業學習，都是個人制作整套服裝，現在則要求分解動作。于是，余俊民花了大量時間認真研究流水線制衣的各個環節，把質量檢測嚴格落實到每一個環節上，迅速提高了生產效益。

友愛職校川菜基地

1990年底，工作不到一年的余俊民，被提拔為車間主任，成為深圳這個改革城市的年輕“白領”。同她一道被錄用的其他同學，也在各自的崗位上大顯身手。1992年夏，正值深圳服裝市場大發展時期。余俊民又被公司委以重任，擔任服裝廠副廠長，主管生產。

1994年，深圳市大梅沙區政府根據余俊民的突出貢獻，破格招聘余俊民為政府干部，從此，這個郫縣農村的職高畢業生成了名副其實的深圳人。

九十年代初，中國的汽車行業開始蓬勃發展。友愛職校根據市場需求進行專業調整，首次開辦了汽修專業。

那一年，77年出生的邱勇剛剛初中畢業。年紀小小的他預見到中國汽車行業發展的趨勢，加上對汽車的喜愛，毫不猶豫地選擇了汽修專業。

在學校里，汽修班的學生集體榮譽感強，班風好，學風濃。邱勇更是以他扎實的專業知識和良好的專業素養成為班里的尖子生。

1995年9月，邱勇在眾多同學中脫穎而出，被學校推薦到上海一汽大眾空軍后勤成都四站廠特約維修中心實習，很快就獲得了“優秀實習生”稱號。由于他表現出色，實習期滿后就留任在空后四站廠。一般工人在汽修廠能夠單獨接工作的時間為三到四年，但邱勇基本功扎實，肯干肯動，又愛鉆研，一年半后，他就能單獨接受并完成各項工作了。

2000年，邱勇參加“四川省汽車維修技術大賽”獲得一等獎。2003年，他又與其他三位同事共同參加“成都市崗位練兵大比武”榮獲團體一等獎。2004年參加“空軍后勤四站廠技能大賽”榮獲三等功。

2003-2004年連續兩年被一汽大眾公司評為“全國先進技術總監”。其實早在2002年，邱勇就擔任空后四站廠維修中心的“技術總監”，那年他才25歲，是該行業成都市最年輕的技術總監。

當上技術總監后，邱勇工作壓力加大，不僅要負責技術，還要負責培訓。邱勇上任后，每周搞一次培訓課，講解新知識，大家一起討論、研究，空后四站的整體實力有了大幅度提高。維修中心的服務經理評價：“一汽大眾技術一流，從封閉到開放，邱勇功不可沒。”

由于邱勇工作突出，有很多更大更好的汽修維修服務公司想高薪聘請他，都被他婉言謝絕了。邱勇說：“學校培養了我，一汽鍛煉了我，做人不能忘本，我要不斷提高自己的業務和技術水平，爭取入股公司，與公司同發展。”

新時代的創業者們

“你們平時吃櫻桃番茄，有沒有想到是我們學校的學生種的？”瞿副校長笑道。

原四川省委書記張學忠、省長張中偉到校視察

馬志惠，在友愛原本學的是畜牧專業，畢業后就開始養豬和家禽。結果當時養殖行業大滑坡，僅養豬一項她就虧了20萬元。

但馬志惠沒有氣餒，先后投入35萬，新建了技術先進的養鴨場和養豬場，還承包了7畝魚塘，很快就實現了每年20多萬元的創收。

2001年初，馬志惠發現生態農業的市場非常大，于是向親朋好友借了一些錢，加上積蓄，開始帶動鄉親們種植無公害櫻桃番茄。馬志惠先后種下60多畝櫻桃番茄，當年每畝櫻桃番茄就賺了2000元。隨后，她正式建立了永光種植基地。

2002年，“永光牌”櫻桃番茄被省政府評為“名優農產品”，并通過了農業部“無公害農產品認證”。通過幾年的發展，馬志惠的基地規模目前已經達到500多畝。同時，她采取承租土地的形式，解決富余勞動力達200多人。

“她是我們的拓荒者！”一說起馬志惠，郫都區德源鎮永光村的人現在還會豎起大拇指。對他們來說，馬志惠是先富帶后富的典型。而對友愛人來說，這一創業精神更是深深烙印在了很多學子心中。

在安德工業園區，有另一位友愛職校畢業的青年企業家羅光友，今年才31歲。瞿仁星還記得，在安德中學當校長時，羅光友正上初中，特別的調皮，是出了名的“問題生”。后來磕磕絆絆，好歹初中畢業讀了友愛職校。正是在友愛職校老師的精心培育和文化氛圍的鼓舞下，這個孩子終于定下心來，開始學習機修專業。

不過，畢業后他也沒有做機修，而是在舅舅的蔬菜公司打工，干了一年多，突然對川菜產生興趣，就跑去溫江開了一家川菜館，沒想到生意火爆。當然人也很辛苦，幾乎每天晚上必須要用很燙的水燙腳，第二天才能干活。

年輕人聰明，也愛動腦子。一次很偶然的機會，他發現把腌鹵制品拿到KTV去賣，收益還不錯，于是就開始嘗試經營腌鹵制品。他腿腳勤快，又愛鉆研，幾年下來居然開拓了溫江、郫都、彭州和都江堰的夜店市場，生意越做越紅火，產品供不應求，川菜館反而漸漸成了副業。

于是，他干脆住家附近的安德工業園區拿了七畝地，開公司一門心思做即食食品。生意好到不敢在網上推廣，一推廣就斷貨。

正是在這些“闖業者”和“創業者”的啟發下，友愛職校也開始將創業和就業關聯起來——開始幫助更多學生進行職業生涯規劃和就業指導。

友愛職中數控機床實訓車間

很多孩子和家長都說創業要投入，需要花很多錢。但在主管就業安置的鄧主任看來，創業的核心還是要善于學習，找對方向，養成一種終身學習的精神。

“很多事業其實花不了多少錢，關鍵在于做事業的人能不能看清方向和持續深入——這是要反復跟學生們灌輸的經驗之談。”鄧主任對記者說道。

她還記得有一個學生，家住著名的戰旗村附近，畢業后就種菜賣，然后發展成買農民的菜到批發市場去賣，一天的收入保底可以掙四五百，生意好的話能上千。有了一定積蓄，他就買了一輛貨車，專門做生意。每天的生活既規律又輕松——每天四五點起床，然后收菜、去批發市場工作，一般到中午工作就結束了。回家吃飯睡午覺，下午就喝茶休閑娛樂。有兩套房子，兩個孩子，一家人日子過得很滋潤。

還有很多學生，畢業后在安龍村做小微盆景，從初級做起，如果能堅持三年，一年的收入也能夠達到二十萬左右。

2011年畢業的劉華陽就在當地的園林公司做盆景和植物造型，從學徒工做到部門主管、部門經理，14年隨公司轉戰貴州做園區主任，一路成績斐然。

2017年劉華陽辭職回家自己創業。經營到今天，他的綜合農業園區結合了盆景、家庭園藝和多元化果蔬花苗養一體化，事業做得風生水起，成為了引領新時代創業和鄉村振興的典型代表。

造福一群孩子就是造福一方

1999年，友愛職校被評為“四川省重點職中”。2003年，經過改革合并的友愛職校被評為“國家級重點職中”。2013年，學校新校區落成。2015年學校被列為成都市特色職業院校、郫都區名校建設單位。

這一路走來，可以說代表著中國職業教育改革的一個縮影。

很多老教師還記得，2004年3月，學校那項重大的改革：職高部與初中部分離，同時，將民主產生職高部、初中部正副部長。同年，學校還實施了全員聘任制：校長聘任中層干部，中層干部和部長選聘工作人員和教工。隨人事制度改革“配套實施”的還有分配制度改革。這都為學校發展和老師們的成長吃下了定心丸。

在很長一段時間，職業學校一直飽受社會爭議。一方面，由于人們向往名校的觀念，職業學校不得不接受人們眼中所謂的“差生”“問題生”。另一方面，實際正是職業教育的發展，承擔著中國經濟正在蓬勃發展的服務業等第三產業。

面對這一兩難困境，友愛職校不僅鼓勵優秀的學生“闖業”“創業”，更重要的，還是形成一套有效的職業生涯規劃教育。

“職業教育的就業環節普遍問題嚴重——前幾年就有兩所學校爆出就業安置腐敗問題，甚至驚動了國務院安排專項處理。”鄧主任告訴記者。而另一方面，很多中職學校為了“增加”就業率，更是直接將學生送入很多技術含量很低的生產工廠。

而友愛職校則從根本上杜絕了類似現象。在就業安置階段，學校既不會收學生一分錢，也不會收企業一分錢。就連行業內用人單位因循慣例預約優秀學生的“訂單班”，學校都不會向學生和企業收費。用鄧主任的話說：這些其實都是蠅頭小利，為了私利而損害教育，最終變成惡性循環。

鄧主任以前做班主任，也做過學生處主任，很長一段時間負責德育工作，專管調皮搗蛋的學生。轉到就業處后，她一直都不太適應，找不到歸屬感。跟企業打了幾年交道，她才逐漸意識到就業安置服務工作的重要性——“造福一個孩子就是造福一個家庭，造福一群孩子就是造福一方。把一個優秀的孩子推薦給一個優秀的企業，這對誰來說都是一件大美事！”

“就業安置，是真正必須為學生的終身發展開道。”鄧主任對記者說道。

目前，友愛職校已形成一套穩定的機制，直接由學校出面考察企業，形成校企合作，跟企業談學生進入企業后的學習與生活，為學生爭取福利和優待。

在此基礎上，學校更根據市場需求與企業合作，形成了各種“訂單班”。鄧主任告訴記者，從目前看，烹飪行業的用人缺口非常大，與友愛職校合作的單位有很多，比如像大蓉和、紅杏、大海灣、柴門酒店、錦上等等二三十家企業。以后廚為例，學生基本在實習期就能拿到2800元，轉正后大概在3500元左右，這些收入都不亞于很多剛畢業的大學生。很多專業的畢業生在學校的努力斡旋后，都拿到了高于普遍行情的薪酬。

“企業考察，我們不僅是要去了解他們的運營資質和管理，而更重要的是看他們對待員工的態度，看他們的企業文化。這是對待人的態度。在這方面，尤其不能聽企業負責人說，而要親自去看，去深入摸底。”

鄧主任每次摸底時，特別注意的就是住宿條件。職高畢業的孩子普遍才十七八歲，還在長身體的階段，休息不好工作肯定也做不好，這都成為她和企業溝通的重要問題。此外，除了職業培訓，企業還能不能給員工提供更多更豐富的學習空間？隨后，參與調查的老師會做出調查報告，作為責任備案。

在生涯規劃上，友愛職校也更加注意實事求是，強調根據具體情況給每個學生制定一個要跳起來才能摸得到的目標。多年實踐中，學校還總結出一套“十二字心法”，即：守紀律、能吃苦、會學習、有技術。

效果怎么樣呢？以汽修專業為例，為什么友愛職校的學生能夠和某知名高職院校的學生同臺競技？核心是因為他們技術本領扎實過硬，同時作風過硬，又有探索精神。在三和集團，友愛職校的學生實習一年后經過考核留下來的，留存率能達到75%。這是很多學校，包括高職院校看來都覺得不可思議。

之所以能取得這么好的成績，在鄧主任看來，這和學校的全面教學規劃是分不開的。學生入學后第一學年是基礎培養，到了第二學年才能根據興趣愛好進行方向精分，而不是籠統的大包干學習。“更重要的一點，還必須特別加強學生的文化素質教育。”

這又回到了我們開頭的主題。職業教育歸根到底是培養人，而不是“規訓”生產要素。

在友愛職校幾次拆并和遷址中，揚雄的塑像都一直跟著走。結合學校的發展變化，友愛人更從揚雄教育思想里提煉出了職業教育的精髓：堅毅、執著、博學、純粹。

現在，作為產教融合、技藝融合的新職教探索，校園廣場不但有揚雄的塑像，還立了一尊魯班像。瞿副校長說，揚雄是本地文脈，而魯班正是中國工匠精神的代表。合在一起，才是新一代職業人的精神——做有文化、有思想的工匠。

紀念揚雄的子云亭