摘 ?要:質量是幼兒園發展的生命線,增強后勤人員素質是提高后勤工作質量的關鍵,嚴抓后勤隊伍的管理。平時每月一次組織后勤人員進行業務培訓,提高認知。通過對食品安全、保育員業務知識、衛生保健知識、消防安全等各方面的培訓學習,促進后勤人員的工作能力,及時幫助后勤人員更新觀念,激勵大家勇于探索有特色的工作思路,逐步培養出一支有較強工作性和工作能力的后勤隊伍。
關鍵詞:幼兒園;后勤;管理;隊伍發展;知識;操作
一、以質量求發展
質量是幼兒園發展的生命線,增強后勤人員素質是提高后勤工作質量的關鍵,嚴抓后勤隊伍的管理。平時每月一次組織后勤人員進行業務培訓,提高認知。通過對食品安全、保育員業務知識、衛生保健知識、消防安全等各方面的培訓學習,促進后勤人員的工作能力,及時幫助后勤人員更新觀念,激勵大家勇于探索有特色的工作思路,逐步培養出一支有較強工作性和工作能力的后勤隊伍。
二、團結協作、抓實工作
(一)保育管理方面
1.堅持每半月一次保育員業務培訓學習。通過開展學習,互相交流,談操作體會,制作手工作品等多種形式的活動,逐步提高保育員樹立正確的兒童觀、教育觀,進一步提高保教水平。根據后勤工作的需要,組織學習倡導保育員中的積極因素及團結協作的精神,扎實地做好每天的配班消毒等各項保育工作。
2.進一步規范和落實“保育員日常工作”操作細則,通過實際操作,觀摩交流,加大督促和檢查的力度,使每位保育員能明確"日常工作”操作的要求,正確配比使用。日用品消毒:幼兒毛巾、口杯天天消毒,果盤餐餐消毒。空氣消毒:室內每天早、中、晚3次開窗通風,每次不少于30分鐘。紫外線消毒不少于60分鐘。物品消毒:每天使用含有效氯消毒液對室內玩具柜、毛巾架、口杯架、床、更衣柜、活動區角及幼兒能觸摸到的物體表面進行擦拭消毒。玩具消毒:幼兒的玩具每天用含有效氯的消毒液浸泡30分鐘,再用清水沖洗干凈,放在通風處晾干。衛生間消毒:每天用含有效氯的消毒液對小便池、蹲便進行多次清潔并妥善使用消毒劑。保育教師每天通風消毒,清潔盥洗室地面,防止幼兒滑到。放置的垃圾桶,做到日產日清。
3.后勤園長和保健醫對各班衛生、消毒工作堅持每周抽查和每月大檢查相結合的方式。在檢查中,要求地面無碎屑、桌椅無污垢,區域無灰塵,室內通風良好,幼兒被褥干凈整潔,保育員每天做好公共分擔區域的擦拭工作。學期末,對保育員進行業務知識問卷測試及保育員手工作品的評選活動。
(二)食堂管理方面
1.食堂人員嚴格執行《食品衛生法》為保證幼兒吃到放心食品,拒絕購買無證及腐爛變質的食物,從大型超市和正規廠家采購,做好食品進貨登記,嚴格執行索證索票制度,確保食品的安全。學期初,與食堂各崗位人員簽定安全責任書。
2.嚴格執行食品衛生管理制度,每日食堂管理員監督食品的驗收——加工——分餐等環節,確保每個環節的食品安全,每天做好48小時留樣以備查。
3.食堂工作人員嚴格按照要求規范操作食品加工流程,同時加強食堂工作人員的培訓力度,增強食品安全的意識,杜絕因衛生、質量、烹飪問題而引起的不良事故的發生。為提高炊事員烹飪技術,每月嘗試新菜肴、新點心的制作,努力為幼兒制作色、香、味俱全的飯菜。
4.保健醫、食堂班長、主廚根據幼兒所需營養共同制定帶量食譜。
5.幼兒就餐前由保育教師做好餐桌的"清-消-清”工作。幼兒餐具專人專用,"一人一碗一盤一勺",餐具做到一餐一消毒。
(三)衛生保健管理方面
1.嚴格貫徹“安全第一,預防為主”的方針,做好衛生防疫工作,做好定期消毒和全日觀察工作。嚴格執行衛生消毒制度,加強衛生預防管理力度。在流行性感冒發生時,及時告知保健醫認真做好晨午晚檢工作,每天進行消毒。每周五各班玩具、被褥進行全面徹底消毒。通過采取一系列的防控措施,有效控制傳染病及流行感冒。在抓好衛生預防工作的同時,堅持做好全園環境衛生工作,保持整潔有序。
2.保健醫每月對保教人員進行防疫知識培訓一次,使大家掌握幼兒衛生保健常識及一些應急的正確處理方法。使大家感受到了本職工作的重要,同時也增強他們的職業幸福感。積極配合防疫部門對幼兒進行預防接種工作。
3.做好傳染病的防控工作。晨檢是幼兒園安全“最初的防線”,保健醫要嚴把幼兒健康第一關。先檢測幼兒體溫,再進行一摸、二看、三問、四查,晨檢時發現幼兒身體不適,請家長帶幼兒回家觀察或去醫院就醫。保健醫需指導班級教師對幼兒進行午檢和晚檢,及全日健康觀察,觀察幼兒的精神、飲食、睡眠、大小便等情況。
(四)設施設備管理方面
1.在防護工作中,幼兒園成立安全領導小組,定期進行全方位的、地毯式的大排查,和不定期抽查,并備有記錄。堅持日巡制度,重點巡視幼兒一日活動各環節的安全,發現隱患及時采取有效措施。
2.幼兒園按規定配齊消防安全設施設備,對滅火器、消防栓等器械,固定位置存放,定期更換,指定專人負責管理并有巡檢記錄。凡是幼兒經過的場所及安全通道嚴禁堆放雜物,必須保證出入暢通無阻。杜絕火災的發生。幼兒園各班活動室、樓道均貼有安全疏散圖。
3.組織全園開展消防知識及滅火器的使用等方面的培訓。每學期初邀請消防培訓中心教官對教職員工進行一次消防安全知識講座。幼兒園備有各種安全應急預案,每月進行一次教職工、幼兒的消防演練活動。
4.加強防控措施,力爭三防工作實效化。安全員負責做好報警設備和視頻監控設備的檢查,每次檢查做好記錄。每年全園電器、線路進行消防檢測,檢測出現的問題及時進行整改。
(五)安全管理方面
門衛的主要職責是“看好自己的門,管好自己的人”經常檢查門衛的來客登記的落實情況,嚴禁閑雜人員進入園內,實行封閉管理,確保幼兒園正常的教學秩序。
1.堅持實行領導值班制,負責督促檢查幼兒園的日常活動情況和午餐、午睡、入園離園環節的安全。
2.日常維修及時化,對班級報上來的維修項目及時安排,拿出處理方法。除特殊情況外,做到當天通知維修部門,不留問題過夜。使安全工作做到萬無一失。
幼兒園的后勤工作是幼兒園工作的基礎,只有后勤工作落到實處,幼兒園的各項工作才能得以順利開展。幼兒園后勤各崗位人員提高認識,明確責任,做好服務工作,幼兒的安全才能得到保障,才能促進幼兒健康的發展。
作者簡介:
李品(1967年11月——),女,漢族,吉林長春人,小學高級教師,副園長,吉林大學附屬實驗幼兒園,從事幼兒教育管理。