日本枯山水嬗變過程及其在中國的發展與創新

熊 川

鄧 舸

金荷仙*

李 勝

枯山水庭園(以下簡稱“枯山水”)能在咫尺之地創造無限空間，其營造的意境與13世紀流入日本的禪宗在精神上具有高度相似性，二者遂產生緊密聯系。就目前中國居住區內風景園林的營造現狀來看，對日本枯山水進行大規模仿建已然成為一種時尚。枯山水背后的禪宗理念雖備受客戶青睞，但這種一味追求形式及所謂“禪宗精神”的現象背后，是對枯山水園林文化的片面之解，對枯山水形成過程尚不明晰便進入意境營建階段，有“拿來”之態勢。因此，全面梳理與歸納日本枯山水的演變歷程，不僅有利于認清其園林文化的本質，更能為枯山水在中國的發展與創新提供一定思路。

中外學者關于枯山水的研究，主要涵蓋以下幾個方面。其一，關于枯山水背后禪宗精神及理念的論述，強調禪宗對枯山水的影響[1-4]；其二，對日本某一枯山水造園意匠進行分析，解讀其設計手法或背后的歷史文化[5-7]；其三，關于枯山水現代繼承與創新的解析[8]。而有關枯山水造型演變過程的論述卻頗為不足，進士五十八在“日本庭園山水河原者造型論”一文中，強調山水河原者(以下簡稱“河原者”)于鐮倉、室町時代的造園實踐對枯山水造型的影響，否定“宗教→ 造型”的觀點[9]76。河原者對枯山水的影響多限于室町時代后期[10-13]，而有關日本鐮倉以前枯山水的研究則較為不足。由此，通過歸納總結枯山水嬗變過程并厘清其發展過程中的諸多影響因素，對枯山水后續研究及其中國化應用具有重要的參考和借鑒意義。

1 日本枯山水嬗變過程及影響因素

日本《造園用語辭典》將枯山水定義為：“日本特有的庭園樣式之一，在平庭內以置石為主喻山，以白砂喻水。[14]”經文獻典籍查閱可知，13世紀興起的禪宗在特殊時代背景下賦予枯山水濃郁的禪意色彩，并作為禪師參禪的重要工具一直沿用至今[15]。枯山水有著深厚的歷史底蘊，其形式和內涵隨時代更迭而不斷演化和升華[16](表1)。

圖1 園城寺閼伽井屋[18]18

圖2 大湯町環狀列石[18]15

1.1 日本古代“寫景式”枯山水的形成與發展

枯山水造型可溯至日本遠古時代。六國史之首《日本書紀》中記載：“高皇產靈尊敕令曰：‘吾將樹立天津神籬及天津磐境，為吾孫奉齋。’[17]”自然界的巨石被認為是神靈駐留之地，遂以盤座祭祀神靈，其他如古墳、水邊祭祀等悼念先人或崇拜神靈的活動中均涉及砂、石的組合置放[18]16(圖1)。奈良時期的《古事記》中記載砂庭可作為傾聽神托的空間，在神社附近鋪設白砂成為傳統①(圖2)。

平安時代，日本從中國引入小乘佛教，凈土園林隨之產生，成為后世枯山水之載體。據《李部王記》《三代實錄》等書記載，日本嵯峨天皇十二皇子源融(822—895)生平好筑庭園，在京都宇治和嵯峨分別建有平等院與棲霞觀②。但他最大的貢獻在于修建了賀茂川河畔的河原院，院內模仿陸奧國景致而造的鹽屋對日本縮微式景觀影響甚遠[19]。此后，于各地用堆山疊石以表現自然山川的嘗試層出不窮，如京都毛越寺、高陽院等[20]，用“筑山”“穿池”以模擬自然的筑景手法可視為后世枯山水之源流。

平安時代后期，《作庭記》(又名《前栽秘抄》或《山水抄》)中出現了枯山水最早的文字記載：“于無塘無水處，設石組，謂之枯山水。[21]”與古籍《尺素往來》中記載相類似的是，“野行”“山行”等表現山體的造型僅構成庭園的某一空間，并強調園林中部分野筋及山畔的自然寫實樣式。《作庭記》受中國道教思想影響至深，園中構成海洋的洲濱、荒磯等均可體現對道教仙境的追求與再現[22]。

1.2 鐮倉時代“筑山寫意式”枯山水的形成與發展

鐮倉時代，枯山水因政治、禪宗等因素被賦予禪意色彩，其造型的改變與僧侶假山之趣味頗具聯系，其中的“擬山”“縮地之術”等稱謂則與中國神仙蓬萊思想不可分割。

1.2.1 鐮倉時代枯山水被賦予“禪意”的時代背景

1)政治因素。

寫意枯山水的形成有著深刻的政治因素。鐮倉時期，武士崛地而起，明庵榮西隨后提出“興禪”指令并頒布《興禪護國論》，權力者通過建置寺社、招募僧人，極力發展禪宗并使之世俗化[9]79。禪宗在與日本神道思想交融的過程中強化了“絕對的無”即“空”的精神理念，與武士“死的覺悟”高度吻合，因而備受武士青睞。殘缺之景如枯山水更能創造佗寂與純粹之境，以展示內心悲憫情懷并強調“出世”的生命觀。因而武士于這個時期興造園之風，武士階層作為枯山水的摯愛者，亦是禪宗的擁護者，枯山水遂與禪宗之間產生微妙的耦合關系。

2)設計師因素。

鐮倉期間，舉國興禪之風也使得禪僧備受武士寵幸，禪僧地位得到提升。而庭園設計者如夢窗疏石、雪村友梅以及修建仁和寺的石立僧等，均為當時的作庭家。由于夢窗禪學功底深厚，其設計的西芳寺楞伽窟石組富有禪意一說，為武士與統治階級所鐘愛。由此，鐮倉期間眾禪師時興造園也是賦予枯山水禪意的重要因素。

1.2.2 鐮倉時代“筑山寫意式”枯山水造型形成因素分析

“枯山水”一詞繼《作庭記》《尺素往來》之后并未出現在任何文獻中，直至江戶時代末期，喜多村信節的隨筆《嬉游笑覽》中才再次出現“枯山水”的文字記載[23]。但室町至江戶時代流行的《嵯峨流庭古法秘傳之書》《筑山山水傳》，以及《房屋雜考》等絕大多數古籍中并未出現“枯山水”文字樣式。而諸如西芳寺、大仙院、龍安寺等枯庭在江戶時代以前的文獻中更多是用“假(仮)山”一詞予以記載[24]。尤其是與鐮倉期間僧侶相關的詩賦與古籍中，“假山”作為“枯山水”“石山”等詞的統一描述極為普遍(表2)。

表1 日本枯山水造型嬗變過程

鐮倉時代，從相關詩歌典籍中可知僧侶庭園置石背后有著極為濃厚的假山之愛好(表2)。據《(故大德正法國師)古岳大和尚道行記》中記載，大德寺大仙院創建者古岳宗亙有云：“禪余栽珍樹，移怪石，以作山水趣者，猶如靈山和尚(1295—1369)，古今圣人皆為之。[25]”表明僧侶假山趣味歷史源遠流長，“假山”作為庭園石景的統一稱謂，于鐮倉期間廣為流行。

鐮倉時代的僧侶假山造園之趣極可能源自中國。《古事類苑》中記載：“茂陵富人袁廣漢，筑石為山，高十余丈，假山之始也。”而《庭訓往來注》《平家物語》等古籍中則是用“枯泉水”的漢字記載假山庭園[26]。說明假山筑園之手法可能源自中國并在鐮倉時代尤為盛行。由此，“假山水”→“枯山水”的發展圖式極有可能成立。不僅如此，在眾僧人的詩賦中，如別源圓旨的《東歸集》以及虎關師煉的《府亭假山》中，均出現“擬山”“縮地之術”等詞，但該造型思想仍是基于中國《后漢書》《神仙傳》等書中傳遞的神仙起源思想[27]。因而，鐮倉時期在神仙思想支配下的僧侶假山趣味與禪學之境應時、應勢而合，是“筑山寫意式”枯山水造型應運而生的主要原因。

圖3 《瀟湘八景圖卷》屏風局部(引自《日本美術》)

圖4 龍安寺石庭[5]

1.3 室町時代“平庭寫意式”枯山水的形成與發展

室町時代，平庭寫意式枯山水形成并獨立于寺社之中，該造型受宋代山水畫、軍事，以及河原者介入造園等因素影響至深。

1.3.1 宋代山水畫的影響

宋代山水畫“邊角半邊”的院體圖式不僅契合日本民眾偏愛空寂幽玄的內在情致[28]，也與自古以來僧侶的假山趣味不謀而合，因而引入日本之初就大受追捧。室町時代，古籍《君臺觀左右帳記》中記載了足利氏家族收藏有牧溪、玉澗、馬遠等宋代畫家的山水畫③[29]。在《筑山庭造傳》的“疊石法”“山水遠近法”等內容中，就有以畫論的遠近法和構圖法進行筑園的記載④。因而平庭寫意式枯山水或許出自于畫技高超的禪僧之手，如在南宋《瀟湘八景》山水畫的影響下，相阿彌對龍安寺枯庭的設計(圖3、4)，以及他在大德寺屏風遺留的山水畫與大仙院遠近虛實構圖法的相似性[30](圖5～8)，一定程度上反映了宋代山水畫對平庭寫意式枯山水發展的影響。

表2 與僧侶假山趣味相關的詩賦與古籍

1.3.2 軍事與自然環境因素之影響

室町時代平庭寫意式枯山水造型的形成與軍事戰略據點及其選址環境密不可分。《無象和尚行狀記》最早記載了京都臨濟禪宗之五山，這些寺院在選址上具有明顯的戰略意圖[33]。禪寺因需收集軍事情報多設于戰略要地、交通要沖或制高點[34]，因而庭園布局往往因山就勢。由于制高點處，即京都盆地中部地勢較高，地表水系極為匱乏，且琵琶湖開渠引水前京都尤為缺水，所以“無水禪庭”多布設于此[35]。不僅如此，歷時12年的應仁之亂，使京都經濟盡顯頹廢之勢，原有的池庭無法建造[36]，而京都盛產白川砂以及白川石、加茂川水石等石材，這些因素均為砂石組合提供了絕佳的契機。

1.3.3 河原者造園過程中將盆景藝術融入枯山水

室町時期平庭寫意式枯山水的形成與河原者介入造園關系密切。該時期的《蔭涼軒日錄》一書中記載有善阿彌(河原者)及其集團具有土木、建筑、造園等方面的卓越技能⑤。身份卑賤的河原者憑借高超的園藝技術獲取豐厚待遇并鞏固整個集團的地位。由于寺社中的盆景主要是以善阿彌為首的河原者參與維護管理，河原者介入造園過程中受盆景藝術潛移默化的影響，使枯山水與盆景在造型上具有高度的相似性[37]。且室町時代河原者多以《植樹排石擇吉兇選月日之書》為造園依據，書中傳遞的風水理論與盆景藝術頗有聯系，進而影響至庭園造景，如五臺山地形影響下的龍安寺石組布局[38]。

圖5 《瀟湘八景圖》局部[31]

圖6 大仙院東庭[18]5

圖7 大仙院東庭以南[32]55

圖8 大仙院南庭[32]198

1.4 日本近現代寫景式與寫意式枯山水園林并存發展

明治時代，傳統枯山水受歐美園林影響而停滯不前。直至昭和時代，造園學者永見健一在《造園學：理論與實踐》一書中提出由“林泉回游型”“筑山型”“茶庭”構成的日本庭園系譜[39]。但枯山水僅附屬于“筑山型”一類，并未受到重視。之后，《京都美術庭園大觀》登載了重森三鈴的“京都庭園一覽”調查報告，其中將京都庭園分為“枯山水系”“池泉系”“綜合系”三系[40]，該報告表明京都庭園的主流是枯山水，由此，枯山水才被人們重新審視與認識。戰后的日本為展示其民族精神的優越性，眾學者如鈴木大拙開始用禪宗界定日本民族精神中“和諧”的一面，繼鐮倉時代后再次將禪宗融入枯山水文化中，并推廣至世界[41]，使枯山水富有禪意一說受到西方造園界的追捧與喜愛。日本民族結合時代，將寫景式與寫意式枯山水相互融糅、創新發展，其造型與內涵得到更進一步的提升。

2 從日本枯山水演變歷程談中國“枯山水”的發展與創新

2.1 中國枯山水發展現狀

日本園林文化自20世紀90年代以來不斷影響著中國園林，尤以枯山水為甚。枯山水由于小巧、精致等特點為設計師及其客戶所熱衷，而“禪意”一說更為之籠罩一層神秘的色彩，在中國本土進行盲目增建已呈現流行化趨勢。縱觀眾多中國已建成的“枯山水”，從設計選材、空間尺度和造型特征上看大多是日本枯山水后期樣式即“平庭寫意式”枯山水[42-43]。石與砂的渾然組合再經“禪意”理念的包裝，成為一種新興的潮流所在。在中國，枯山水背后的“禪意”理念似乎超越其樣式本身，但無論是禪意理念抑或是造型本身，仍舊難以被絕大多數中國人所理解與接受[44-45]。枯山水在中國如何進行演變與創新才能為大眾所接受和認可，值得反思且亟待解決。

2.2 基于日本枯山水變遷過程談中國枯山水的發展與創新

2.2.1 明確枯山水在中國園林中的文化定位

日本枯山水演變過程中受中國假山、宋畫、盆景等文化藝術影響，在最初的磐座、砂石立柱等造型基礎上不斷深化與革新，才形成最終的形態樣式。外來文化的補充與完善作用必須建立在本國文化延續性的基礎之上，才能符合大眾根深蒂固的審美趣味與藝術鑒賞力。而中國現階段只是將平庭寫意式枯山水照搬至園林中，而未找準其最佳定位，因此顯得格格不入。結合日本枯山水發展歷程，中國“枯山水”在后期的發展中，可將日本枯山水具有的藝術特性融入中國園林，如在枯山水園林中創造可進入游賞的觀景布局方式，強調中國園林動態游賞性與枯山水靜態觀賞性的對比。這樣，既能將枯山水合理地融入中國園林，也有利于2種園林文化的滲透與交融。

2.2.2 注重日本枯山水文化的普及

園林發展與創新要建立在大眾對園林文化的理解與認知之上。日本枯山水由構成庭院的一角到獨立于寺社中，再由寺社轉向整個社會，這一過程涉及大眾對枯山水文化轉變的認同與肯定，大眾的審美偏好會影響并促進風景園林的形成和發展。因此，枯山水在中國不能只是為少數人服務，應該面向社會并向大眾普及枯山水文化知識，包括日本枯山水演變過程、日本枯山水與中國的歷史淵源，以及日本枯山水的鑒賞與審美方式等。設計師應依據大眾的感知和反饋對枯山水進行改進和完善，這對中國枯山水的發展和創新有著重要的意義。

2.2.3 中國枯山水設計應結合場地與自然特征

日本枯山水在借鑒中國文化后，最終樣式仍具有中國假山、宋畫等藝術觀賞性；日本枯山水受佛寺神社面積大小限制，在庭園中主要起裝飾性作用。基于上述特征，中國枯山水應結合場地面積，同時順應自然而發展。在建筑中庭內，可利用枯山水精致、簡潔等特征創造靜謐、素雅的空間氛圍。在面積較大的室外環境中，可創造以中國園林為主體、借鑒枯山水造園手法的復合式景觀，即以卵石為底，再于周邊種植各類濕生植物，利用雨水創造干枯景觀與水生景觀于一體的多樣性生態景觀，這樣既能營造庭園藝術性效果，也符合生態景觀建設需求。

3 結語

日本枯山水完成了從古代的自然寫實到鐮倉、室町時代的寫意表達，不斷地脫離自然的原生性而向著更高維度的精神內涵進行演替和完善，同時也反映了日本善于將外來文化恰如其分地嫁接、融入至枯山水中，使其成為日本庭園的標志性存在。直至今日，枯山水形式及內涵仍在不斷地豐富與提升，并影響著西方極簡主義思潮乃至整個世界[46]。鑒于日本枯山水的發展歷程，中國的“枯山水”應摒棄對日本枯山水造園元素、形態的一味模仿，繼承唐宋時期影響日本造園的精神遺產，未來結合中國社會發展及特定的自然環境進行演變與創新。

致謝：感謝東京農業大學服部勉教授提供日本相關論文與部分參考文獻資料；感謝浙江農林大學在讀碩士研究生陳高敏幫助查找文中所引用的部分日語文獻資料。

注釋：

① 日本古代在祭祀神靈時，需要專門的祭師(史稱“さにわ”，原有“清庭”之意)來傳達神靈旨意。“祭師”一詞也喻指神靈所指定的潔凈場所(如砂庭)。《古事記》的“仲哀天皇”一章中記載了大臣武內宿彌在砂庭得到神靈的旨意，其后神靈進入神功皇后體內并傳達了神諭。

② 《李部王記》：“平等院原為源融在宇治的別墅，其后并號為宇治院。”而棲霞觀(現清涼寺)則為日本第56代天皇清和天皇在尋求佛道的過程中曾經休憩的地方，該史跡于《三代實錄》(卷38)中有所記載。

③ 日本在16世紀前期，足利氏家族收藏有牧溪、梁楷、馬遠、夏珪，以及玉澗等宋代畫家的山水畫，如牧溪的《猿鶴圖》《觀音圖》、夏珪的《風雨山水圖》等，這在《君臺觀左右帳記》(能阿彌、相阿彌合著)一書中有詳細記載。

④ 《筑山庭造傳》中記載有“平野之事”“庭坪地形之事”“二神石之事”等造園之手法，其中在“立石陰陽之事”“山水遠近之事”“疊石之事”中就有以畫筑園的論述。

⑤ “河原者”為日本中世紀受歧視民眾的稱呼，又可稱為“非人”“散所”等，常居于河灘等不收征稅之地。由于身份卑賤，主要從事屠宰、清潔、筑園等工作。室町時代古籍《蔭涼軒日錄》中記載“山水河原者”有土木、筑園等方面的卓越技能，并且山水河原者也有集團所屬及分工。