冬瓜

冬瓜是市面上比較常見的一種蔬菜，別看它的名字上面有一個冬天的“冬”字，它卻是生長在夏季的一種植物。

作為一種葫蘆科草本植物冬瓜的渾身長著絨毛，既可以用來炒菜、煲湯，也可以做成冬瓜湯。

冬瓜的外表看上去非常普通，但是可以幫助人體利水消腫、降暑解渴。

冬瓜渾身是寶，常吃既祛水腫又補鉀降糖，但這兩類人最好別吃。

一、胃寒、腹瀉的人

在中醫學上，胃寒就是指人體里面的胃臟以及脾臟的功能比較弱，經常出現腹瀉，胃痛等癥狀，尤其是氣候變冷，吃了生冷的食物之后腸胃不適的癥狀更加明顯。

冬瓜性質寒涼，這類人如果吃了冬瓜，不僅不會使身體得到任何好處，還會腹瀉加重，使脾胃功能更弱。

胃寒的人平時可以適當的吃南瓜、菠菜、紅薯，這類食物能夠起到健脾養胃的作用。

也可以在炒菜的時候適量的加一些大蒜、生姜等熱性的調味品，但是不能吃過于刺激的食物以免造成腸胃黏膜受損加重的現象。

同時，還可以多吃石榴、荔枝、山楂、大棗、榴蓮等熱量高的水果幫助身體改善病癥。

二、月經期間痛經的人

關于“經期能不能吃生冷食物、碰涼水”的說辭真是各抒己見。

有人說經期吃涼、碰涼會讓你體會到天崩地裂的痛，有人經期吃冰激凌都不痛不癢。

其實，針對這個問題，根本沒用絕對的答案。

說白了，人體個體偏差，用數據衡量意義不大，別人經期吃生冷沒事，你吃了確實痛不欲生，那干脆就不要吃。

對于經期不能吃生冷食物的女性朋友，建議經期避免食用性質偏涼的食物，例如：冬瓜。

因為冬瓜的性質偏涼，在月經期間吃了之后可能會造成血液循環功能減弱，使月經量受到影響。

此期間這類女性還要注意身體保暖，避免受到寒冷的刺激，也不要經常觸碰冷水或者洗冷水澡，注意局部衛生。

當然，非經期間可以多吃冬瓜。

因為冬瓜的熱量低，沒有脂肪，吃了不會發胖，反而還能減肥。

同時，冬瓜進入腸胃之后使腸胃蠕動的速度加快能夠使致癌物質以及毒素盡快排出體外，所以冬瓜具有排毒、降脂的作用。

冬瓜里面的不飽和脂肪酸含量也比較多，使皮膚變得更加細膩光滑、白嫩，還能改善發質，讓頭發看起來更加光澤、柔亮。

冬瓜渾身都是寶

大多數人吃冬瓜時要去瓤削皮，只知道食用冬瓜肉，卻不知道冬瓜皮竟然還能夠拿來作為中藥使用。

夏季當頭，如出現暑熱小便不暢，身體水腫的癥狀就可以應用冬瓜皮配上其他中藥幫助身體改善不適癥狀。

冬瓜籽還能夠起到清肺化痰、利濕、排痰等功效。

冬瓜可以制作成甜品，比如將冬瓜肉切成塊與綠豆、冰糖一起熬制成冬瓜綠豆羹，也可以制作成冬瓜糖.

家庭常見的冬瓜與肉丸子、排骨、肉骨頭熬成冬瓜湯，或清炒冬瓜、冬瓜炒蝦仁、等菜肴，既方便烹飪又營養。

所以，冬瓜雖然好吃，有很多好處，但是仍要注意胃寒、腹瀉以及經期痛經的人注意，以免對身體的健康造成影響。

來源：搜狐健康