鮮（糯）玉米品種比較試驗

黃志剛

（貴州省銅仁市松桃苗族自治縣農業農村局，貴州 松桃 554100）

近幾年，我縣在省委、市委的領導下，要求農業產業升級，調整農業結構，增加農業產值、提高農民收入。2018 年，我站開展第二季鮮（糯）玉米品種比較試驗，以通過試驗和品質分析，篩選出適合我縣生態氣候的優質、高產、口感佳的鮮（糯）玉米品種。

1 材料與方法

試驗地情況：試驗安排在大坪鎮大坪村楊明祖責任田內，海拔570m，前作鮮食玉米，土質黃壤，地勢平坦向陽，肥力均勻一致，肥力中等水平，水源交通方便。

供試品種：A.圳甜糯1號；B.圳甜糯A2；C.密花甜糯12；D.斯達糯38；E.京科糯2000（CK）。

試驗設計：試驗采用隨機區組排列，設置5 個處理，三次重復。小區面積24m2，小區長6m，寬4m，10 行區，每區組兩邊設2 行保護行。每行11 株（單株留苗），畝密度3062 株。試驗區四周設保護行，四周及重復間走道0.8m，糯玉米組和甜糯玉米組中間隔離10m 距離。

試驗經過：試驗于7 月20 日播種，基肥畝施優質農家肥1500kg，追肥總量尿素30kg，三期追施肥，即苗期追30%，大喇叭期追50%～60%，抽雄期10%-20%視苗而定。結合追肥進行中耕培土，做到田間基本無雜草。

2 結果分析

表1 產量匯總表

表2 產量方差分析

產量分析：從表1、表2 可看出，在5 個參試品種中，從高到低排序為密花甜糯12 畝產559.82kg、京科糯2000 畝產495.99kg、圳甜糯1 號畝產477.00kg、圳甜糯A2 畝產451.71kg、斯達糯38 畝產403.26kg。經方差分析及多重比較，密花甜糯12 分別與京科糯2000、圳甜糯1 號、圳甜糯A2、斯達糯38 存在極顯著差異，京科糯2000 與圳甜糯1 號、圳甜糯1 號與圳甜糯A2 存在顯著差異。

性狀分析：從表3 可看出，鮮食玉米密花甜糯12，穗長18cm，比對照增0.3cm，穗粗4.3cm，禿尖2.4cm，鮮百粒重33.17g，鮮出籽率39.1%；京科糯2000 穗長17.7cm，穗粗4.3cm，禿尖6.35cm，鮮百粒重26.81g，鮮出籽率45.97%；圳甜糯1號穗長17cm，穗粗4.1cm，禿尖3.6cm，鮮百粒重31.7g，鮮出籽率39.14%；圳甜糯A2 號穗長16cm，穗粗4.2cm，禿尖2.9cm，鮮百粒重33.24g，鮮出籽率39.24%；斯達糯38 穗長16.6cm，穗粗4.4cm，禿尖3.2cm，鮮百粒重38.91g，鮮出籽率48.25%，表現較好，說明斯達糯38 鮮籽粒大，鮮出籽率高。

表3 果穗性狀匯總表

表4 植株性狀匯總表

植株性狀分析：從5 個處理看，株高圳甜糯1 號最高234.2cm，與最低相差82.2cm，穗位最高也是圳甜糯1 號103.3cm，與最低相差43.2cm，5 個品種無雙穗，圳甜糯A2 無空桿率，京科糯2000 保持綠葉度最高40.86%，全部參試品種都較抗倒伏。

表5 病蟲害情況

病蟲害調查情況分析：從5個參試品種年，斯達糯38 易感玉米螟危害，第二季種植不易感大斑、小斑、絲黑穗、莖腐、紋枯、矮花葉病。

表6 生育期匯總表

生育期看分析：密花甜糯12 生育最短，從播種、出苗、散粉、吐絲、鮮果采收共77 天，比對照早4 天。

鮮食玉米品質指標分析：5 個參試品種中，密花甜糯12 從感官品質與蒸煮品質（氣味、色澤、風味、糯性/甜度、柔嫩性、皮薄厚、）來看，綜合表現較好。

3 品種綜合分析與建議

從5 個參試品種來看，第二季鮮食玉米種植，表現較好為密花甜糯12，平均畝產559.82kg，穗長18cm，比對照增0.3cm，穗粗4.3cm，禿尖2.4cm，鮮百粒重33.17g，鮮出籽率39.1%，生育短，較抗倒伏及蟲害，品質較好，符合大眾口味，綜合表現較好。雖然第二季單產產量低，但價格較高，填補市場空隙，增加了復種指數，增加農民收益，建議下年繼續試驗示范，為我縣第二季玉米種植提供科技支撐。

表7 鮮食玉米品質定等指標評價表