馬志輝 李濤 沈鋰鳴
植物染料是指將自然界之花、草、樹木、莖、葉、果實、種子、皮及根中含有的色素通過某種工藝技術提取出來,并以分子狀態或分散狀態使其他物質獲得色澤的物質。利用植物染料對某一物體進行染色,且在染色過程中不使用或極少使用化學助劑的染色方法稱為植物染。
進入20世紀后,工業化生產的合成染料快速發展,植物染逐漸被取代。然而時至今日,隨著降低印染對環境影響呼聲的提高,以及人們追求生態環保消費理念的不斷升級,植物染以其染料來源于植物、無毒無害、生物可降解、環境相容性好的自然屬性,以及產品色光自然、柔和典雅、與傳統文化和技法相融合的特點,又開始重新煥發出生機。
本文針對植物染產業化的進程中,主要存在的產品成本高、品質良莠不齊、標準欠缺等主要問題,提出了六個發展方向。
方向一:建設植物染料提取基地,降低染料成本
常用的植物染料色素提取方法有超臨界流體萃取法、微波提取法、吸附提取法、超聲波提取法、有機溶劑浸出法、水煮法、搗碎過濾法、酶提取法等。由于植物中的色素含量非常低、植物原料受種植條件影響常常出現波動,且部分植物原料如蘭草、蓮子等的價格與中藥行業存在競爭,造成植物染料價格通常遠高于合成染料。
為此,未來應優先尋找更多適當的地點和合作伙伴建設植物染料提取基地,研究各種原料的生長所需光照、水分、土壤等環境,并與農戶進行長期合作,大規模種植植物染原料,在原料基地建設植物染料初加工基地,保障供應的充足與穩定;繼續研究、優化植物染料精提取技術,染料廢渣綜合利用技術,在染料端降低成本。
方向二:以高端市場為突破口,尋求貼近主流消費人群
目前針織、梭織面料及成衣的植物染色均已實現產業化生產,但由于市場規模小,工廠染色加工成本很高。在云南、貴州、四川、湖南、新疆等地區,近年來應用植物染技法開發的服裝、創意產品也開始涌現,因其工藝多為傳統的夾染、扎染、絞染、縫染、蠟染、拓染等,基本為手工完成,故產品定價也較高。
針對植物染產品價格較高的問題,首先,將植物染產品價格較昂貴、風格低調靜謐的特點作為獨特賣點,以小眾消費為突破,以高端市場為切入,主打高端人群的高附加值紡織品;針對嬰童產品的特殊要求,開發無化學添加物的嬰童用植物染產品。其次,不斷提高產品的豐富度與時尚度,將植物染產品的市場規模做大,作為降低整體成本的根本途徑。
在當前市場上,植物染料已經應用于真絲制品、保健內衣、家紡、嬰幼兒服裝、時裝、布藝包裝材料等各個領域,一些推崇可持續理念的品牌和企業也開始推出植物染產品,如廣州例外、上海之禾、北京愛慕、杭州萬事利等,但作為服裝、服飾類制品,植物染仍顯創新不足。在未來,應積極探索植物染在設計理念、視覺沖擊、產品品類、消費場景等方面的提升,確保產品緊跟時代潮流,其最終目的就是不斷貼近主流消費人群,加大市場規模的同時也徹底解決成本問題。
方向三:加強技術攻關,增強產品穩定性
植物染色僅使用少部分媒染劑,不會使用諸如滲透劑、勻染劑和分散劑等化學助劑,在不對纖維、面料進行預處理的情況下,產品容易褪色,這在應用傳統染色工藝時尤為突出;植物染色由于不同的植物原料中色素成分復雜、含量多變,即便是相同的方法、材料進行配料,在同樣染色條件下,染出的顏色效果也不一定相同,圖案復制存在一定困難。
在未來,各相關單位應聯合高校、研究院、聯盟組織等加大對不同色系植物染料的染色機理和染色工藝的研發與投入,提高植物染色色牢度、耐水洗性以及染色效果的可復制性,為植物染產品真正大規模工業化生產奠定基礎。
方向四:加快標準制定,規范市場
在目前從事植物染產業的主要相關國家和地區中,針對植物染料和植物染產品的質量認證體系和產品標準體系均處于起步階段,關于植物染及其產品的判別尚無嚴格標準。2019年11月,我國成立了中國紡織工業聯合會標準化技術委員會植物染標準化工作組,著手開展植物染團體標準的制定工作,如植物染標準術語、植物染產品的檢測方法標準、植物染產品標準、植物染顏色標準等。目前,植物染針織服裝行業標準已經通過標準審定,即將發布;植物染機織服裝質量技術要求(行業標準)已于2019年立項,即將在2021年發布。在未來,中國應持續提高植物染標準編制效率和完整性,推動植物染產品市場流通與可追溯性,逐步規范國內植物染產品市場。
方向五:重視行業宣傳,提升整體影響力
植物染經過長時間的沉寂后再次發展,多數消費者對植物染及其產品并不十分了解,消費群體也不夠大。未來應加大植物染相關資訊的宣傳力度,尤其要針對消費群體層面。要加大對植物染環保、無毒、可再生優勢的宣傳力度;加大對植物染產品“悠然、質樸、獨一無二”的宣傳力度;加大對植物染行業重大新聞的宣傳力度;加大對植物染在“非物質文化遺產、履行社會責任、助力脫貧攻堅、農林廢棄物的綜合利用與增收”的宣傳力度,提升消費者對植物染產品的好感度、重視度和支持度,擴大植物染行業的整體社會影響力。
方向六:增強國際交流,共同推進行業發展
目前世界上植物染產品主要來自中國、日本、韓國以及中國臺灣,且各具特色。日、韓植物染料以液態為主;植物染產業的組成絕大部分是手工藝人和手工作坊;以媒染劑、染色工藝對染色性能的影響,植物染料分子結構、染色機理為重點研究方向,傳統技法和產品設計感比較強。中國植物染染料已經實現粉體化規模生產,在植物染料開發、染料色系和植物染產業化方面走在世界前列。目前植物染行業國際間的協同發展非常不足,各國家/地區缺乏交流與溝通。未來應加強上述國家和地區間的交流,構建常態化協同機制,如創辦每年一屆的中日韓植物染論壇、組建中日韓全球植物染產業聯盟等,共同推進植物染產業發展。