基于化學學科核心素養的高中化學概念教學案例研究

史光源

摘要：學科核心素養下的高中化學教學，其目的在于通過課堂主陣地采用不同的教學手段和方法對高中化學概念教學進行突破，培養學生適應未來社會發展需要的能力，因此，這些素養綜合起來是要求未來的人才必須具備自我意識及創新精神，能夠學以致用，更能質疑探索?；谝陨系呐囵B目標，教師要讓學生在課堂中，體驗科學探究過程，嘗試成功的喜悅。因此，在實際教學中要認真剖析學生的認知，鉆研2017版新課標的要求，挖掘教材深度。

本文以課堂教學體現學科素養的研究，以具體的《“神操作”激趣教學案例》為例，著力培養和提高學生的化學實踐能力，應用能力和綜合實踐能力，以期在平時的化學概念教學中有效落實學生學科核心素養的提升。

關鍵詞：核心素養；高中化學；概念教學；案例分析

一、概念界定

（一）高中化學學科核心素養

本文所指的高中化學學科核心素養是高中學生發展核心素養的重要組成部分，是其綜合素質的具體體現，反映了社會主義核心價值觀下高中化學學科育人的基本要求，全面展現了學生通過學習高中化學課程所形成的關鍵能力、必備品格與價值觀念。高中化學學科核心素養包括“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據推理與模型認知”、“科學探究與創新意識”、“科學精神與社會責任”五個維度。

（二）高中化學概念

心理學上的概念是人腦反映客觀事物本質特性的思維形式。筆者對概念的理解和界定為：概念是通過人腦思維加工反映客觀存在的事物或事實，代表一類事物共同特征的符號，具有一般特征和本質特征的概括性，通常用詞語或句子來表示。而作為學科概念則是指構成學科知識內容的主干與核心，是學習相應學科知識的關鍵內容。在本課題研究中，高中化學概念是指處于高中化學學科中心位置的概念性知識、原理或方法，是對同一類問題本質特征的抽象和概括，能夠將化學學科的思想貫穿于內容中的，常表述為短語或陳述句，具有高度的概括性和統攝性，是具有持久價值和遷移價值的關鍵性概念知識。

二、具體教學案例

在新課標（2017版）未出臺前，化學教師在進行概念教學時，往往只注重某些名詞的字面解釋，缺乏素養為本的教學設計，對學生進行“教體驗、教思考、教表達”等三教的理念不夠強烈，未能打破化學概念教學的瓶頸：只重知識的傳授、輕學習過程中問題的生成，下面將以《 “神操作”激趣教學案例》為例，呈現核心素養背景下的化學概念教學的教學案例。

“神操作”激趣教學案例

（一）案例背景

高中化學學科核心素養包括宏觀辨識與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據推理與模型認知、科學探究與創新意識、科學精神與社會責任五個方面內容。學科的核心素養是為了培養學生適應未來社會發展需要的能力，因此，這些素養綜合起來是要求未來的人才必須具備自我意識及創新精神，能夠學以致用，更能質疑探索。

基于以上的培養目標，教師相應的也要敢于突破創新，善于發掘學生的思維培養契機，更要科學的引導學生“不憤不啟，不悱不發”，才能為黨國培養社會所需優秀人才，為學生終身學習打好基礎。特別要讓學生在課堂中，體驗科學探究過程，嘗試成功的喜悅。因此，在實際教學中要認真剖析學生的認知，鉆研2017版新課標的要求，挖掘教材深度。

（二）案例情境

化學是一門以實驗為基礎的科學。在進行《鐵的重要化合物》教學時，精心準備了實驗3-9演示實驗。實驗3-9中用煮沸的蒸餾水新配制FeSO4 溶液和NaOH溶液，在FeSO4溶液中放入小鐵釘以防氧化。

【實驗3-9】取少量FeCl3溶液和FeSO4溶液分別于兩支試管中，然后滴加NaOH溶液，讓學生觀察現象。

先往FeCl3溶液中加入NaOH溶液，學生觀察現象，并描述。接著，把裝有NaOH溶液的膠頭滴管伸入試管準備慢慢伸入FeSO4液面以下，并提示學生仔細觀察會出現什么現象，隨即有按耐不住疑惑的學生低聲討論起來。大膽的學生說出老師你操作有誤，膠頭滴管必須在容器（試管）的上方，不能伸入容器中。這樣的質疑讓我覺得又驚又喜，因為學生敢于質疑老師的操作而驚，因為學生能夠及時運用以前學過的知識發現問題而喜，我想既然課堂有了新的興趣促發點，索性就來個對比試驗，和學生一起探尋準確而深刻的答案，學生一定會獲益匪淺。接著，我再取一支試管裝入FeSO4溶液，把滴管放在試管口進行實驗，讓學生觀察描述實驗現象：生成了灰色絮狀沉淀，迅速變成了灰綠色，最后變成了紅褐色。我做完實驗抬頭，發現學生們正以驚詫的目光望著我，眼里透著深深的不解，為什么課堂實驗和教材上的不同呢？

面對這種在意料中的情況，我讓學生們分組討論，尋找產生不同現象的原因并提出改進措施。學生們積極思考，認真分析，踴躍發言：

學生甲說：“在滴加NaOH溶液過程中有氧氣進入?！?/p>

學生乙說：“FeSO4有較強的還原性，在空氣中放置時間較長，易被空氣氧化，Fe（OH）2轉化成Fe（OH）3了?！?/p>

學生丙說：“難道兩種溶液中都溶有氧氣？”

學生丁說：“是不是盛放NaOH溶液的試劑瓶沒有用橡皮塞，沒有與空氣隔絕呀！”

……

全班對發言的同學給予充分肯定，發自內心拍起熱烈的掌聲。于是，我趁熱打鐵，追問學生如何改進實驗方案，學生討論片刻后，爭先搶著回答。

學生戊說：“提出制取氫氧化亞鐵關鍵不能讓氫氧化亞鐵與氧氣接觸。不妨這樣改進，加熱氫氧化鈉溶液和氯化亞鐵溶液趕出溶液中的氧氣，并趁熱滴定”；

學生己補充說：“長頸膠頭滴管應伸入試管，最好伸入FeSO4溶液中，并慢慢擠出”。

學生庚補充說：“把FeSO4溶液表面加保護層，如煤油、植物油等”。

活躍的課堂氣氛和同學們探究熱情深深觸動了我。我對學生們大膽設計，勇于探究和敢于創新的精神進行了表揚和肯定，對他們的方案進行及時評價，并給予合理的建議，幫助他們尋找最佳方案，并重新進行了分組實驗。

其中有組學生，把盛有FeSO4溶液的試管加入少量的植物油以隔絕空氣，再加將用煮沸的蒸餾水配制好的NaOH溶液，用長頸膠頭滴管伸入FeSO4溶液面下，慢慢擠出NaOH溶液，實驗現象出現了：先看到了白色絮狀沉淀，而后變成灰綠色，最后變成紅褐色。與教材描述完全相符。

此時，我與學生都露出了喜悅而輕松的神情，好似我們共同完成了一項艱巨的任務。本節課達到了高潮，師生之間產生了共鳴，更讓人高興的是，通過本節課的學習，學生切切實實地體驗了一回科學探究的樂趣。在實驗中看問題，在提問中比異同，在質疑中求真理，在討論中出結論，這樣的方式既滿足學生個性發展的需要，又利于學生批判意識和懷疑精神的形成，同時鼓勵了學發揚質疑創新精神，這是對教師、教材的超越，他們的智慧被點燃，思想在閃光。

（三）案例反思

一節課好課，不在于要傳授很多知識，重要的是學生有深度的學習?；匚侗竟澱n的教學，我陷入了更深層的思考：

1.研讀課標

2017版課程標準是落實核心素養的行動指南，我們要研讀課標，對標對本，注重教學中問題的生成，充分發揮學科育人價值。讓學生發揮他們主觀能動性，自主學習、勇于質疑、敢于探究，相信學生的能力。通過這節課，我深刻地認識到：學生的能力很強，是很有潛能的，一定要讓他們每節課都動起來，在增長知識的同時，也可以培養能力。

2.深度學習

學習的基本能力除了思考，還有質疑，質疑能誘發更深入的思考，這就如同學習知識的前提，在智力運用之前，要先具有高度的注意力，我想，對于學生而言，最有效的注意力吸引就是質疑的提出了，它激發學生的求知欲，能保持學生的求真心，能長久地抓住學習的激情。在問題的探究過程中，化學學科素養是由老師的合理引導來達成的，對于深度學習的思維訓練，也在各種思維火花的碰撞中熠熠生輝。

三、結語

打破核心素養的高中化學概念的教學瓶頸，需要每一位化學工作者堅持樂教善思、勤寫案例，從教學案例中悟出化學概念教學的教學之道，并結合呂傳漢教授的“教體驗、教思考、教表達”等三教思想，引導學生深度學習，以期在平時的化學概念教學中有效落實學生學科核心素養的提升。

參考文獻

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