地攤試錯場

朱七七

最近，地攤經濟被各類媒體反復提起，朋友不禁躍躍欲試。她在購物網站上選擇了自己喜歡的耳飾作為商品，一邊選款式，一邊幻想著賺取豐厚的利潤。

然而一周后，她打電話告訴我：“那些耳飾咱倆一人一半分了吧?！薄啊財偞蠛嗟臒崆檫@就熄滅了？”我打趣道。接著，我理了理思路，告訴她：“地攤也是一種商業模式，雖然是初級的，但是核心無非是要在一眾競爭對手里脫穎而出。”朋友聽后要我細說，我綜合自己的經營知識為她支招。

一是調研市場，確定賣什么。既然走向市場，就必須了解市場需要什么，而不是自己喜歡什么就賣什么。把市場需要的東西帶過去，才可能受到市場的歡迎。具體到做法上，就是先逛一周地攤，了解地攤都有哪些潛在客戶，什么物品或服務最受歡迎。不能敷衍了事，而是要沉下心來蹲守、記錄，最終形成帶有確定數字的調查報告。這樣一來，能賣什么不能賣什么，什么價位最受歡迎，一目了然。務必要記住一點，翻書上網查資料、反復構思市場計劃無論進行得多完美，都不能代替市場調研。

二是設計攤位，提升儀式感。網紅店無一例外都有著良好的VI（視覺識別系統）設計。同樣的商品，在舊城區狹小的空間里、昏暗的燈光下無人問津，但一擺進CBD（中央商務區）富麗堂皇的大廳里，立刻身價不菲，再配上明亮而設計感強的燈光，購物者的鈔票就在手提包里蠢蠢欲動了。似乎買了這樣的物品，使用起來不自覺就帶著高級感。格調的重要性在地攤經營中同樣不可小覷。攤位的設計、貨物的擺放，都要在有限的環境中達到極致的美感，讓顧客不禁駐足進而購買。地攤每天都要搭建，硬裝很難，加上夜晚是地攤的黃金時間，因此燈光的應用尤為必要。利用好燈光，讓自己的攤位成為整條街中最亮的風景，也會將商品的格調提升好幾個檔次。

三是把握用戶，提升吸引力。顧客都有從眾心理，吸引前幾個顧客最難。但很快你會發現，當你的攤位前固定停留五個以上的顧客時，人會越來越多。所以，扎堆時地攤顧客最常發生購買行為。利用好顧客在攤位前的停留時間是地攤經營的重要策略之一。此時，這些停留在攤位前的顧客會成為活廣告，增加人氣，吸引其他路人駐足。

四是管理庫存，提升凈利潤。地攤不是大買賣，而且賣得多賣得少，不僅要看前幾點做得如何，更要看天氣。再有想法，連續幾天刮風下雨，也會讓你措手不及。庫存的管理也是重中之重，大量積壓肯定不可取，但無貨可賣也著實令人頭疼。此外，要分清楚毛利和凈利。凈利是最后所得，毛利再高也不要沾沾自喜。進貨費用、攤位費、人工費、燈光裝飾費等支出都要考慮在內。只有剔除了一切成本后，剩余的那個數字，才是最后實實在在的盈利。

朋友聽完，說我這一席話令她醍醐灌頂，茅塞頓開，心頭又燃起了奮斗的熊熊火焰?？此S躍欲試的樣子，我又給她說了地攤經濟的另一面。

地攤經濟的復活，對普通創業者來說，最大的意義是降低了創業的試錯成本?，F實生活中有很多人對自我估值過高，尤其是很多公司的白領，會虛幻地把職位的價值當成自我的價值，而去掉公司背景，去掉職位優勢，直接面對客戶與市場時，很多人便舉步維艱了。

經濟學中有個概念叫MVP（最小可實現模型）。即將項目簡化到最基礎的功能后，看是否有人為了功能買單。MVP驗證的不僅僅是想法，更是執行力，是在保證最低虧損情況下的執行力。很多人在創業初期一步踏空就是因為他看到的是幻象。

地攤經濟就是以最低的代價認清市場經濟真相的試錯場。所以千萬不要總想著去當個大老板，先看能不能從地攤伙計干起，一個能控制好成本的人，再輸也是有下限的。

編輯 鐘健 12497681@qq.com