常見(jiàn)的貧血類(lèi)型有哪些？吃什么能幫助改善貧血

文丨毛小俊（南部縣人民醫(yī)院）

導(dǎo)讀

隨著現(xiàn)代社會(huì)的高速發(fā)展，人們隨之加快的生活節(jié)奏和各種不良的生活習(xí)慣導(dǎo)致了亞健康成為現(xiàn)代都市人普遍的身體狀況。在中國(guó)大約有64.4%的女性和30%－40%的嬰幼兒患有貧血，婦女和兒童成為貧血癥的高發(fā)區(qū)域。面對(duì)這種大范圍的發(fā)病率，實(shí)際情況不容樂(lè)觀，要改變這種情況需要從多方面下手。今天，筆者將為大家介紹一些常見(jiàn)的貧血類(lèi)型和從食療的方向介紹適宜補(bǔ)血的食品和禁忌食物，減少“病從口入”的危險(xiǎn)。

要了解常見(jiàn)的貧血類(lèi)型，首先要了解貧血癥是一種什么病癥。貧血由多種原因所導(dǎo)致的，其是一種外周血紅細(xì)胞容量比正常情況低的臨床綜合征。患病者血液循環(huán)中的紅細(xì)胞計(jì)數(shù)血紅蛋白量和紅細(xì)胞壓積都會(huì)比正常標(biāo)準(zhǔn)要低。其中最重要的是血紅蛋白，一般來(lái)說(shuō)貧血者的身體無(wú)法制造足夠的血紅蛋白。在臨床上貧血不單單作為一種病癥獨(dú)立出現(xiàn)，它主要是一種基礎(chǔ)的或有時(shí)是較復(fù)雜的其他疾病的一種普遍存在的臨床表現(xiàn)。貧血癥在臨床表現(xiàn)上，會(huì)使人覺(jué)得乏力和感覺(jué)筋疲力盡，容易出現(xiàn)心情憂(yōu)郁和易怒不安的情緒。

在基本了解了貧血是一種血紅細(xì)胞含量低導(dǎo)致的病癥之后，我們要從導(dǎo)致血液循環(huán)中的血紅蛋白含量低的原因?qū)ω氀Y進(jìn)行分類(lèi)，大致可以分為缺鐵性貧血、惡性貧血、溶血性貧血、再生不良性貧血以及繼發(fā)性貧血這五類(lèi)。

缺鐵性貧血。所有的貧血類(lèi)型當(dāng)中，缺鐵性貧血最普遍。例如女性的月經(jīng)、妊娠、哺乳等活動(dòng)就容易造成鐵不足。

惡性貧血。惡性貧血是身體內(nèi)缺少造血因子維生素B12 以及葉酸所引起的。主要的癥狀是手腳會(huì)麻痹，舌頭會(huì)發(fā)紅，神經(jīng)會(huì)有所萎縮，還可能會(huì)有輕微的黃疸癥狀。

溶血性貧血。紅細(xì)胞的壽命大約為120 天，溶血性貧血是因?yàn)橐恍┰?紅細(xì)胞變得比較脆弱，再加上骨髓又不能夠及時(shí)制造出紅細(xì)胞來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充而造成的。這種溶血性貧血還可能會(huì)有黃疸癥狀。

再生不良性貧血。如果制造紅細(xì)胞的骨髓受到損傷，或是成血細(xì)胞（用于形成紅細(xì)胞）不正常而導(dǎo)致的紅細(xì)胞制造不充分。

繼發(fā)性貧血。因?yàn)轱L(fēng)濕病、寄生蟲(chóng)，或是由心臟、肝臟以及腎臟有問(wèn)題引發(fā)的貧血被稱(chēng)為繼發(fā)性貧血。

貧血癥大致可以分為五類(lèi)，可以說(shuō)其病原癥是極為廣泛的，要做到通過(guò)治療病原癥來(lái)達(dá)到從源頭預(yù)防的效果是極不容易的。這時(shí)，我們往往會(huì)嘗試從食療方向入手，通過(guò)攝取合成血紅蛋白必要的營(yíng)養(yǎng)元素以達(dá)到增加血紅蛋白量的目的，減輕貧血癥癥狀。下面，筆者將就適宜補(bǔ)血食物和飲食禁忌等兩方面為大家提供一個(gè)較為完整的飲食調(diào)理清單。要注意的是，除了食療，還應(yīng)該注重生活作息和生活習(xí)慣的規(guī)律化，加強(qiáng)鍛煉等。

我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的飲食中，有烏骨雞肉、桑葚、龍眼、黑芝麻、黑木耳、紅糖、雞蛋、動(dòng)物肝臟等的補(bǔ)血食物都可以做到諸如滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生津的功效，對(duì)于患有貧血癥的病人有緩解病癥的功能，未患有疾病的人也可以常常食用以改善體內(nèi)血液循環(huán)。但要注意，患病者具體飲食還應(yīng)該結(jié)合醫(yī)囑，不可胡亂食用。

食用了有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生津的補(bǔ)血食物之外，還要注意在飲食上的一些禁忌。下面需要限制食用的食物，貧血癥患者需要注意避開(kāi)，事實(shí)上它們大多都會(huì)加重人體肝腎和消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，不管是否為貧血癥所困擾都要盡量少食用。

限制脂肪攝入量。攝入的脂肪的量合適的話(huà)是能夠給機(jī)體提供熱量的；但是攝入過(guò)量的話(huà)，人體的造血功能就會(huì)受到抑制，而且會(huì)影響貧血患者的消化吸收功能，所以需要對(duì)脂肪攝入量進(jìn)行限制。

忌堿性食物。人體內(nèi)環(huán)境如果是堿性的，將會(huì)不利于鐵質(zhì)的吸收利用以及還原；胃酸缺乏也會(huì)對(duì)食物中鐵的游離和轉(zhuǎn)化造成影響。

忌油炸食物和不易消化的東西。一方面是因?yàn)橛驼ㄊ称匪拇罅繝I(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞；而另一方面是因?yàn)橛驼ㄊ称繁容^堅(jiān)硬，極不容易被消化和吸收，其會(huì)停留在腸道，造成腸道滲透壓改變，從而腸道功能就會(huì)紊亂，這樣就又使得腸道營(yíng)養(yǎng)成分的吸收障礙加重。

忌飲茶和咖啡。有缺鐵性貧血的患者用鐵劑進(jìn)行治療或者服用其他補(bǔ)血的藥的時(shí)候，不可以飲茶。由于茶葉中的鞣酸會(huì)鐵劑結(jié)合，形成不溶性的鞣酸鐵，妨礙人體對(duì)鐵的吸收。

忌大蒜。大蒜有比較多的揮發(fā)性物質(zhì)，食用過(guò)多會(huì)對(duì)胃液分泌進(jìn)行抑制，這樣會(huì)對(duì)食物的消化和吸收產(chǎn)生影響；大蒜還會(huì)使血紅蛋白以及紅細(xì)胞的數(shù)目降低，會(huì)使貧血加重。

少喝牛奶。雖然牛奶含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是鐵的含量非常低，而鈣和磷的含量卻比較高，鈣和磷容易和人體內(nèi)的鐵進(jìn)行結(jié)合，形成不溶性的含鐵化合物，造成人體內(nèi)的鐵更加不夠。

患貧血癥飲食調(diào)理是非常重要的，要很?chē)?yán)格地謹(jǐn)遵醫(yī)囑以及注意以上的飲食禁忌，這樣會(huì)對(duì)病情的康復(fù)起到積極作用。

通過(guò)對(duì)以上內(nèi)容的閱讀，可以了解到貧血癥并不是人們通常認(rèn)為的是一種無(wú)傷大雅的微小病癥，在眾多種類(lèi)的病因誘發(fā)的貧血癥下，要通過(guò)飲食調(diào)理病癥有許多選擇和禁忌。作為可能是其他重大疾病的并發(fā)癥，需要人們提高對(duì)其的重視程度。一旦發(fā)現(xiàn)有相關(guān)癥狀，要及時(shí)就醫(yī)，以免忽視身體給出的健康警鐘。最后，祝愿大家身體健康。