智能化農業生產即將到來

貴州日報當代融媒體記者 / 張凌

從世界范圍來看，“農業4.0”仍處于探索階段。機械化、信息化、智能化設備和技術的引進示范，更多的是從感官上讓人們感受到科技的價值。

農業機械化、水肥一體化、無人機噴施、綠色綜合防控……6月11日，在畢節市威寧自治縣召開的貴州省“農業4.0”（高海拔500畝壩區蔬菜）技術集成及應用示范中期評估會上，許多信息化、自動化、智能化現代元素得到展示。

通過機械技術與農藝技術實現集成創新，貴州正在打造山地特色現代農業科技示范樣板田，研究適合不同地區蔬菜的產業模式。品種、技術、模式不斷發展，農民種菜收入不斷提高，科技助農、科技興農、科技扶貧效果顯現。

通常認為，“農業1.0”是傳統的原始農業，也就是人們常說的刀耕火種；“農業2.0”就是機械化設備的應用，代替人畜進行勞作；“農業3.0”就是對農用機械進行電氣化改造，并結合部分信息化技術，但自動化程度不是很充分；“農業4.0”則讓農業生產步入智能化時代。

威寧自治縣的“農業4.0”項目是貴州省科技廳于2019年12月立項，由貴州省農業科學院（以下簡稱省農科院）園藝研究所和貴州省開心農業公司共同牽頭的科技重大專項，共有貴州大學在內的14家單位參與項目實施?？蒲袌F隊希望通過智能化生產的“農業4.0”，為貴州農村產業革命注入高科技力量。

農業“黑科技”亮相

旋耕起壟機、旋耕起壟鋪管覆膜機、施肥旋耕起壟鋪管覆膜播種機、旋耕起壟覆膜移栽一體機、膜上直播機等農機設備大量運用于田間，減輕人員勞動強度，生產效率大幅提升；農機物聯網作業信息系統可以實時監控園區生產區域，記錄所有機械使用情況，遠程控制水肥藥一體化系統對農田進行精準灌溉，并采集數據進行統計分析……

在威寧展示的“農業4.0”生產技術，讓人們對未來的農業發展產生無限遐想。

在農用大型無人機運用示范展示中，無人機藥箱里裝有按比例配好的農藥和水，無人機每個螺旋槳下方配有2個噴嘴，在飛行過程中形成的下沉風場，可以讓液體更好地附著在農作物的葉面上，省藥省工。節約成本的同時，可以提高農藥使用效率，減少農藥殘留。

通過“飛手”——無人機操控員使用遙控器可以進行無人機飛行軌跡規劃，實現自動飛行，只需在遙控器屏幕上點擊“開始”，就能夠自動按照規劃路線進行作業。對于田間環境比較復雜的農田，也可以人工操控，躲避電線桿、樹木等障礙。當電量和藥量不夠時，無人機能夠自動返航。

不久前，威寧暴發小菜蛾蟲害，利用無人機，可在農作物葉面的正反面均勻噴灑農藥，蟲口密度得到有效降低。無人機的規?；瘧?，使農民從繁重的打藥工作中解脫出來，降低噴灑農藥作業對人的傷害。在后期追肥、噴灑葉面肥中效果也相當明顯。

在威寧開展的“農業4.0”項目，通過全程全場機械化、信息化、智能化技術的集成研究及應用示范，為5000畝白菜、白蘿卜、蓮花白的“三白”蔬菜新品種新技術賦能，并建成貴州省壩區蔬菜生產機械化、自動化、信息化、智能化的“農業4.0”樣板田。

開啟“農業4.0”新時代

“新時代下如何抓好科技創新支撐產業發展，體現脫貧攻堅中的科技擔當，是我們不斷進行探索和思考的問題?！辟F州省科技廳農業農村處副處長石永宏說，“農業4.0”就是智慧農場，最終要實現從育苗、栽培、采收、銷售等環節的農業全領域、智能化生產。

“農業4.0”旨在實現農業生產的機械化、自動化、信息化、智能化，全場、全程的機械化操作和智能化控制，不需要大量人力勞動進行生產?；谕幍臍夂?、土壤、老百姓的種植習慣，科研團隊希望通過大數據、人工智能等方式，將傳統的機械設備進行改造，利用科技手段最大程度提高生產效率，助力當地脫貧攻堅。

打通從科技到經濟的“最后一公里”，正是利用大量先進設備和技術在農業生產中的應用，使畝產不斷提升、成本不斷下降。一增一減間，可以使終端消費上的利潤得到大幅提高。

石永宏介紹，通過選準蔬菜產業，以項目支持的方式作為科技支撐產業發展的突破口，可以有效減輕農業勞動的負擔，使勞作時間大幅度降低，生產效率可達傳統農業生產的數十倍以上。

從世界范圍來看，“農業4.0”仍處于探索階段。機械化、信息化、智能化設備和技術的引進示范，更多的是從意識上讓人們感受到科技的價值。

這是一種用科技改變傳統生產模式的嘗試和探索，可對現代農業生產起到助推作用，在形成穩定的價值模式和生產模式后，再進行大規模的復制和推廣。未來，貴州“農業4.0”還將探索機器人采收藍莓、西紅柿、辣椒等技術，智能化農業生產將離我們越來越近。

打造智慧農業“科技地標”

“這是農藝技術與機械化、自動化、信息化、智能化技術的第一次耦合聯姻?！笔∞r科院園藝研究所所長孟平紅表示，“農業4.0”的這些新設備，還需要在新品種、新技術、新模式、新成果的基礎上進行實施應用，才能取得更好的成效。

每年3至5月，是白菜、蓮花白、蘿卜、萵筍等喜涼蔬菜的供給缺口期，提早上市可以使農產品獲得更高的利潤。但提早播種的蔬菜種植風險也很高，按照自然規律，早春栽培的喜涼蔬菜容易在還沒有成熟時就先期抽苔、開花，導致蔬菜失去商品價值，菜田顆粒無收。

農機物聯網作業信息系統可以實時監控園區生產情況，并采集數據進行統計分析。 （貴州日報當代融媒體記者 / 張凌 攝）

2002年，省農科院在蔬菜專家李桂蓮的帶領下，開始實施夏秋喜涼蔬菜的科技項目，2015年又開始實施春夏喜涼蔬菜的科技項目。通過不斷摸索合適的品種、播種期，以及作物間的輪作方式和茬口銜接技術，最終解決了喜涼蔬菜早春栽培易先期抽苔的難題，達到提早錯峰上市的目的。

以“農業4.0”技術打造的“三白蔬菜”現代化高端科技示范樣板田，種植的正是經過省農科院多年培育或引進篩選的新品種。

“一山有四季，十里不同天。”貴州山多，海拔跨度從100多米到2900多米，這使得貴州沒有一個栽培模式能夠包打天下。對于貴州蔬菜科研工作來說，這也是獨有的機遇。孟平紅說，利用貴州的立體氣候優勢，在不同地區的不同時段，就能生產不同種類的蔬菜，錯峰供應不同市場，這就是貴州蔬菜生產的山地特色：品種豐富、全年供應、綠色生態、品質優良。

威寧屬于高海拔地區的典型代表，抓住“天然空調”冷涼氣候優勢，發展春夏錯季喜涼蔬菜，可以銜接兩季夏秋蔬菜，從而形成一年三季的高效蔬菜栽培模式，這就是“蔬菜321”的高海拔高效種植模式之一。省農科院在不同海拔區域使農民蔬菜種植年畝產值分別達到3萬元、2萬元、1萬元——“蔬菜321”科技示范工程，實現蔬菜產業的轉型升級。

2017年，“蔬菜321”模式被省政府列入《貴州省發展蔬菜產業助推脫貧攻堅三年行動方案（2017—2019年）》，作為全省蔬菜產業扶貧的主推技術向全省推廣，助農增收成效顯著。在全省推廣242萬畝，惠及農民近20萬戶，2019年獲得省科技進步成果二等獎。