近年來,澳華集團高舉“高端高效飼料”大旗,重拳推出多款高價值產品,走差異化的企業發展路線,并全力打造價值交付體系(高價值產品、高效養殖模式、鐵三角服務團隊),為客戶創造價值最大化。
據悉,最近澳華又有大動作,繼“蝦安康”、“蝦奶粉”之后,澳華在南美白對蝦市場上又推出一款爆品——豐蝦肽寶,它還被稱為“白便克星”,是一款專門針對白便特點設計的功能性軟顆粒生物飼料,在抑制腸道弧菌的同時還能修復受損腸道和肝臟,從而有效預防白便問題。
2020年6月18日,由澳華集團主辦的“安康盛夏618高端養殖論壇”于海南海口順利召開,廣東海洋大學教授杜國平及澳華集團助理總裁鄧登、產品副總監韋林生、西南大區總經理林書良、海南事業部總經理任凱等專家和領導,并邀請海南本土的養殖大戶、經銷商代表200余人參會。
“蝦安康”在海南市場的成功推廣已是有目共睹,如今澳華帶著“肽寶”系列產品再次席卷海南,未來又將在行業當中掀起怎樣的巨浪?我們都將拭目以待!借此良機,本刊記者采訪了澳華集團助理總裁鄧登博士,他對2020年澳華整體規劃與產品研發方向,以及技術體系構建等情況作了詳細闡述。
當代水產:本次會議選擇在海南舉辦,可見澳華很重視這一市場,這兩年海南水產養殖發生了不少變化,您如何看待未來海南市場的發展趨勢?
鄧登:隨著新冠疫情在全球范圍內蔓延,今年整體經濟形勢不容樂觀,對我國經濟與水產養殖造成一定影響,整體市場消費需求量被拉低,繼而影響到終端水產品的價格,多個品種價格同比往年都要低一些,但我個人認為,這只是暫時現象,中國在疫情防控上也取得了階段性勝利,未來水產養殖業仍有非常光明的前景。
海南省在這幾年受環保的制約,使得整體養殖規模減少了1/3,且隨著海南自由貿易港的建設,未來規劃對養殖業也會造成一定影響,在此大環境之下,海南島內未來的養殖更趨向于高端高價品種,并走精品品質、規模化養殖的發展路線,養殖結構將會得到進一步調整,養殖模式也將進一步升級,這與澳華的價值體系與研發思路相吻合,澳華的使命就是為客戶創造更大的價值。
澳華這些年一直都在海南市場發力,目前正在培育7~8個澳華聚焦鎮,每個聚焦鎮的飼料容量都在5,000t以上,而澳華的目標是先在這些鎮做到市場占有率第一,最終實現進入海南主流品牌中的前三或第一。

澳華集團西南大區總經理林書良

澳華集團助理總裁鄧登博士

廣東海洋大學教授杜國平

澳華集團產品副總監韋林生
當代水產:今年澳華推出的“肽寶”系列新品備受關注,它與其他生物發酵飼料有何區別與優勢?
鄧登:這次我們帶來了“肽寶”系列新品,雖然是從去年下半年才開始大力推廣,但一上市便引爆市場,供不應求,目前已熱銷廣西、福建、廣東、江蘇等市場,幾乎每天都有關于肽寶的各種成功案例分享。這兩年市面上也涌現出不少功能性飼料,而澳華一向主打高端高價值產品,對比其他品牌的生物功能料或發酵料,澳華在肽寶系列上有著更為深厚的技術積累,在問世之前已經研發儲備了三四年時間!
實際上,在肽寶系列之前,我們已經有了“肽康寶”、“黃金安康”等生物飼料的研發思路,但肽寶具有之前發酵料不可比擬的優勢,普通發酵料只是低檔培養基類原料發酵而成,而肽寶系列已升級到使用全價營養配合飼料進行加菌加酶,并且率先采用低溫膨化制粒技術,兼顧營養、健康、免疫、抑菌。肽寶系列所有的全部原料,深度發酵,不損傷肝腸道直接被吸收利用,同時增加普通飼料不具備的微生物代謝的有益代謝營養物質。
當代水產:澳華一直以來都是走差異化路線,以高端料打市場,今年又將主推哪些拳頭產品?
鄧登:多年來,澳華高端產品一直引領行業發展潮流,我們高端飼料將成為水產行業未來十年的主導產品。今年我們在高端料系列上重點推出多款產品,其中在豬料板塊上,圍繞“發酵、無抗、膨化”研發出第三代全熟化生物飼料——旺仔安康教保料;在水產料板塊上,第六代蝦奶粉即將面市,蝦安康也升級到了第九代,同時針對金剛蝦推出鉑金安康、金剛安康;在生物飼料板塊上,我們推出康蝦肽寶、豐蝦肽寶、豐魚肽寶等肽寶系列產品;在海特料板塊上,澳華新成立了海特料產品線BG,計劃在加州鱸、大黃魚、金鯧魚、蛙、生魚等品種上發力。
當代水產:產品研發的背后需要軟硬件的支撐,您能否介紹一下澳華的技術研發實力?
鄧登:從2016年起,澳華便在研發投入及團隊組建上加大力度,目前澳華擁有蝦蟹、普魚、海特、畜禽四大產品線,并投資數千萬籌建澳華研究院、四大研發試驗基地和技術實訓基地,現在澳華整個研發與技術隊伍已壯大至100多人,預計今年年底將會增加到150~160人。
另外,我們在人員管理和研發體系方面更加嚴謹,現在澳華對標華為這樣的高科技公司,實行嚴格的、科學的研發立項制度,即一線產品經理收集市場與客戶需求,技術人員再整理與總結出相應方案,再由技術總監進行把關和審核是否可行,每年將定期組織開會做立項評審,而評審組由研究院來組織,最終審核、確定項目的成本和收效。
在“安康盛夏618高端養殖論壇”的主題會議上,澳華集團西南大區總經理林書良、澳華集團助理總裁鄧登博士、廣東海洋大學教授杜國平、澳華集團產品副總監韋林生分別就飼料行業現狀、澳華價值體系、對蝦養殖技術以及“肽寶”系列產品的研發思路進行了詳細的闡述。