95歲“小妹”愛跳舞

翟路

江蘇常州的儲菊初日前收到了由中國老年人體育協會頒發的“第九屆全國健康老人”獎章。雖已95歲高齡，但儲菊初精神矍鑠、才思敏捷，生活自理。她每天輾轉50里路去上老年大學，認為學習能讓自己開心，比吃什么補藥都強。

高齡“小妹”上學不怕遠

儲菊初腿腳靈活、身體健朗，堅持每天坐公交車去老年大學上課。儲菊初說，她80多歲時去老年大學報名，工作人員都驚呆了，“聽說我一個人來的，他們還要送我回去”。后來，儲菊初在學校先后報了舞蹈、音樂、戲曲、剪紙、木蘭拳、花卉園藝、心理健康等課程，且多年來從未中斷過學習。在課堂上，她自稱“小妹”。

專家解讀 耶魯大學的研究發現，愛學習讀書的人比不愛學習讀書的人具有明顯的“生存優勢”。書籍能增強“社會認知和情商”，學習能增加社交活動、鍛煉腦力，這些都與延長壽命有關系。

四處尋開心排遣孤獨

因為沒子女，丈夫也去世了，儲菊初退休后獨自住在鄉下的老房子里。雖是獨居，但儲菊初懂得四處尋開心，保持健康心態。“保持開心能讓我忘掉煩惱，也是我能長壽的一個秘訣。”

在老年大學學習唱歌跳舞后，她便萌生了帶著鄰居一起跳舞的念頭，于是組建了舞蹈隊。每逢節日，儲菊初都會組織舞隊參加各種活動，比如去敬老院搞慰問演出等。儲菊初還很熱心。她有一手做造型插花的好手藝，家中擺滿了各種各樣的精美插花。這些年來，她送出了幾百盆造型插花。

專家解讀 經常參加社交活動，也有助于長壽。美國的科學家曾對百歲壽星做過調查，80%以上的壽星承認自己在社交活動方面非常活躍。

每天煲不同的湯喝

儲菊初的飲食起居也很有規律。

有研究顯示，獨居人群更易營養不良，因為大多數獨居老年人在吃飯方面比較馬虎，一日三餐飯菜單一，并且缺乏“核心食物”，如蔬果、魚肉蛋等。但儲菊初不一樣，雖然很多時候是一個人吃飯，但她也會炒幾個菜，葷素搭配，并且每天煲不同的湯喝。另外，她很喜歡吃豆類、根莖類蔬菜。

專家解讀 營養專家建議喝湯不能長期只喝一兩種，應該各式湯飲交替喝，而且在不同季節應喝不同的湯，如夏天宜喝綠豆湯，冬天宜喝羊肉湯等。另外，體胖者在餐前喝一碗蔬菜湯，還有利于減肥。老年人、小孩可在進食前喝半碗骨頭湯，補充身體所需的鈣。