茉莉香葡萄栽培技術

蓋葉璇

（遼寧省盤錦市現代農業發展中心，遼寧 盤錦 124000）

1 茉莉香葡萄設施溫室提早栽培的設施溫室結構參數

在以往厚墻體設施溫室6.5～7.0m跨度的基礎上，試驗總結出以8.0m跨度為主葡萄設施溫室結構，據調查，8m跨度的日光溫室較6.5～7.0m跨度的日光溫室在1月份日平均溫度提高2～3℃，主要是由于高度增加，采光面增大，空間加大，室內儲熱能力強，所以溫度有所提高。保溫蓄熱性好。此類設施溫室墻體厚2.5～4.0 m，超過遼西地區的最大凍土層（1.2～1.5 m），保溫隔熱性好，而且蓄熱。白天吸收太陽光照，晚上釋放熱量，以確保葡萄有足夠的熱量，能正常生長。在寒冷季節該類溫室比其他墻體日光溫室溫度高2～4℃。

2 茉莉香葡萄設施溫室提早栽培中創立了配置裙膜增溫保溫抗霾技術

設施溫室單層薄膜的保溫效果較差，為了能以較長時間保持設施溫室內的貯存的熱能延時散發，在設施溫室內四周從肩部開始，距原設施溫室膜20～25 cm處增掛一層裙膜，其高度從設施溫室肩部開始直接垂到地面。為了不影響太陽光的照射范圍，白天可將裙膜收放在地面或卷掛在肩部，太陽下山后，把裙膜掛到溫室肩部。調查發現，及時增掛裙膜的設施溫室比不掛者，夜間棚內溫度始終高1～2℃，有效地預防或減輕了霧霾發生后氣溫降低引致設施溫室茉莉香葡萄凍害的發生程度，保證了寒冷季節霧霾陰雪天氣設施溫室內葡萄的生長結果。

3 茉莉香葡萄設施溫室提早栽培中應用設施溫室水肥一體化技術

設施溫室茉莉香葡萄栽培水肥用量大、成本高。以提高水肥利用率，發展節約型農業，保護生態環境，增加農民收入為原則，推廣水肥一體化技術。設施溫室內水肥管理采用滴灌帶滴灌+施肥罐（或文丘里施肥器）水肥一體化技術，其工作原理是利用水壓差（流速差）將水和肥液通過滴灌帶輸送到葡萄根部供作物吸收利用。

通過對設施溫室茉莉香葡萄水肥一體化技術示范區調查研究表明，與傳統的水肥管理方式比較，在較寒冷的2、3月中水肥一體化比畦灌最高空氣濕度平均低4個百分點以上，最低氣溫平均高1℃以上；在0～20cm的土層地溫滴灌施肥高于畦灌施肥；由于滴灌改善了溫室內的溫、濕度環境條件及土壤理化性狀，提高了茉莉香葡萄的抗逆能力，減輕了病害的發生，有利于茉莉香葡萄的生長。據調查，茉莉香葡萄白粉病、霜霉病分別降低7.4，16.2個百分點。節水41.1%、節肥31.8、增產20.7%。見表1、表2。

表1 監測點不同灌溉施肥方式肥料效應分析表

表2 監測點不同灌溉施肥方式水分效應分析表

4 茉莉香葡萄設施溫室積極推廣土壤重金屬污染防治技術

隨著城鄉居民對葡萄等水果質量要求的不斷提高，設施溫室葡萄栽培土壤重金屬污染已成為一種新的問題，課題組在控制防御、減輕避免重金屬污染進行了研究與開發，提出了移土、客土、深翻土地，增施有機肥料，提高土壤對重金屬的吸附容量，調節土壤pH值，調節重金屬在土壤中的存在形態，杜絕污水灌溉等新技術，對于項目區有效控制設施溫室茉莉香葡萄栽培的土壤重金屬污染具有十分顯效的效果。

盤錦市、錦州市、朝陽市都屬于工礦業生產密集區域，工業污染大多通過三廢（廢水、廢氣、廢渣）排入環境的情形較多，尤其是工業廢水灌溉農田就是重金屬污染的重要來源 ；交通污染主要是汽車尾氣的排放。例如汽油燃燒之后的尾氣中會含有大量鉛；生活污染主要是由生活垃圾產生的污染，例如舊電池、廢棄的化妝品、塑料制品的使用、燃煤產生的廢棄等。