吉林省蘆筍大壟雙行種植模式探索試驗

李哲 鄭毅 朱國民

摘要：本文以“冠軍”、“井岡701”、“福克斯”為試驗材料，研究了大壟雙行和單壟單行種植模式下，對蘆筍產量的影響。結果表明：在同樣的管理條件下，大壟雙行種植模式下蘆筍產量均較單壟單行有一定幅度增產，以“?？怂埂痹霎a幅度顯著，更適合密植。

關鍵詞：蘆筍;栽培技術;大壟雙行

中圖分類號：S644.6文獻標識碼：ADOI：10.19754/j.nyyjs.20200815002

收稿日期：2020-06-11

基金項目：吉林省科技發展計劃項目“特色蔬菜——蘆筍、秋葵優質高產栽培技術示范與推廣（科特派）”（項目編號：20191001012XH）

作者簡介：李哲（1967-），男，二級技師。研究方向：蔬菜栽培;通訊作者朱國民（1965-），男，本科，副研究員。研究方向：蔬菜育種與栽培技術。

蘆筍（Asparagus officinalis.L.）屬百合科天門冬屬，又名石刁柏。具有防癌、抗癌、降低血脂、預防冠心病等功效，是一種深受消費者喜愛的營養保健型高檔蔬菜，在國際上享有“蔬菜之王”的美稱。

蘆筍為多年生宿根草本作物，種植1次收獲10a以上，節本增效、生產方便、效益顯著，具有廣泛發展前景[1]。因此，探索新的種植模式對蘆筍產量的影響具有重大意義。

1材料與方法

1.1試驗材料

供試蘆筍品種為“冠軍”、“井岡701”和“?？怂埂?。其中，“冠軍”和“福克斯”購自北京益農高科農業科技有限公司，“井岡701”由江西省農業科學院提供。

1.2試驗方法

試驗蘆筍于2016年7月25日在吉林省農業科學院經濟植物研究所試驗基地的塑料大棚內避雨栽培。壟橫向走勢，中間留過道。試驗設3次重復，每個小區1壟，壟長3m，單行壟寬1.3m，株距0.3m，雙行壟寬2.0m，株距0.3m。2016年10月份調查其株高、莖粗、每叢萌發數，計算其生育指數。2017年僅進行春季裸采，每天早上采1次，累計其上半年產量，下半年不采筍。2018年和2019年均進行全年采筍，累計其全年產量。

2結果與分析

2.1不同種植方式對各品種生育指數的影響

由表1可以看出，不同的栽培方式對“?？怂埂钡闹旮?、莖粗、每叢萌發數，即生育指數幾乎沒有影響;而“冠軍”和“井岡701”的生育指數單壟單行較大壟雙行高，其中“井岡701”高出42.8%。說明大壟雙行種植模式對“井岡701”的影響最大。這在一定程度上表明“福克斯”更適合密植，

2.2不同種植方式對各品種產量的影響

由表2可以看出，“冠軍”、“井岡701”和“?？怂埂边B續3a蘆筍產量均逐年遞增;且3個品種的大壟雙行公頃產量都高于單行公頃產量。以“井岡701”增產幅度最低，2017年增產10.60%，2018年增產9.29%，2019年增產9.77%。以“福克斯”增產幅度最高，2017年增產17.22%，2018年增產15.20%，2019年增產達到18.74%，增產效果顯著。

3結論

3.1生育指數可反應第2年蘆筍產量

第1年的單株生育指數顯示，大壟雙行種植模式對“井岡701”的影響最大，對應3a產量顯示“井岡701”增產幅度最小，說明生育指數可以用來衡量第2年產量[2]。

3.23個品種均一定幅度增產

本試驗選用的3個蘆筍品種，即“冠軍”、“井岡701”、“?？怂埂?，在同樣的管理條件下，大壟雙行種植模式下較單壟單行均有一定幅度增產。

3.3“?？怂埂备m合密植

大壟雙行較單壟單行提高了種植密度，由連續3a產量來看，大壟雙行種植模式下，“?？怂埂痹霎a幅度顯著，更適合密植。

本試驗壟長僅3m，通透性較好，目前看在保證通風透氣的情況下，可以推廣應用。不是所有品種都適合大壟雙行種植模式，在選用其它品種大規模種植前，建議先小范圍試種。本試驗采用避雨栽培技術種植，避免了雨季蘆筍莖枯病的傳播發生，如在吉林省推廣種植，建議采用蘆筍大棚避雨栽培方式。

參考文獻

[1] 肖詠梅.蘆筍高產高效栽培技術[J].園林園藝，2018（11）：12-13.

[2]李書華.蘆筍標準化栽培技術[M].北京：中國農業出版社，2004.

（責任編輯賈燦）