淺談大豆栽培技術的應用實踐與技術要點

李繼武

我國屬于大豆原產國，大豆栽培種植歷史久遠。與此同時，我國同樣還是大豆需求量非常大的國家，隨著人口基數增大，對大豆需求量也呈現出快速增長的趨勢。大豆可以作為糧食，也可以用于提煉食用油，大豆還有豐富的蛋白質、微量元素等人體所需的營養物質，獲得人們的喜愛，所以，大豆制品也具有良好的市場前景，同樣也面對著激烈的市場競爭。因此，務必對大豆栽培技術的應用實踐與技術要點予以充分關注和重視，并重視遠離轉基因品種，選擇優質大豆品種進行栽培種植，以此使大豆產量與品質得到可靠保證，使大豆栽培種植的經濟效益得到有效提高。

一、大豆栽培技術要點

1、大豆選種

大豆具有良好的經濟價值和營養價值，大豆整體產量與品質的顯著提高，栽培技術的有效改善成為重要內容。對于大豆選種而言，高產抗病與優質品種屬于選種的重要環節，這也成為大豆產量與品質的關鍵基礎。切勿選擇轉基因大豆進行栽培種植，應當選擇優質大豆品種栽培種植。同時，大豆選種過程中，同樣對相應的客觀因素進行充分仔細考慮，如抗倒伏等方面。與此同時，關于播放方法，應通過機械播種的方式，確保精播種。除此之外，栽培種植前，應對種子采取仔細篩選，為大豆純度和發芽率提供可靠保障，盡可能保證品種種粒保持均勻標準。

2、土地翻整

秋季適宜進行土地翻整工作，秋季前使用機械對收獲茬采取全部碾碎，之后采取翻地，且應對翻地深度采取合理有效控制，深度應當超過16cm，并對土地采取必要的打靶和鎮壓。完成上述全部工作后，應對地面進行平整處理，確保良好的平整性，對粘連結塊的土壤進行全部打散，確保耕地位置土壤上松下緊，便于大豆種植，使發芽率得到保證。

3、施足底肥

秋季完成翻地之后，開始進行播種之前，應當施加底肥，使土壤可以保證足夠的肥力，有利于大豆生長發育。底肥施加應保證為充分腐熟的有機肥，搭配部分化學肥料。對于有機肥，具有豐富的氮、磷、鉀等元素，所以應搭配微量元素共同使用。通常情況下，每畝栽培種植區域，施肥總量控制介于1500-2000kg，磷肥使用量控制在20-25kg，尿素使用量控制在1.5-3.5kg。

二、播種技術要點

1、適時播種

播種前應當充分做足準備工作，首先，應精選大豆種子，精選期間，應當對存在病斑或是雜質、蟲食等種子進行全部剔除。其次，應進行必要的曬種，提前5-15d左右進行陽光曬種，曬種時間控制介于3-5d之間，曬種過程中應對種子進行經常性的翻動，保證種子全部得到陽光照射。種子包衣時應當進行播種，便于大豆苗齊壯苗。春季屬于大部分地區大豆栽培種植的重要季節，此階段地下溫度適宜，有利于大豆栽培種植。此外，可基于地區和品種，對播種時間做出合理調整，通常時間多以4月中旬至5月上旬期間為主。

2、播種密度

大豆栽培種植期間，應對種植密度加以密切關注。對大豆栽培種植密度做出明確之后，應對各方面因素進行仔細重點考慮，如種植地區或品種等，均對種植密度有著各不相同的標準要求。地區濕度條件相對較高的情況下，大豆栽培種植需要保證足夠的間距，需采取系稀疏植。氣候相對干燥且濕度適宜的情況下，可以采取密植。每畝地之中種植數量已經充分明確時，應該采取均勻種植，確保植株生長發育不會受到影響，且保證完好性。除此之外，大豆栽培種植期間，同樣需對種植時間進行合理選擇和確定，如晚熟品種，通常應位于春季進行栽培種植。通常情況下，晚熟品種種植密度應當每畝地保持介于10000-20000株。

3、大豆播種

對于大豆播種而言，通常以機械方法為主，機械作業效率較高，且更加精準，且翻土和鎮壓能夠一次性完成。定居定穴播種，每穴種子保持在2-3粒為宜，蓋土深度控制約為4cm為宜。

三、加強田間管理

1、除苗

開始除苗工作時，首先對苗種葉片采取仔細梳理。除苗期間，應當基于種植密度當作重要依據，清除苗種具體涵蓋弱苗、發育遲緩幼苗以及病苗等。

2、鏟趟

大豆幼苗破土，葉子并未全部張開的情況下，應及時采取鏟趟。待第一篇幼苗復葉展開的情況下，便可采取滿地鏟趟。對土地采取適當的深松，使地表溫度可以得到相應的增加，為大豆根系與幼苗的生長發育提供適宜的生長條件。待一周后，便可采取再次鏟趟，并確保不傷苗。第三次鏟趟，則對大豆采取封壟。

3、根外追肥

大豆生長發育后期階段，若出現缺乏的情況下，則需采取必要的追肥處理。若七月中旬便有植株出現倒伏的情況，應當采取必要的水肥，并適當噴施葉面肥，使低矮植物植株可以保持良好的生長態勢，避免出現倒伏等情況。大豆生長發育繁盛期階段，可以合理使用調節劑，以達到增產促熟的作用，使大豆干物質可以得到大量積累，使大豆可以實現高產的目標。

4、灌水

大豆開花初期以及結莢鼓粒期，降水不足的情況下，應當視土壤墑情，采取必要的適時灌水，或是視田間區域植株葉片的具體情況，采取適時灌水。植株葉片上午堅挺，中午則出現萎蔫的情況，則應及時采取灌水，且灌水時間應當以傍晚為主，避免對植株生長造成影響。

5、收獲和貯藏

①大豆豐收

運用人工收獲的方式，通常位于大豆落葉超過90%的情況時。運用機械收獲的方式，則位于大豆全部落葉的情況時，待大豆顆粒飽滿便可以完成收割。對相同品種與時間的大豆采取單獨收獲，并進行合理儲存防治。為使大豆品質得到可靠保障，可對全部大豆使用機械進行清洗，以此使品質得到提高。

②合理儲藏

大豆篩選完成之后，應當及時進行充分晾曬，通過大豆脫粒機的使用，對大豆采取完整脫粒，以防對豆粒品質造成影響。同時，應保證大豆含水率足夠低，含水率較低有利于大豆儲藏，曬干后將大豆儲藏在陰涼干燥且通風條件良好的庫房中。

（作者單位：029307內蒙古自治區通遼市科爾沁左翼中旗努日木鎮農科站）