六郎鄉(xiāng)高效發(fā)展中藥材白芍技術(shù)探索

石斌 楊吉平 馮兵 徐輝兵 高斌

為實(shí)現(xiàn)鄖西縣六郎鄉(xiāng)脫貧，經(jīng)過縣、鄉(xiāng)扶貧工作隊(duì)積極規(guī)劃，于2016年冬借助國(guó)際農(nóng)發(fā)基金項(xiàng)目，實(shí)行基地+農(nóng)戶+專業(yè)合作社模式，采取示范帶動(dòng)，產(chǎn)前培訓(xùn)，科學(xué)種植，發(fā)展中藥材白芍產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)員全鄉(xiāng)14個(gè)貧困村，1200戶貧困戶種植，發(fā)展白芍135hm2。實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入1200萬元。為該鄉(xiāng)貧脫提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。作者從高效發(fā)展中藥材白芍技術(shù)進(jìn)行探索。

一、特征及藥用價(jià)值

白芍也稱白花芍藥，屬毛茛科多年生草本植物，株高50-80cm，根肥大，通常圓柱形或略呈紡錘形，長(zhǎng)5-18cm，直徑1-2.5cm。表面類白色或淡紅棕色，光潔或有縱皺紋及細(xì)根痕，偶有殘存的棕褐色外皮。畝產(chǎn)約2000kg，畝產(chǎn)值8000元。主要是抗菌止痛，可以疏肝理氣、柔肝養(yǎng)血、緩中止痛、平肝斂陰，常用于肝胃不和所致的胸脅脹痛、脘腹疼痛，月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)行腹痛、崩漏，以及自汗、盜汗，頭痛、眩暈等病癥。

二、適宜氣候環(huán)境

鄖西縣屬于副熱帶北界大陸性季風(fēng)氣候。四季分明，日照充足，氣候溫和，無霜期長(zhǎng)，嚴(yán)冬時(shí)間短。全年平均降雨量700-800mm，溫度為15.4℃，最高是7月為27.8℃，極端高溫為41.9℃，極端低溫月平均為2.5℃，年均日照為1.874小時(shí)。無論溫度和日照都是理想芍藥生產(chǎn)的適宜溫暖濕潤(rùn)氣候條件（喜光、喜溫、喜肥和年均溫14.5℃，7月均溫27.8℃，極端最高溫42.1℃）要求。六郎鄉(xiāng)位于鄖西縣中部，是理想芍藥生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

三、栽培管理技術(shù)

1、選地整地

一般多選擇排水良好，通風(fēng)向陽，土層深厚、肥沃的土壤。栽前應(yīng)精耕細(xì)作，深耕30-40cm，耕翻1～2次。結(jié)合耕翻每畝施廄肥或堆肥2500-4000kg作基肥。

2、播種技術(shù)

（1）在10月下旬種植，采取分根繁殖技術(shù)，將芍藥芽頭從根部割下，選健壯芽頭，切成小塊，每塊芽2-4個(gè)，芍芽下留2cm長(zhǎng)的頭，穴深10cm左右，播后起壟，以利冬季保溫，多雨排水。播種后當(dāng)年生根，經(jīng)過冬季低溫打破上胚軸休眠，翌春3月萌發(fā)出土，4-6月為生長(zhǎng)發(fā)育旺盛時(shí)期，花期3月下旬，果期6-7月是芍藥甙含量最高時(shí)期。

（2）采取間作套種：在小麥、蔬菜、桑園等間作配種，在3：3預(yù)留行間作白芍，每廂按雙行種植，行株距100cm×30cm穴種起壟。每畝在2200株左右。

（3）直播：耙平按雙行種植，行株距50cm×30cm穴種起壟，每畝在4400株左右。

3、田間管理

（1）第一年出苗后的3月下旬～4月上旬結(jié)合追肥鋤草在根部培土;第二年至第三年每年4月下旬，結(jié)合追肥鋤草在根部培土，每畝施人糞尿500kg，10-11月間，以農(nóng)家肥為主，每畝1500-2000kg，地凍前在離地面7-10cm處剪去枝葉，根際培土約15cm，以利保溫越冬。第四年4月下旬追肥，追肥時(shí)宜于兩側(cè)開穴施下。多雨季節(jié)，應(yīng)及時(shí)清溝排水，每年春季3月下旬現(xiàn)蕾時(shí)，及時(shí)將花蕾摘除。

（2）病蟲防治

①農(nóng)業(yè)防治措施。施用腐熟農(nóng)家肥，雨后及時(shí)清溝排水，田間通風(fēng)透光;選無病芍芽作種，冬季植株枯萎和收獲時(shí)，清楚遺留田間的植株殘?bào)w銷毀，搞好輪作換茬。

②土壤（肥）處理。整地栽種前，對(duì)農(nóng)家肥和耕地地下害蟲重，每畝用敵百蟲1.5-2kg進(jìn)行殺滅。

③化學(xué)防治。白芍輪斑病和葉霉病、炭疽病。在病害發(fā)生初期用多菌靈、甲基托布津等藥劑控制，每次施藥間隔7-10d。白芍銹病。5月上旬發(fā)病初期，15%粉銹靈500倍液，7-10d噴1次，連續(xù)3次。白芍灰霉病。播種時(shí)用65%代森鋅300倍液浸泡10-15分鐘后下種;發(fā)病初期用腐霉利1000-2000倍液噴霧每隔10-14d1次，連續(xù)3-4次。芍藥白粉病。在6月下旬開始發(fā)病。施用粉銹靈、多菌靈等進(jìn)行控制。葉螨。在春季為害明顯上升時(shí)，施用聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、噠螨靈等藥劑進(jìn)行控制。蠐螬、地老虎。播種整地時(shí)，畝用4.5%高效氯氰菊酯乳油100ml拌土100kg撒施，出苗后畝用4.5%高效氯氰菊酯乳油65ml兌水60kg噴灑根部防治。

④化學(xué)除草。除草在白芍的管理中起著重要作用。春季在白芍出苗前或冬季白芍葉子全部枯死后，每667m2施用草甘膦400-500ml兌水15千克，均勻噴灑在土壤表層，可有效防除一年生禾本科雜草和多種雙子葉雜草，在土壤濕潤(rùn)時(shí)應(yīng)用效果更好。

雜草苗后莖葉噴殺。在雜草3-5葉階段采用蓋草能除草劑40-50ml加入15公斤水均勻噴灑在雜草葉表面，可有效防止各種單子葉雜草。因?yàn)榘咨稚a(chǎn)周期較長(zhǎng)。應(yīng)根據(jù)雜草的生長(zhǎng)情況及時(shí)使用藥除草。

（作者單位：1.442600湖北省十堰市鄖西縣六郞鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心;2.442600湖北省十堰市鄖西縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）