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偉岸之中藏柔情的木棉

2020-09-06 14:17:25崔華威
食品與健康 2020年9期
關鍵詞:美麗植物

崔華威

初聞木棉是在高中。想必很多北方人同我一樣,雖然沒有見過木棉,但都曾被舒婷那豪氣沖天的愛之宣言所打動:“我必須是你近旁的一株木棉,作為樹的形象和你站在一起。”畢業后到云南求職,第一次見到木棉,看到那巴掌大的紅花,我終于明白舒婷所說的“紅碩的花朵”為何物。

木棉是木棉科、木棉屬的落葉大喬木,其樹干高直,花色紅艷但不嬌媚,觀之巍峨、莊重,也被稱為紅棉、攀枝花、烽火樹、斑芝樹。木棉幼樹的樹干一般生有圓錐狀的粗刺,通常2~4月開花,花冠五瓣,常為紅色,偶見橙色。花落后,會長出橢圓形的蒴果,果長約10厘米,表面覆蓋著密密麻麻的灰白色柔毛,夏季成熟。成熟時,外果皮由青色變為淺褐色。木棉種子呈倒卵形,光亮如漆,與豌豆大小相似。

城市的代言花

木棉主要分布在熱帶及亞熱帶地區,在我國廣東、福建、海南、云南、四川、廣西、臺灣等地較為常見,是廣州市、崇左市、攀枝花市及高雄市的市花。一種植物被四個城市選作形象代言,可見木棉的魅力之大。

1.廣州市:木棉文化深入人心

清代屈大均編寫的廣東地方志《廣東新語》卷二十五中,對木棉有過詳細描述:“木棉,花高十余丈,大數抱,枝柯一一對出,排空擺,勢如龍奮。正月發蕾,似辛夷而厚,作深紅、金紅二色,蕊純黃六瓣,望之如億萬華燈,燒空盡赤。花絕大,可為鳥窠。”廣州人對木棉的喜愛體現在諸多方面。廣州市白云山、中國南方航空、廣州廣播電視臺等品牌商標中都有木棉花元素。廣州的主要公共場所,如植物園、動物園、大元帥府紀念館、花城廣場等,都遍植木棉。廣州的春天多雨、潮濕,早晚溫差比較大,人們很容易患上感冒。因此,廣州人會撿拾木棉花,將其清洗干凈,曬干后煲湯,取其清熱、利濕之功效。

圖:廣州中山紀念堂的木棉王(樹齡約300年)

2.崇左市:處處皆木棉

廣西省崇左市擁有數量眾多的野生木棉。包括景觀樹在內,當地木棉樹的總數超過36萬株。每年農歷“三月三”前后,木棉花開遍崇左,為村寨、城市、山野、江畔裝點上一條如晚霞般絢麗的薄紗。

3.攀枝花市:因木棉得名

攀枝花是木棉的另一個別稱。四川攀枝花市是我國西南資源“金三角”地區的核心區域,素有“植物王國”“生物基因庫”之稱。無論城市大道、田間地頭,還是雅礱江邊、安寧河流域的濕地,都有木棉分布。當地的木棉花色呈深紅、紅、橙黃、黃等顏色,種類豐富,觀賞價值很高。

4.高雄市:一朵木棉一份情

高雄是我國臺灣地區最大的港口城市,有“港都”的美名。高雄的市花也是木棉,其市歌叫《一朵木棉一份情》:“一朵木棉一份情,高雄處處見真心,壽山秀,愛河清,平疇干里,繁華似錦。工業城,文化地,人才濟濟,壯志凌云。”

木棉的3位“親戚”

美麗異木棉、大腹木棉、龜紋木棉,這些名稱帶“木棉”的植物,和木棉有什么關系呢?

1.美人樹——美麗異木棉

美麗異木棉屬于木棉科、吉貝屬,落葉喬木植物,原產于南美洲,熱帶地區多有栽培。美麗異木棉樹桿下部稍粗,而木棉樹干上下粗細差異不大;其樹皮為綠色或綠褐色,木棉樹皮多灰白色;美麗異木棉冬季開花,花多為粉紅色,偶見白色,花形美麗,因此又被人們稱為“美人樹”,木棉常在三四月份開花;美麗異木棉的果實較大,形似手雷,與手掌大小接近,而木棉的果實較小。

2.形異花美——大腹木棉

大腹木棉的樹桿下部,比美麗異木棉更膨大,樹桿少刺或無刺,樹形比美麗異木棉更加優美,開花更漂亮。其實,大腹木棉是由美麗異木棉培育而來:從美麗異木棉選擇樹形較好、花更多、觀賞效果較佳的品種,培育而成。

3.侏儒小弟——龜紋木棉

龜紋木棉是木棉科、木棉屬,多年生肉質植物,為國內較為少見的奇趣多肉植物。中國科學院華南植物園的“沙漠植物室”內有兩株龜紋木棉,是2008年從美洲引種而來。龜紋木棉的肉質莖下部呈現不規則膨大,表面開裂如龜殼,故而得名。龜紋木棉高約兩米,可謂是木棉大哥的“侏儒小弟”。

普通木棉、美麗異木棉、大腹木棉、龜紋木棉都是木棉家族中的成員,它們形態各異,爭奇斗艷,聯手給人類帶來一場場視覺盛宴。

圖:龜紋木棉(左,中國科學院華南植物園)、美麗異木棉(中,中國科學院武漢植物園)大腹木棉(右,仲愷農業工程學院校園)

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