無土栽培技術 助力精準扶貧

文武占會 北京市農林科學院蔬菜研究中心

針對科技部派駐江西省吉安市永新縣花汀村第一書記張碩提出的科技需求，中國農村技術開發中心牽線搭橋，于2020年3月27日舉行水培韭菜技術遠程對接會。北京市農林科學院蔬菜中心自愿提供專業技術支持。武占會副主任介紹了水培韭菜技術。

2016年11月14日，中國科協、農業部和國務院扶貧辦聯合召開全國科技助力精準扶貧工程動員部署電視電話會議，印發了《科技助力精準扶貧工程實施方案》，對科技助力精準扶貧工程進行了全面部署；搭建科技成果推廣應用平臺，加快科技成果在貧困地區的應用，大力普及先進實用技術；結合貧困地區發展基礎，大力推廣農業新技術、新品種、新模式；幫助延伸產業鏈條，發展農產品精深加工，大力提升農產品附加值；圍繞貧困地區產業發展需求，組織專家力量加強技術攻關。

無土栽培，是集近代農業技術、節能、節水的新型作物栽培方式。它是指不用天然土壤栽培作物，而將作物栽培在營養液中或栽培在砂礫、蛭石、巖棉等非土壤介質中，靠人為供給營養液生長發育，從而完成整個生命周期的栽培方式。無土栽培的核心，就是由營養液代替天然土壤向作物提供其生長發育所需的水分、養分、氧氣和熱量。無土栽培技術具有避免土傳病害、節水節肥、可控性好、便于機械化、輕簡省力、蔬菜產量高、蔬菜產品安全、品質好等優點。無土栽培對土壤條件沒有要求，尤其對于鹽堿、荒灘等非耕地，優勢更加明顯?！?br>