感受日本的茶香和茶趣

周柳鶯

2019年七月間，我以旅游者的身份來(lái)到了日本廣島，在妹妹的陪同下參加了一個(gè)茶道會(huì)，讓我也感受到日本深遠(yuǎn)綿長(zhǎng)的茶道文化，品味的不僅僅是茶，而是茶香和茶趣，以及喝茶人的曼妙禮儀。

那天，我們一到茶道館就被一個(gè)身著粉色和服的女孩帶到等候室里候等。妹妹事先提醒過(guò)我：“想在茶道會(huì)上喝茶，就要先學(xué)會(huì)“跪”，否則你就喝不到茶。”我聽(tīng)后不禁一怔，日本人平時(shí)喜歡“嗨，嗨”的行禮也就罷了，喝茶就是喝茶，怎么還要三拜九叩不成？妹妹解釋說(shuō)，跪在日本叫“靜坐”，感受著大自然賦予的恩惠，感受著周遭所經(jīng)歷的一切要“感恩圖報(bào)”。我知道要入鄉(xiāng)隨俗，就在門(mén)口跪下行禮，然后又向掛在壁龕上的一幅字畫(huà)下跪行禮，再給壁龕上的花“行禮”，接著還要向一個(gè)個(gè)茶具下跪行禮，簡(jiǎn)直是拿著下跪不當(dāng)回事兒。

行完下跪禮之后，茶道老師就開(kāi)始介紹進(jìn)茶室的一些規(guī)矩：不能帶手表戒指，不要損壞珍貴的茶具，為了保持氣氛寧?kù)o，手機(jī)也得關(guān)掉，不穿和服可以，但腳上必須要穿上白色的襪子。我們按照規(guī)矩?fù)Q好襪子后，又被帶到院內(nèi)一個(gè)小水池旁，輪流用一個(gè)小木勺子舀起一杯水沖手漱口，所謂茶道中的“去污垢”，才能進(jìn)入到茶室中。接著還是不停地下跪行禮。嗨，茶沒(méi)喝到嘴，跪得膝蓋酸痛不已，還要忍著不能說(shuō)，簡(jiǎn)直就是在遭罪。

看到茶道老師時(shí)，賓客們都要下跪行禮說(shuō)些“歡迎”的話。我是聽(tīng)不懂在說(shuō)什么，就是附和鼓掌。老師看出來(lái)我是個(gè)中國(guó)人，示意我不習(xí)慣跪著，可以放松點(diǎn)隨便坐好了，然后開(kāi)始介紹茶道的歷史淵源文化。……