“忠小橘”的脫貧密碼

高維微

核心閱讀：在忠縣，永豐鎮石豐村貧困戶鄧華國一家，靠家門前的50畝柑橘摘掉了“貧困戶”的帽子：涂井鄉友誼村，村民馬和里只要有空就會到村里的柑橘園務工，加上自家開的農家樂收入，一年有lO多萬元收入;新立鎮雙柏村，重慶三甲生態農業發展有限公司在這里建起了一個1700畝的“春見”柑橘園，還從四川眉山“挖”來了管理技術人才蔡興海;烏楊工業園區，李友芳夫妻倆和很多返鄉的打工者一樣，在園區的柑橘加工企業就近務工……

忠縣，一座名副其實的“中國柑橘城”，全境種有3 5.6萬畝柑橘，已形成“從一粒種子到一杯橙汁”的“產加銷研學旅”完整產業鏈，柑橘綜合產值超過36億元，為決戰決勝脫貧攻堅提供了堅實的產業基礎。

7月底，忠縣新立鎮中嶺社區，從高處的觀景臺俯瞰，眼前近70畝彩色水稻拼出了“中國夢”“三峽橘鄉·田園綜合體”等字樣，旁邊還拼出了一個柑橘卡通形象，那是忠縣柑橘公共區域品牌的吉祥物“忠小橘”。

彩色稻田周邊，綿延著一片郁郁蔥蔥的橘海。當地村民告訴我們，“等到10月收獲的季節，樹上黃澄澄的，喜慶得很。”

“有柑橘，我家就夸不掉”

忠縣有悠久的柑橘種植傳統，“三峽橘鄉”田園綜合體是重慶市唯一的國家級田園綜合體。

然而，過去很長一段時間，忠縣的柑橘卻賣不上價錢。“老品種柑橘品質差，沒人買。后來改種加工果，不愁銷路但價格低，散戶賺不到錢。”永豐鎮石豐村村民鄧華國說。

種柑橘掙不到錢，鄧華國和其他村民一樣，選擇到外地打工。2014年，鄧華國的兒子鄧德偉患了尿毒癥，一家人才無奈返鄉。

給兒子治病讓鄧華國花光了積蓄，還欠下不少債，成了村里的貧困戶。為擺脫貧困，鄧華國把目光重新聚焦到家門前的柑橘樹上，他從外出務工的親戚手中接管了50多畝柑橘林。

“沒想到，這些過去賣不起價、砍了又可惜的柑橘樹，讓我有了脫貧的底氣。”在永豐鎮農技人員的指導和建議下，鄧華國和妻子通過高低換種，逐步將加工果改種為近年來頗受歡迎的“春見”品種。每到柑橘防治病蟲害的關鍵節點，永豐鎮經發辦干部岳良平都會到鄧華國家，手把手教他柑橘種植技術。

去年，鄧華國家的“春見”迎來豐收，3000多斤鮮果為一家人帶來了1萬多元的收入。尚未完成改種的加工果，雖說售價不高，但也有幾千元的收入。

“這是我的新裝備，以后可以開著去巡山。”鄧華國帶我們來到他家柑橘林的最高處，那里停放著一輛嶄新的小型農用機車，“這一片柑橘林都是我種的，今年進入豐產期的‘春見’比去年耍多，我估計能賺4萬塊錢。”

鄧華國的柑橘林里，有幾株柑橘樹很特別，樹冠的一半枝繁葉茂，另一半卻很稀疏。鄧華國告訴我們，那是他兒子鄧德偉的試驗田，“他生病后干不了重活，就琢磨起柑橘種植技術。這是他做的對比實驗，檢驗在網上學來的柑橘嫁接技術。”

“再過幾年，我的柑橘一年能有10萬元收入。”鄧華國雙手叉腰，看著對面半山腰的高速公路說，“有柑橘，我家就垮不掉，你看我這里風景多美，等我把柑橘種好了，還可以搞農家樂讓客人來采摘。”

鄧華國一家僅僅是忠縣柑橘產業帶動貧困戶增收的縮影。如今，柑橘產業已經成為忠縣特色高效農業、鄉村振興和脫貧攻堅的支柱產業，帶動了全縣1.6萬戶貧困群眾人均年增收13500元。

“收入不少，換不擔心收成”

在鄧華國和很多柑橘種植散戶眼里，加工果因為種植規模小、收益不高而被視為雞肋。然而，一些種植大戶卻把加工果當作香餑餑。

忠縣果業發展中心主任熊長春告訴我們，加工果在行情最差的時候，也能保證每噸400元的利潤。

“很多外地農業公司都希望在忠縣建加工果種植基地。加工果管理成本低，產量高，盡管售價不高，如果大規模種植，賺頭還是不小。對當地村民來說，一方面有土地流轉收入，另一方面還有就近務工的崗位。”熊長春說。

涂井鄉友誼村的馬家山坡，就有一家公司承包的2000畝加工果果園。這片果園年產加工果3000噸，全都銷售給了當地的橙汁加工企業。

村民馬和里開著一家農家樂，不過干慣了農活的他還是堅持以在果園務工為副業。“我一年做兩百多天工，再加上土地流轉收入，也有兩萬多收入。”

同村的村民敖豐英種有280多棵柑橘樹，前些年她家是單干，一年收入有3萬元左右。如今歲數大了，干活有點力不從心，她就把自家的土地流轉給了果園，自己在果園打工，“現在的收入不少，還不擔心收成。”

在新立鎮雙柏村，重慶三甲生態農業發展有限公司也承包了1700畝的“春見”果園。近段時間，果園每天都有60多名務工人員，村民黃萬碧就是其中之一。黃萬碧說像他一樣懂點技術的工人，一年能拿到5萬元。

全產業鏈帶動增收致富

蔡興海是“三甲生態”從四川眉山“挖”來的技術人才。下了班，他又騎著摩托車來到“三峽橘鄉”田園綜合體觀景臺。

“我的夢想是打造一片和這里一樣的柑橘林，不過我要學的東西還不少。”蔡興海說，“三峽橘鄉”田園綜合體正在打造一個智慧果園。智慧果園核心示范區搭建有10畝智慧大棚，溫度、土壤、光照等都通過智能化管理調節，這讓蔡興海羨慕不已。

“這是一次智能嘗試，我們想試試現有的管理技術，能否培育出大小一致、口感一致的超級精品柑橘。當然，最終還要看有沒有大規模推廣的價值，能不能為當地村民增收。”熊長春說。

“柑橘規模看贛南，柑橘技術看忠縣”，這句話流傳了十多年。如今，忠縣的柑橘技術不僅在田間，而且貫穿“從一粒種子到一杯橙汁”的“產加銷研學旅”完整產業鏈——

這里，不僅有國內第一個規范化種植的加工橙類生產園區，還有中國水果行業首個國家級工程技術研究中心——國家柑橘工程技術研究中心，不僅誕生了第一株脫毒容器育苗，還生產出了第一杯非濃縮還原橙汁，實現了柑橘皮渣無害化處理……

不斷延伸、完善的產業鏈條，創造了越來越多的工作機會，不僅有農民，還有流水線工人。李友芳夫妻倆正是其中之一。

位于烏楊工業園區的重慶鮮果集橙汁有限公司車間里，選果工李友芳正和工友們查看加工果質量。“我每天工作8個小時，一個月有3500塊錢的工資。”家住烏楊鎮的李友芳告訴我們，她丈夫也在園區里的另一家橙皮處理廠工作。

在忠縣，從家庭農場、大戶、專業合作社，到農業企業、大型加工企業，柑橘產業的產值超過36億元，全縣有二十多萬人從事著柑橘相關的產業。

目前，忠縣還著手打造全國柑橘交易中心，讓全國柑橘通過電商平臺快速、高效流通，讓科技帶動更多人增收。