張波 蔣其景
小麥是人們餐桌上的主食,用白面制成的食品數不勝數,可見小麥的地位有多么重要。隨著種植業結構的調整,小麥的種植面積不斷增加,要想在現有種植規模的基礎上進一步提高產量,必須學習和掌握小麥的種植技術。本文就小麥種植與管理技術進行了闡述。
一、選地
應選擇在地勢平坦、土壤肥沃、土質疏松、排灌水條件優越的地塊種植小麥,為小麥的生長提供良好的土壤條件。選地時必須采取合理輪作的措施避免連續多年重茬種植,可對因土壤因素引起的病蟲害起到預防作用。可選擇上茬為大豆等作物的地塊種植,但要確保土壤中無除草劑殘留,如含有除草劑殘留必須經過有效處理后才可以種植小麥。
二、整地
整地應在種植小麥的前一年秋季進行,主要工作是將地上的殘茬耙凈,并將地整平,將稍大的土塊耙細,使地塊具備播種的條件。如果地塊3年內未經過深松,應在整地時對土壤進行深翻深松,深松的目的是將犁底層打破,使土壤疏松度增加,有利于小麥根系發育。深松的深度應在35厘米左右,深松后再對地塊進行一次耙耢作業,耙深在13厘米左右,耙后要及時進行鎮壓,防止出現跑墑的問題。如果土壤中的含水量比較大,無需耙后鎮壓。
三、品種
選擇適宜當地種植條件,產量高、品質好、抗逆性和抗病性強的品種,以中強筋的小麥品種為最佳。注意應選擇經當地農業部門審定推廣的,當地多年種植效果良好的品種。
四、種子精選
播種前要對種子進行精選,提高種子的純度和凈度,保證達到種子分級標準二級以上質量指標,保證純度在99%及以上,凈度在98%及以上,發芽率在85%及以上,含水量在13%及以下。
五、種子包衣處理
用種衣劑包衣可以有效預防部分小麥病蟲害的發生,麥類專用種衣劑包括麥迪安、黑穗停等,可配制成濃度為1:800的種衣劑溶液進行拌種,然后再悶種6天左右,可達到預防根腐病、散黑穗病和小麥腥等病害的目的。
六、施肥
推薦采用測土配方施肥的方法,對癥施肥,缺啥補啥,缺多少補多少,確保養分全面,肥料充足,既滿足小麥的養分需求,又避免造成肥害。施肥的基本原則是:適量施用氮肥和磷肥,盡量多施鉀肥,根據需要施用種量和微量元素。一般每公頃應施入氮肥90公斤左右、磷酸二銨165公斤左右、硫酸鉀80公斤左右。在用化肥做種肥時,可用播種機隨播種一次性施入,但要注意不得使種子與化肥近距離接觸,以免造成燒種。
七、播種
1、時間
具體播種時間應根據氣候溫度確定,一般土壤化凍深度在5厘米以上時即適宜播種,但如果遇到嚴重的春旱,土壤中的水分嚴重缺乏,可采用晚播技術,推遲小麥播種時間,最遲可在5月底進行播種。
2、方法
采取單條或雙條播種法,單條為15厘米,雙條為30厘米,播種深度在4厘米左右,一邊播種一邊覆土鎮壓。
3、密度
合理的密度可以保證田間的通風透氣及作物均勻享受光照,增強光合作用,減少植株間對營養的爭奪,有利于植株的生長。密度應根據小麥品種的特性以及土壤肥力來確定,土壤肥力高或施肥充足,可以適當增加播種密度,反之應適當稀植。一般來說,每公頃應播種600-700萬株。
4、質量
要嚴格按照技術標準進行秋整地,整地后達到地平、土細、墑情好的播種條件,播種時要保證播種機械連續作業,一次性完成播種和鎮壓作業程序。播種時要保證播種量符合要求,做到深淺一致,撒種均勻,覆土厚度合理,并及時鎮壓。
八、田間管理
1、前茬藥害預防
如果前茬作物中有大量除草劑殘留,應及時采取預防措施,防止藥害對小麥生長造成不良影響。如小麥田在與大豆田進行輪作時,由于大豆種植過程中會經常用到異惡草松、咪草煙等長殘留除草劑,此類農藥在應用量大、年限長的情況下,會對后茬小麥種植產生嚴重藥害。如果在小麥種植中發現了藥害癥狀,必須及時采取果斷措施。及時在田間施用適量的尿素和植物生長調節劑,或施用有機生物肥,防止藥害加重,造成更嚴重的損失。
2、壓青苗
壓青苗是一種增強幼苗素質,提高抗旱能力的植保措施。壓青苗要根據土壤的墑情及幼苗生長情況,在小麥3葉期時進行。可采取順壟鎮壓的方法,用鎮壓器進行1-2次的鎮壓即可。
3、防倒伏
在小麥進入生育后期以后,常會因為極端天氣的影響而發生倒伏,因此必須提前做好防倒伏的工作。可在小麥拔節前,通過采取噴施多效唑或噸田寶等的方法,控制植株過高生長,使植株基部的節間長度縮短,可達到防倒伏的效果。
九、草害及病蟲害防治
1、草害防治
在用農藥防治田間草害時,應注意選擇使用低毒和低殘留的藥劑,防止清除草害卻留下藥害。防除闊葉雜草需在雜草3-5葉期時,選用2,4-D丁酯或4-D異辛酯乳油等藥劑,適量兌水后制成農藥溶液在小麥分蘗期進行噴施。防除單子葉雜草需在雜草3-5葉期時,選用驃馬或野燕枯等農藥,適量兌水后制成農藥溶液進行噴施。
2、病蟲害防治
小麥赤霉病可選用多菌靈膠懸劑在揚花期兌水噴施,粘蟲可選用菊酯乳油兌水噴施,蚜蟲可用吡蟲啉可濕性粉劑兌水噴施。
十、收獲
在小麥蠟熟后采取人工或機械收獲,收獲后根據天氣情況進行適當晾曬,防止雨淋影響品質。
綜上所述,在小麥種植中,應注意選擇優良的品種,保持合理的播種密度,加強田間管理,抓好病蟲草害防治,以確保小麥健康生長,最終獲得理想的產量和品質。
(作者單位:273205山東省泗水縣苗館鎮人民政府)