提高育肥豬出欄率合理的飼養方式

鄭剛

隨著社會的發展和進步，我國的人口數量在穩步增長和提高。為了滿足的人們日常生活對肉制品的需求，養殖場的規模不僅要大，最關鍵的是要縮短豬的出欄周期，縮短豬的出欄期也就意味要在很短的時間內提升豬的日增重，用最少的豬飼料換取更多的豬肉，這樣的育豬方式是當下養殖戶們追求和向往的。為了提高肥豬的出欄率一定要抓好科學飼養和管理措施兩方面，這樣才能保證肥豬的生長發育符合出欄率的要求。本文從提高育肥豬出欄率合理的飼養方式的角度出發，旨在尋求科學合理的飼養方式，以達到肥豬早出欄的目標。

當下隨著人們對于豬肉的需求量增大，養殖戶們也在試圖尋找一種科學合理的飼養方式來縮短的豬的生長周期，為此養殖戶們通過對豬的品種以及生長周期各個環節的干預來提高豬的日增重，以期早日達成肥豬出欄率的目標。當下常用的方法是有充分利用雜種優勢、仔豬早補鐵、提高仔豬的初生重和斷奶重、提供適宜的溫濕度、供給干凈的飲用水以及采取定次喂、定時喂、定量喂以及定標準喂的四定目標。同時還要關注豬的生長環境，切勿因為追求數量而忽略了豬合理的養殖密度，造成豬病的傳播，從而影響豬的生長發育和出欄周期。

1、充分利用雜種優勢

為了有效縮短豬的生長周期，養殖戶們開始從豬的選種和配種的角度進行思考問題，以往養殖戶們都是以純種豬為主要養殖品種，可是隨著社會的發展和進步，社會對于豬肉的需求量日益增加，傳統的養殖規模和方式已經不能滿足市場的需求，進而人們開始探尋提高豬肉市場比重的方式，研究發現，經過雜交的豬比純種豬擁有更強的環境適應能力，同時雜交豬的生長周期也較短，生長速度快，這完全符合當下市場對豬養殖業的需求。同時對雜交豬的探索人們還發現，二元雜交豬的日增重最高可提高百分之二十，三元雜交豬又比二元雜交豬的日增重提高百分之二十五左右?；谶@個發現，當下我國在豬養殖方面通常選取長白與大約克雜交母豬，再與杜洛克、皮特蘭或漢普夏等公豬雜交，以期獲得最佳的三元雜交豬組合。

2、仔豬早補鐵

在豬崽剛剛誕生后，是整個豬生長環節當中最重要的時期，按照以往的養殖經驗所得，靠著母乳生長的仔豬每天只能從母乳當中獲取一毫克的鐵，而一個仔豬每日成長所需要的鐵含量大約是七毫克，這樣的自然生長方式很容易導致仔豬在生長期因缺乏鐵元素而造成貧血和營養不良，從而影響仔豬的生長發育，變相的延長了豬的生長周期，為了解決仔豬貧血所導致的生長遲緩，養殖戶在此階段需要進行人為干預，對仔豬進行早補鐵處理。

3、提高仔豬的初生重和斷奶重

為了縮短仔豬的生長周期，達到早出欄的目標。養殖戶們需要對在仔豬生長周期的各個環節進行干預，據科學研究表明，初生重和斷奶重的仔豬往往能比普通的仔豬早出欄一到兩個月，并且其往往具有生長周期短、體質健壯、患病少、增長快等優點?；谶@項研究和發現，養殖戶們應該在母豬受孕期間，對母豬進行各種細心的呵護，其具體做法有改善母豬的伙食?？茖W管理母豬的活動和休息，從而增加出生仔豬的重量。而同樣在斷奶期內，養殖戶也需要在仔豬的喂養環節進行干預，以提高仔豬在斷奶期的體重。在這兩個階段實施干預，都能大幅度縮短仔豬的生長周期，完成早出欄的目標。

4、提供適宜豬生長的溫濕度

在豬的養殖過程當中，養殖人員還要把握豬生長空間的溫濕度，生長環境的溫濕度會間接影響豬的日增重，這主要是因為生長環境的溫濕度過高都會影響豬的食欲。濕度過高，豬的采食量減少。造成豬的日增重下降。溫度過高，豬的采食量增多，造成飼料的成本上升。一般而言，為了豬的健康成長發育，需要科學合理的控制豬生長環境的溫度，小豬在二十到三十度之間，成豬在十五到二十度之間，而濕度要位置在百分之五十左右。

5、供給干凈的飲用水

在飲水照顧方面，養殖戶們要十分注重豬所飲用水的純凈。由于豬在不同的氣候條件和環境下，豬的采食量會呈現不同的趨勢，采食量和豬的身體比重決定了豬的飲水量，當飼料越干、氣候越高時豬的飲水量會大大增加，因此只有保障水的純凈性，才能保證豬的日增重能夠滿足早日出欄的需求。

6、遵循四定的飼養標準

傳統的飼養方法并不合理，不按照豬的需求而喂飼料，會導致豬的生理和日常作息紊亂，進而造成豬的日增重下降。在現代養殖戶們為了實現豬盡早出欄的目標，采取了科學合理的喂養方式，一般來講需要定時、定量、定次數以及定標準來進行豬的喂養，遵循四定的喂養課有助于豬的消化吸收和提高豬飼料的利用率。

7、注重合理的養殖密度

若是不考慮豬的養殖密度，而是為了追求經濟效益，而采取大規模的養殖，很容易造成豬因為養殖密度過大，造成成長受限，當發生疾病傳播時，還會增大感染范圍，造成和更多的財產損失，因此按照豬的大小和季節進行調整養殖密度可有效減少各類安全事故的發生。

總的來說，為了提高肥豬的早出欄率，需要對仔豬生長的各個環節進行干預，對豬的生長要進行全面、綜合性的考慮，以此來滿足市場的需求。

（作者單位：663000云南省文山州畜牧站）