鄧雪琪 管小軍 黃娜娜 李 俊
(1.云南中醫藥大學, 云南昆明650500; 2.云南昊辰健康有限公司, 云南昆明650500; 3.云南省民族特色養生理論與健康產品工程實驗室, 云南昆明650500)
當歸為傘形科植物當歸Angelica sinensis(Oliv.) Diels 的干燥根,主產于甘肅,在云南、四川、湖北等省也有種植,目前市場上除“岷歸”外,大多銷售的為“云當歸”[1]。當歸臨床應用廣泛,具有補氣止血、行血、養血、和血之功[2],其化學成分主要包括有機酸類、苯酞類、香豆素類等,還有一些氨基酸類[3?4]。其中阿魏酸是當歸有機酸的主要活性成分,具有抗炎、抗老年癡呆、補血活血等多種功效,也是2015 年版《中國藥典》 含有量測定項下的規定成分[5?6]。綠原酸具有保肝、利膽、抗腫瘤、抗病毒等廣泛的藥理活性[7]。苯酞類化合物包括藁本內酯、洋川芎內酯A、洋川芎內酯Ⅰ、丁烯基苯酞等,是當歸揮發油的主要成分,其中藁本內酯的含有量最高,該類化合物具有抗腫瘤、抗氧化、抑制血管生成、消炎解痛等多種藥理作用[8?11]。香豆素類化合物包括蛇床子素、補骨脂素、異歐前胡素、香柑內酯、歐前胡素等[4,12],該類化合物具有抗腫瘤、抗高血壓、抗心肌缺血、抗炎、止痛等多種藥理活性[13?14]。色氨酸是一種人體必需的氨基酸,人體自身無法合成[15]。近年來,隨著當歸市場需求量的增加,由于云當歸的優良品質,也逐漸成為了當歸市場的重要組成部分,種植面積在不斷擴大。為了解不同當歸藥材的品質,本研究建立HPLC 法檢測不同當歸中的指標性成分,以期為其進行更加全面的質量評價提供參考。
LC?2030 高效液相色譜儀、UV?2450 紫外分光光度計(日本Shimadzu 公司);1200 高效液相色譜儀(美國Agilent 公司);AB265?S 電子分析天平(十萬分之一,瑞士Mettler Toledo 公司);HH?S4數顯恒溫水浴鍋(江蘇金怡儀器科技有限公司);Ultimate C18色譜柱(月旭材料科技有限公司);Li?chroshper C18色譜柱(漢邦科技有限公司)。
色氨酸 (140686?201303)、綠原酸 (110753?201415)、阿魏酸 (110773?201614)、歐前胡素(110825?201616) 購自中國食品藥品檢定研究院;洋川芎內酯Ⅰ (P02F9F54165)、洋川芎內酯H(P02F9F54165) 購自上海源葉生物科技有限公司;丁烯基苯酞(CHB161018) 購自成都克洛瑪生物科技有限公司;Z?藁本內酯(MUST?17041012) 購自成都曼斯特生物科技有限公司。乙腈為色譜純,其余為分析純。
收集傳統采收期當歸藥材共21 批,分別于云南維西、麗江、大理、瑞麗、甘肅實地采收,以及收購于各藥材公司,經云南中醫藥大學陳紹田副教授鑒定為傘形科植物當歸Angelica sinensis(Oliv.)Diels 的干燥根。信息見表1。
2.1 對照品溶液制備 精密稱取色氨酸、綠原酸、阿魏酸、洋川芎內酯Ⅰ、洋川芎內酯H、歐前胡素、Z?藁本內酯、丁烯基苯酞對照品適量,加甲醇制備成每1 mL 含色氨酸50 μg、綠原酸70 μg、阿魏酸55 μg、洋川芎內酯Ⅰ16 μg、洋川芎內酯H 5 μg、歐前胡素190 μg、Z?藁本內酯500 μg、丁烯基苯酞50 μg 的溶液,即得。
2.2 供試品溶液制備 取樣品粉末(過3 號篩)約1.0 g,精密稱定,置具塞錐形瓶中,精密加入70%甲醇20 mL,密塞,稱定質量,加熱回流30 min,放冷,再稱定質量,用70%甲醇補足減失的質量,搖勻,靜置,取上清液過濾,取續濾液,即得。

表1 樣品信息Tab.1 Information of samples
2.3 色譜條件 Ultimate C18色譜柱 (4.6 mm×250 mm,5 μm);流動相乙腈(A) -0.085%磷酸水溶液(B),梯度洗脫(0~10 min,10%A;10~15 min,10%~12%A;15~20 min,12%~22%A;20~56 min,22%~62%A;56~60 min,62%~70%A;60~65 min,70%~10%A);檢測波長280 nm;柱溫30 ℃。理論塔板數按阿魏酸峰計算應不低于5 000。結果見圖1。

圖1 各成分HPLC 色譜圖Fig.1 HPLC chromatograms of various constituents
2.4 線性關系考察 精密取各對照品適量,加甲醇溶解,配制成每1 mL 含色氨酸84.40 μg、綠原酸120.40 μg、阿魏酸92.00 μg、洋川芎內酯Ⅰ25.30 μg、洋川芎內酯H8.72 μg、歐前胡素321.60 μg、Z?藁本內酯880.00 μg、丁烯基苯酞82.26 μg 的混合對照品貯備液,分別精密吸取上述混合對照品貯備液,用甲醇稀釋成不同濃度的混合對照品溶液,在“2.3” 項色譜條件下進樣,以各對照品峰面積為縱坐標(Y),質量濃度為橫坐標(X) 進行回歸,結果見表2,表明各成分在各自范圍內線性關系良好。

表2 各成分線性關系Tab.2 Linear relationships of various constituents
2.5 精密度試驗 分別精密吸取“2.1” 項下混合對照品溶液,在“2.3” 項色譜條件下連續進樣6 次,每次10 μL,測得色氨酸、綠原酸、阿魏酸、洋川芎內酯、洋川芎內酯H、歐前胡素、Z?藁本內酯、丁烯基苯酞峰面積RSD 分別為0.76%、0.43%、0.80%、1.50%、1.63%、0.62%、0.48%、2.04%。表明儀器精密度好。
2.6 重復性試驗 精密稱取當歸藥材粉末(批號20180401),按“2.2” 項下方法平行制備6 份供試品溶液,在“2.3” 項色譜條件下連續進樣,測得色氨酸、綠原酸、阿魏酸、洋川芎內酯、洋川芎內酯H、歐前胡素、Z?藁本內酯、丁烯基苯酞含有量RSD 分別為1.42%、1.70%、1.18%、1.84%、1.99%、1.76%、1.45%、1.92%。表明該方法重復性好。
2.7 穩定性試驗 取同一份供試品溶液,在“2.3” 項色譜條件下,分別于制備后0、2、4、8、12 h 進樣10 μL,測得色氨酸、綠原酸、阿魏酸、洋川芎內酯、洋川芎內酯H、歐前胡素、Z?藁本內酯、丁烯基苯酞峰面積RSD 分別為1.68%、1.58%、1.63%、1.75%、2.08%、1.10%、0.98%、1.76%。表明供試品溶液在12 h 內穩定性良好。
2.8 加樣回收率試驗 精密稱取當歸藥材粉末(過3 號篩) 6 份,每份約0.5 g,置250 mL 錐形瓶中,加入各成分含有量已知的混合對照品貯備液2 mL,按“2.2” 項下方法制備供試品溶液,在“2.3” 項色譜條件下進樣,計算加樣回收率。各成分平均回收率 97.60%~ 101.22%,RSD 0.89%~2.51%。
2.9 樣品含有量測定 取不同產地的當歸藥材粉末(過3 號篩) 約1.0 g,精密稱定,按“2.2”項下方法制備供試品溶液,在“2.3” 項色譜條件下測定8 種成分的峰面積,以外標法計算含有量,結果見表3。2.10 聚類分析 以21 批樣品中8 種有效成分含有量數值為變量,采用SPSS 19.0 軟件對樣品進行系統聚類分析,利用歐氏距離作為樣品的測度。縱坐標為樣品編號,結果見圖2,當聚類標定距離為25 時,21 批樣品聚為兩大類,樣品S1、S3 聚為第一類,其余樣品聚為第二類。當聚類重新標定距離為5 時,樣品S7、S9、S12 聚為第二小類,樣品S4~S6、S18、S20 聚為第三小類,樣品S2、S8~S11、S13~S17、S21 聚為第四小類。

表3 各成分含有量測定結果(%)Tab.3 Results of content determination of various constituents (%)

圖2 21 批樣品聚類樹狀圖Fig.2 Dendrogram of twenty?one batches of samples
結合含有量結果發現,第一類樣品是8 種成分總含有量最低的一批,也是Z?藁本內酯含有量最低的一批,第二類樣品是總含有量最高的一批,也是Z?藁本內酯和阿魏酸含有量最高的一批,而其他成分的含有量對最終的總含有量結果影響不顯著,由此可見,Z?藁本內酯和阿魏酸含有量對當歸藥材的質量具有顯著影響。Z?藁本內酯含有量高的情況下,阿魏酸以及其他的幾個苯酞類化合物洋川芎內酯Ⅰ、洋川芎內酯H、丁烯基苯酞的含有量一般也較高,所以,為了保證當歸藥材的質量,必須全面對阿魏酸和Z藁本內酯2 種主要成分同時進行控制,再輔以其他成分,對當歸藥材質量進行綜合評價。結合聚類分析和含有量測定結果來看,云南維西所產2 批、云南瑞麗所產1 批當歸為活性成分總含有量最高,表明云當歸質量亦佳,當歐式距離為25 時,云南所產的當歸共有18 批與甘肅當歸聚為一類,可見,云南所產當歸藥材與甘肅所產當歸質量相似。
3.1 波長選擇 對8 種成分進行全波長掃描結果初選260、280 nm 為因素進行考察。結果表明,相比于280 nm 波長,260 nm 波長下色氨酸、綠原酸、阿魏酸、洋川芎內酯Ⅰ、洋川芎內酯H 的峰面積吸收值均有不同程度的減小,而歐前胡素和丁烯基苯酞峰面積吸收值260 nm 卻比280 nm 高的多。由于綠原酸、洋川芎內酯H 等成分含有量較低,且阿魏酸作為主要檢測指標,在260 nm 波長下峰面積吸收值減小近一半,而丁烯基苯酞和歐前胡素雖然在280 nm 波長下減小較多,但是由于這2 種成分含有量較高,在280 nm 下也能被穩定檢測,最終選用280 nm 為檢測波長。
3.2 提取溶劑選擇 選定70% 甲醇、80% 甲醇、100%甲醇3 種溶劑,超聲和回流提取2 種方式進行考察。結果顯示70%、80%、100%甲醇為溶劑,均能提取到阿魏酸松柏酯,甲醇比例越高,提取到的阿魏酸松柏酯含有量越高。但實驗過程中發現,隨著時間延長,阿魏酸松柏酯含有量會逐漸減少,阿魏酸松柏酯在甲醇溶液中不穩定,且受熱遇光也極易分解成阿魏酸和松柏酯[16?17]。所以采用70%甲醇。
本研究以當歸中色氨酸、綠原酸、阿魏酸、洋川芎內酯Ⅰ、洋川芎內酯H、歐前胡素、Z?藁本內酯、丁烯基苯酞為指標,建立HPLC 法測定其含有量,選取了云南維西、麗江、瑞麗、大理,甘肅等產地不同批次樣品進行檢測,由8 種成分的含有量可知不同產地藥材、同一產地不同批次藥材有效成分含有量各不相同,如有些批號藥材就能檢測到綠原酸,有些藥材歐前胡素含有量較高,而主要的成分阿魏酸、Z?藁本內酯含有量并無顯著性差異,表明云南出產的云當歸與傳統道地產區的甘肅當歸質量相似。
本研究建立HPLC 法同時對當歸中8 種成分進行含有量測定,該方法可用于當歸藥材質量的全面評價。當歸化學成分復雜,當中包括很多熱不穩定、見光易分解、易水解的化學成分,其中以阿魏酸松柏酯、Z?藁本內酯為代表,作為當歸藥材中含有量較高且有顯著藥理活性的成分,無疑是評價當歸藥材品質的重要指標。阿魏酸松柏酯無論在藥材中,還是單獨作為純品,室溫條件下都極易發生水解,Z?藁本內酯在當歸藥材中可穩定存在,而它的純品在室溫條件下易降解,生成多種異構化產物[18]。怎樣解決對照品的純度及穩定性,并將其穩定用于當歸藥材的含有量測定還有待進一步研究。