多彩生活，趣味百科

世界之大，總是千奇百怪；生活之趣，總是多姿多彩。平凡的生命千篇一律，五味的生活擁有秘密。生活的百科，科學的百科，為你解決生活中的小麻煩、小疑問。讓我們用心觀察生活，留意生活中的細節。其實，生活小百科就在我們身邊。

“一見鐘情”有哪些科學道理

自古以來，人們對一見鐘情的愛情尤為向往，但究竟為何兩人初見就能“一眼萬年”呢？

首先，氣味和聲音是一見鐘情的原因之一。研究發現，氣味和聲音在第一印象的形成中發揮了重要作用，這是人類進化過程中避免極端近親繁殖的需要，在尋找伴侶時，對方的氣味一定要不同于自己。另外，人們需要靠聲音來判斷對方的情緒狀態以及誰更強勢。

其次，“顏值”是兩人相愛的重要因素。在相見的最初，并不存在“愛”的感覺或者激情，所謂“一見鐘情”，倒是與外表上的吸引力存在極大關聯。

最后，當一個人墜入愛河時，文學家喻之為“被丘比特之箭射中”。其實，所謂的“丘比特之箭”實質上就是人體內的“愛情物質”，又被稱為“戀愛興奮劑”。眾所周知，人們體內會分泌很多物質來應對日常的生理以及心理需求，人們一見鐘情的瞬間，體內分泌的物質會有所變化，其中苯乙胺最為突出，它是神經系統中的興奮物質，一旦遇到所愛慕的人時，體內此種特質就會起作用，對方一個動人的微笑呈現于臉上，一種暈眩感便可突如其來。

此外，有生理學研究表明，人腦中和愛情相關的區域主要有3塊，一塊是腹側被蓋區，一塊是伏隔核，還有一塊是尾狀核。人腦中存在一條“愛情生產線”：當我們與迷人的TA相遇，腹側被蓋區大量分泌多巴胺，高濃度多巴胺讓人感到極度快樂，甚至心醉神迷。這條美妙的神經信息會經過下丘腦傳遞給伏隔核針，并用多巴胺和血清素、催產素進行調制，寫入尾狀核。一見鐘情一旦被寫入尾狀核便很難消除，這就理解了為何一見鐘情的回憶總讓人難忘。

保溫杯里應該泡點啥

我們的保溫杯里究竟應該泡什么？枸杞真的有那么神奇的功效嗎？除了枸杞，水杯里還能泡什么？

代茶飲大概可以分為三大系列：花朵系列、草葉系列以及果殼系列。

花朵：這個類別毋庸置疑，是各種水杯的好伴侶，常見的有玫瑰花、桂花、茉莉花、牡丹花、金銀花、梔子花、各種菊花等。

草葉：草葉類較常見的有薄荷、荷葉、檸檬草、蒲公英等。薄荷性涼，可以發散風熱、清咽利喉、疏肝解郁和止癢。相信大家接觸薄荷最多時是在嚼口香糖和刷牙時。其實，薄荷葉泡水，好處不可小覷。

果殼：常見的果殼類代茶飲有大麥、苦蕎、羅漢果、紅棗、檸檬、山楂、金橘等，說起來都很常見，其中枸杞應該是名聲最大的了。

喜歡養生的人一定還聽說過“藥膳”這個詞，一些耳熟能詳的藥材比如黃連、甘草、當歸、三七、石斛、麥冬、黃芪等，都是藥食兩用，也就是說既可入藥，又可拿來煲湯泡水等食用。如果想要服用但又不明白食用的禁忌，建議咨詢中醫大夫。

有了保溫杯也不能算得上是養生，在全民養生的熱潮下誕生了一個了不起的產物——養生壺。小小一個玻璃壺，兼具煮多種食材于一身的功能，即針對不同食物特點，設定不同火候不同時間的功能。不過養生壺也不是養生必需品，大部分的茶葉、代茶飲都是可以依據個人喜好用水直接泡的。

另外還要提醒大家，無論用什么容器泡，都應該盡快飲用。要知道，隔夜茶是不能喝的，泡太久的水容易被微生物污染，甚至可能有致癌風險。最常見的菊花茶，剛泡好是鮮艷透亮的黃色，擱置一段時間就會發黑發綠。這是因為葉綠素的溶解，水的顏色自然而然越來越綠甚至發黑。所以，要即泡即飲，保留住茶飲的顏值以及最新鮮的口感。

在養生成為全民風尚的背景下，我們不要為了追趕潮流而盲目跟風，要學會選擇適合自己的飲品，養成健康的生活方式。

電飯鍋做的“柴火飯”有損米飯營養

市面上，越來越多品牌的電飯鍋都有了“柴火飯”功能，很多人說這種飯吃出了小時候的味道，還有人認為柴火飯功能的電飯鍋煮的米飯營養更好。其實，柴火飯營養并不會變高。

過去人們只能在灶上用大鐵鍋燒火煮飯，米飯不能均勻受熱，即便很會煮飯的人，底部也難免有一層焦黃發干的鍋巴。而鍋巴焦黃、干脆有嚼勁、香氣撲鼻，不少人愛上了這種零食。

后來，電飯鍋逐漸成為煮飯的主要工具，火力穩定可控，很少會煳掉或夾生。特別是高級一點的電子控溫電飯鍋，基本每粒米都同步變熟，不會產生鍋巴，也就沒有那種柴火飯的香氣了。

其實從健康角度說，鍋巴并沒有什么特殊營養優勢。它由于加熱溫度過高，會產生更多的丙烯酰胺，而賴氨酸這種必需氨基酸的含量會有所降低；同時，產生糊味的美拉德反應，還會消耗維生素B1和B6。

現在出現的柴火飯功能，只是為了迎合一些懷舊的消費者，重新獲得過去低技術煮飯時的鍋巴香氣。這個技術實現起來不算太難，放棄均勻加熱，模擬柴火只能底部加熱的狀態，然后控制加熱溫度，鍋巴的香氣就出來了。總之，柴火飯功能與營養價值沒多大關系，底部的米飯還會損失一些維生素。

減壓玩具真的減壓嗎

隨著現代人生活壓力的不斷增大，許多號稱可以減輕壓力、減少焦慮的“減壓玩具”也在市面上流行開來。從“指尖陀螺”到“無限魔方”，這些琳瑯滿目的玩具真的有減壓效果嗎？

以指尖陀螺為例，其是由一個雙向或多向的對稱體作為主體，在主體中間嵌入一個軸承，整體構成一個可在手指上平面轉動的新型玩具，成人可以在極短時間內掌握陀螺旋轉的基本技巧。指尖陀螺除了易上手，顏色、形狀、質地等給人以美感外，其旋轉過程還能給人帶來的穩定感受，能夠使人心曠神怡。

此外，減壓神器還有眾多種類，如快遞包裹上可以無限捏的泡泡紙；仿造電腦鍵盤的海綿制“Big Enter”；能夠釋放自己喜歡味道的香薰機；智能“陪練”拳擊球……可是，這些減壓玩具真的有這么神奇的功效嗎？

從心理學的角度來看，焦慮通常表現為對未發生的事件的過分擔心和關注，此時人們的注意力比較狹窄，往往會不由自主地集中在一些負面的思想和情緒上，導致進一步的焦慮進而形成惡性循環。而當人們玩指尖陀螺或其他玩具的時候，注意力就被分散了，這一惡性循環被打斷，焦慮自然也會有所緩解，即達到減壓的效果。

但值得注意的是，這一減壓效果通常是暫時的，并不能從根源上解決問題。通過購買減壓玩具來釋放壓力的辦法并沒有不妥，但在效果上過于短暫。一定程度的宣泄之后可以達到情緒上的平復，但是對于心理問題存在的根源是沒有作用的。

如果在工作生活中感覺到壓力過大，可以通過陶冶情操和拓展興趣等多渠道來轉移注意力、緩解壓力，比如每天利用半小時或者一小時散步、讀書、看報等。長此以往，這些方式起到的減壓效果比依賴減壓玩具更好一些。

五個方法帶你走出焦慮

普通的焦慮和焦慮癥并不一樣。焦慮是當人們面對潛在的或真實的危險或威脅時都會產生的情感反應，絕大多數屬于正常反應，腹式呼吸和漸進性肌肉放松等方法可以緩解焦慮。而焦慮癥又稱焦慮性神經癥，常伴有頭暈、胸悶、心悸、呼吸困難、口干、尿頻、尿急、出汗、震顫和運動性不安等癥狀，其焦慮并非由實際威脅所引起，或其緊張驚恐程度與現實情況很不相稱。

懷疑患有焦慮癥的正確做法如下：

1.增加自信，減少自卑感，減少對尚未發生的事情做出負性判斷，比如，我這次肯定做不好。

2.將更多的注意力集中于“做事”本身，而不是放在結果上面。

3.當發現自己憤怒、擔憂、害怕時，有意識地進行腹式呼吸：取仰臥或舒適的坐姿，全身放松。吸氣時，腹部隆起，胸部保持不動，在感覺舒服的前提下，盡量吸得越深越好；呼氣時，腹部凹陷，胸部保持不動。起初可以將右手放在腹部肚臍，左手放在胸部，體會腹部的一起一落，經過一段時間的練習之后，就可以將手拿開。

4.當出現緊張、失眠、壓力大時，可進行漸進式肌肉放松練習，漸進性肌肉放松訓練的方法為依次緊張、放松身體的各個肌肉群。在練習時，盡可能使自己坐得或躺得舒適：首先皺緊眉頭，體會眉頭緊張的感覺，慢慢舒展眉頭肌肉，使眉頭肌肉放松，體會眉頭放松的感覺。然后皺起鼻子，并保持，接著使鼻部肌肉放松。再以同樣的方法依次放松頭、頸、肩、手臂、軀干、股、腿和足部肌肉。最后身體完全放松。

5.對自己的心理狀態有所警覺，如果懷疑患有焦慮癥，應及時尋求專業人員幫助。

假笑與真笑到底哪里不同

曾經風靡一時的“假笑男孩”表情包令人過目不忘，這種所謂的“假笑”與由愉悅情緒而引發的真誠的微笑到底有何不同呢？

簡單來說，真誠的微笑主要有兩塊肌肉參與，即連著嘴角的顴大肌和眼眶周圍的眼輪匝肌。前者收縮能讓嘴角上提，后者能牽動蘋果肌向上運動，且讓眼睛顯得更彎，與此同時，有些人的眼角會出現笑紋，或者臥蠶變得更加明顯，而假笑并不具有這些特征。

那么，如果有人能主動控制這些肌肉，是不是就分辨不出真笑還是假笑了？其實不然，研究表明，沒有人能主動收縮眼輪匝肌，它是難以主動收縮的肌肉中的一部分。具體來說，這條肌肉由兩部分構成：內圈用來緊繃眼瞼和眼瞼下的皮膚；外圈則環繞眼窩，可以使眉毛和眉毛下的皮膚下拉且使眼睛下的皮膚上抬，并提高臉頰。嚴格來講，使眼瞼繃緊的內圈肌肉是每個人都可以控制的，缺少了這個動作我們并不能揭穿假笑，但外圈的眼輪匝肌則很難控制。

許多演技優秀的演員在笑起來的時候好像真的會感到快樂，他們可能是極少數的可以控制這部分肌肉的人，也可能是通過回想引發出了包含這種愉悅情緒的記憶，從而產生出真實的表情。

其實，除了面部表情之外，判斷一個人的行為一致性也很重要。如可以觀察這個人是否真的對某個笑話感興趣，還是將注意力集中在別的事情上了；一段時間以后是否會表現出不耐煩或嘗試轉移話題，以及肢體上是否有逃避傾向等。

研究還發現，在自發的愉悅中，眼睛和最初肌肉同時收縮的微笑，可以激發大腦的左額葉和前區，而只牽動嘴角的微笑則無此作用。且一般來說，常常露出眼輪匝肌收縮笑容的人會更傾向于感到快樂且血壓較低，他們的配偶和朋友也會覺得這個人是快樂的。

抽盲盒為何令人激動

抽盲盒可謂年輕人的快樂源泉之一，在其成為年輕人的潮流后，某些限量款盲盒甚至還被炒出了高價。那么，為什么人們明明知道如愿的可能性很小卻還是義無反顧“買買買”呢？

對于盲盒愛好者們來說，購買的理由各不相同：有人的關注點在“開盲盒”，享受拆封時面對未知事物的好奇與刺激感；而也有消費者更熱衷于收集，對于自己鐘情的盲盒，不集齊所有款式誓不罷休。盲盒營銷是利用了消費者的獵奇心理和賭徒心理，及其帶來的愉悅感。由于盲盒有“成套”的特殊性，消費者為了湊齊一個系列，以單次購買一個計，至少要消費12次，再加上隱藏在正常款里面的特別款，又進一步增加了消費者多次嘗試的消費欲望，所以一旦“入坑”，便很難自拔。

其實，這種“賭徒心理”來源于隨機獎勵對于人的吸引作用。著名心理學家斯金納曾創造出一個操作性條件反射室來研究小鼠的行為：他將一只老鼠放在箱子里，讓老鼠拉動箱子里的杠桿，有時候提供給老鼠一些食物作為獎勵，并研究怎樣的條件能讓老鼠更頻繁地拉動杠桿。結果發現，在隨機概率掉落食物的條件下，小白鼠學會了不停拉動杠桿，甚至當不再掉落食物時，小白鼠的行為消失速度也會非常慢。

由此，我們不難解釋為什么人們在明知道“隱藏款”被抽到的概率很低時，還會依然有強烈的購買欲望了。

最后，希望廣大讀者理智消費，將購買盲盒當作愛好，切勿被商家的宣傳操縱了心理。

如何克服“討好型”人格

此前，青年作家蔣方舟在一檔節目中分享了自己之前存在的一種心態：她害怕與人產生沖突、矛盾，在任何關系中，都始終不敢也不會表達自己的真實情緒，害怕令其他人不高興；同時，她又期待獲得他人的認可，前所未有地放大“被人喜歡”這個需求。蔣方舟的這段分享，令“討好型人格”引發熱議。那么，討好型人格的成因是什么？應該如何克服討好型人格呢？

希望被群體接納和認同，是人類的社交天性。教育專家表示，為了合群，人們可能會去做一些其實自己不愿意做的事情，或甘愿忍受一些不公對待，這種討好行為在任何年齡段都存在。就人的天性而言，本能地希望和他人相處融洽，希望自己在群體中受歡迎；但另一方面，如果這種本能發展到極端，也就變成了“討好型人格”，不會尊重自己，而是一味討好別人。

討好型人格的成因多樣，家庭教育、學校教育、時代因素等方面都可以是其成因，而家庭教育是其中最關鍵的因素。討好型人格的人，在人際關系的實操和磨練方面比較欠缺，他們跟人打交道比較少，不知道該如何表達自己真實的情緒，不知道別人都是如何處理人際關系的，沒有可以參考的樣板，在面臨選擇的時候就會為難自己。

那么，我們應如何克服討好型人格呢？其實，戰勝討好型人格的關鍵在于學會說“不”，要掌握自己的生活，要有意識地、慎重地選擇做什么、不做什么。對此，心理專家提出了以下幾點建議：

1.采用“興奮點轉移大法”，培養自己的喜好，多關注自己的事業；

2.多運動以促進大腦中的神經遞質，如五羥色胺、多巴胺的分泌，調整自己的情緒，抑制自己的行為；

3.可定期找心理醫生咨詢，探究自己討好型人格背后的心理成因。

如果發現自己存在討好型人格的某些特質，那么在做某些事前，不妨好好思考，慎重地取舍。

青少年“游戲成癮”需合理教育

根據中國互聯網絡信息中心發布的第44次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示，截至2019年6月，中國網絡游戲用戶規模達4.94億，其中，12歲到16歲的青少年是網絡游戲成癮的高危人群，也是網絡成癮的高危人群。那么，什么是游戲成癮？如何預防青少年游戲成癮呢？

什么是游戲成癮？

游戲成癮為通俗說法，專業名詞稱之為游戲障礙，2019年5月25日，世界衛生大會上將游戲障礙納入精神疾病的范疇。12-16歲的青少年，其大腦發育還不是很成熟，對行為的控制力不強，所以游戲障礙易“找上”他們。

游戲障礙的核心特征有以下幾點：

1.對游戲行為是失控的，包括對游戲的開始、結束，玩游戲的時間、頻率、場合等都處于無法控制的狀態。

2.日益沉迷于游戲，喪失了其他興趣愛好。

3.出現一些負面問題，對學業、生活造成很大影響。

游戲障礙該如何治療？

形成游戲障礙的病因較為復雜，與生物、心理、社會等都有關系，其與其他精神疾病相同，在治療方式上屬于綜合治療。

首先，心理治療非常重要。孩子在玩游戲之后，特別容易在游戲當中獲得歸屬感、成就感、愉快感、幸福感。對孩子而言，家庭治療很重要，包括對其父母的治療，直接和游戲“較勁”解決不了根本問題。

其次，在臨床上會為孩子做動機增強的強化治療，如有的孩子覺得自己沒有問題，根本不需要改，這樣的孩子就沒有動機，需要讓其變得有所動機；有些孩子懵懵懂懂，覺得自己好像有點問題，但覺得問題不大，又沒有下決心真的要改變，對于這樣的孩子，需要讓他確定真的需要改變，使其明確游戲真的帶給他很多問題。

再次，在臨床上，認知行為治療也較為多見。有些孩子對自信的認知，包括對學業困難、人際關系、親子關系的認知都存在一些問題，使得他們在現實生活中非常不開心，更愿意在網絡中尋求快樂，對于這樣的孩子，認知行為治療非常重要。

最后，行為替代脫癮治療是最常用的方法，即對一種物質成癮，就用另一種物質去替代。游戲是一種成癮行為，需要幫助患者找到除了游戲之外，能讓其獲得歸屬感、愉快感、成就感、幸福感的愛好。

寶寶的玩具要按年齡選購

如何按年齡為孩子選購益智又好玩的玩具呢？相信許多家長都會為此困惑。不同年齡的孩子適合不同的玩具，使用得當才可以幫助孩子更加健康快樂地成長。

針對不同年齡的孩子，應該選擇不一樣的玩具。

0-6個月：彩色有響聲的玩具是這個階段寶寶的最愛。色彩艷麗，會發出特別聲響的搖鈴、撥浪鼓等玩具可鍛煉寶寶的視力和聽力。

4-6個月：這個年齡段的寶寶適合玩抓握、嘴啃的玩具。寶寶會用手抓握東西，可以給他們準備一些質地較軟、沒有尖銳物的玩具。

7-12個月：這個年齡段的寶寶適合玩能夠鍛煉活動能力的玩具。如各種球、小汽車等。也可選擇小木琴 、積木等玩具，玩耍的同時還能開發智力。

1-2歲：跟著早教機學童謠。寶寶此時開始學習說話，可選擇具有聽說功能的早教機。

3-6歲：益智玩具是主角。寶寶們社交和認知能力大大提升，拼圖板、復雜拼圖、釣魚游戲、多功能畫寫板等都是好選擇。

另外，對于學前兒童來說，繪畫能幫助他們發揮想象力、臨摹幫助他們增強觀察能力和注意力，動手繪畫還能鍛煉手臂肌肉，提高手眼協調能力。因此，寶寶學習繪畫是非常有益處的。兩三歲的寶寶對新鮮事物非常好奇，他們都能拿起彩筆隨意地亂涂亂畫。對他們來說，彩筆就是一種玩具，能畫出線條是這種“玩具”的特殊功能。對于這個年齡段的幼兒來說，最初的涂鴉就是游戲的過程。家長可以根據寶寶的這個特點，循序漸進地教寶寶繪畫。

但有些玩具存在潛在的危險，家長在陪同孩子玩耍時一定要注意以下幾種情況：

1.玩具小零件易脫落，存在窒息危險。一些不合格玩具中易脫落的扣子、彈珠等小飾物、小配件，容易被幼小的兒童吞食或者塞入鼻孔，造成吞食異物和窒息的風險。

2.玩具有危險尖點利邊，存在刺穿危險。一些劣質玩具的表面有金屬鋒利的邊緣，非常容易刺傷兒童。

3.玩具使用劣質材料，存在化學污染危險。常見的有使用未經消毒的廢舊材料做填充物的毛絨玩具、色彩鮮艷的彩泥等，都對兒童健康造成潛在危險。

4.非玩具產品誤做玩具使用，導致傷害發生。小孩子天然愛動，會將一些生活物品當作玩具使用，比如兒童誤玩“激光筆”導致視力損失。