非洲豬瘟背景下的養(yǎng)殖理念

張國棟

2018年8月中國首次發(fā)生非洲豬瘟疫情，發(fā)展到現(xiàn)在影響極其深遠(yuǎn)、損失無比慘重。在這種情況下養(yǎng)豬業(yè)該如何發(fā)展？未來豬場何去何從？必然要引發(fā)從業(yè)人員的思考：非瘟背景下如何養(yǎng)豬？

溫故而知新，要想得到新的認(rèn)識，必須反思舊的觀念。必須深刻反思發(fā)生非瘟前的養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖模式存在什么問題，有什么隱患造成疫病來臨無數(shù)養(yǎng)豬場紛紛中招、損失如此巨大？

非瘟發(fā)生前的養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖習(xí)慣

任何事情發(fā)生后都有它的意義，值得思考總結(jié)。非瘟前我們的養(yǎng)殖模式是怎么樣的呢？養(yǎng)殖場人員、物資、車輛的流動(dòng)、生豬售賣、生物安全防控不健全就不做過多贅述，這是導(dǎo)致疫情迅速傳播泛濫的很重要的因素。

就養(yǎng)殖場內(nèi)部養(yǎng)豬這個(gè)環(huán)節(jié)來說，筆者認(rèn)為主要存在以下問題：一是養(yǎng)殖密度大。盲目地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、不合理地增產(chǎn)擴(kuò)繁、極端地利用圈舍空間，導(dǎo)致養(yǎng)殖密度過大、豬群生存環(huán)境惡劣、各種疾病泛濫。二是抗生素、激素的過量使用。錯(cuò)誤地過度依賴抗生素“保健”，過度依賴激素，人為強(qiáng)行干預(yù)調(diào)節(jié)母豬生殖系統(tǒng)，導(dǎo)致機(jī)體自身激素水平紊亂，生產(chǎn)性能下降，抗病力下降。由此產(chǎn)出的仔豬抗病力低，各種疾病頻發(fā)。三是過度依賴各種疫苗。疫苗是抵抗疾病的最后一道屏障，而傳統(tǒng)養(yǎng)殖習(xí)慣下，各種疫苗繁瑣雜亂，嚴(yán)重干擾機(jī)體自身免疫系統(tǒng)，甚至不科學(xué)的疫苗接種造成病毒的重組變異使疾病更加復(fù)雜。四是使用劣質(zhì)飼料原料，營養(yǎng)水平不達(dá)標(biāo)。……