基于OBE理念的物流與供應鏈管理課程體系優化*

□ 華連連,張詩苑,王建國,劉艷秋

(內蒙古工業大學 經濟管理學院,內蒙古 呼和浩特 010051)

2018年教育部發布的《普通高等學校本科專業類教學質量國家標準》中詳細闡述了物流與供應鏈管理課程設置的標準和要求，也是物流與供應鏈管理新一輪課程改革的開始，亟需對《物流與供應鏈管理》的課程體系進行進一步優化，以實現高校人才培養目標與社會需求的匹配。OBE(Outcomes-Based Education)[1]是以學生學習成果為核心的成果導向型教育模式，本著人才培養能夠滿足社會需求的原則，實現成果拉動式的教學范式，與《物流與供應鏈管理》課程本身面向實踐提需求的特點相匹配。同時，案例教學法是《物流與供應鏈管理》教學必不可少的課程教學策略，日益成為OBE教育模式中的重要環節。本文以OBE為教學指導思想主線，輔以案例教學法為實踐手段，對《物流與供應鏈管理》課程體系進行設計優化，使得課程教學與互聯網+、供應鏈+的時代發展相得益彰。

1 《物流與供應鏈管理》課程體系概述

《物流與供應鏈管理》是一門集合技術、管理、方法于一體，涉及管理學、經濟學、運籌學、系統工程、技術科學等課程的綜合性、交叉性的學科[2]。在課程設置中，經常會出現各知識區塊之間環環相扣、相互嵌套的現象，難以厘清課程體系的主線。通過結合課程特點，構建如圖1所示的教學邏輯路線框架。

1.1 《物流與供應鏈管理》課程特點

①基礎課程內容較多，知識基層構建是必要環節。

《物流與供應鏈管理》課程內涵豐富，涉及板塊眾多，可大致將基礎理論劃分為管理理論和技術理論，且兩者可能同時共存于同一知識區塊下，所以，在管理理論與技術理論的課程教學中，不僅要做到管理中包含技術，技術中包含管理的思想，同時也要幫助學生建立起兩者可以相互使用的觀念，都是服務于物流與供應鏈管理全過程的理論基礎。

②《物流與供應鏈管理》是理論與實踐協同發展的學科。

在《物流與供應鏈管理》課程講授過程中，務必將學生所學的理論知識成功轉化為付諸實踐操作的過程。這就要求在課程中不單單只教授理論知識，也要建立起理論與實際的聯系通道。理論與實際的協同發展也要求將課程的學習過程精煉為理論向實踐過渡、實踐為理論填充的雙向過程，不僅關注到理論的運用，同時也關注現實供應鏈情境中的新理念和模式涌現，對《物流與供應鏈管理》的基礎理論及方法提出的新要求。

③課程考核方式創新。

《物流與供應鏈管理》屬于交叉學科，要求學生不僅掌握理論知識，更要注重分析和解決問題、應用知識的能力。在《物流與供應鏈管理》課程的考核階段，需要深刻理解該課程的設立意義以及對人才培養的要求，多角度多方式地創新考核機制，不僅要檢驗學生的基礎知識是否扎實，也要關注不同形式下表現出的實踐運用能力，同時也要激發學生對物流與供應鏈管理的思考與創新，真正內化所學。

圖1 《物流與供應鏈管理》教學邏輯路線

1.2 《物流與供應鏈管理》教學的邏輯路線

《物流與供應鏈管理》教學邏輯思路是一個閉環課程設置過程，如圖1所示。在理論基礎建立階段，將管理理論與技術理論形成整體知識框架，再通過案例教學法實現理論向實踐的過渡轉化過程，做到實踐、總結、內化和吸收。最后，在成果反饋理論階段，要求學生不僅要通過考核體系完成學習目標，還要具備自我理論創新能力，以補充所學的理論知識。該閉環具有指導《物流與供應鏈管理》課程的參考價值，對落實課程設置體系有借鑒意義。

2 《物流與供應鏈管理》課程體系優化理論基礎

2.1 OBE教學理念

基于學習產出的教育模式 (Outcomes-Based Education，縮寫為OBE )最早出現于美國和澳大利亞的基礎教育改革中，為人才培養和教育教學帶來了全新的質量文化[3]。上世紀80年代到90年代早期，OBE在美國教育界十分流行。美國學者斯派帝(Spady W.D.)把OBE定義為“清晰地聚焦和組織教育系統，使之圍繞確保學生獲得在未來生活中獲得實質性成功的經驗”，并認為OBE實現了教育范式的轉換。因為，在OBE教育模式中，學生學到了什么和是否成功遠比怎樣學習和什么時候學習更重要，教育結構和課程被視為手段而非目的，學生產出驅動教育系統運行。

2.2 案例教學法

案例教學法是將理論付諸實踐以進行知識轉化的關鍵環節，最早被用于法學教育中，但隨著其內在核心價值的挖掘，也開始被運用于管理學、經濟學、建筑學、社會學等眾多學科[4]。《物流與供應鏈管理》是一門理論與實踐結合緊密的課程，具有很強的知識綜合性和現實實操性，案例教學法使得學生課堂學習的理論知識能夠更好的與企業實際案例相結合，更好的理解、運用和辯證思考理論。

2.3 OBE 與案例教學相結合的要求和特點

①以學生為課堂主體。

OBE理念強調學生在課堂中的主體主動地位，教師教學內容的確立、教學方式的選擇都以學生的學習需要為依據。教師采取示范、評價、反饋等策略，引導學生主動獲取知識、能力與素養，幫助學生達成預期學習成果。充分發揮學生主體自主學習的主動性，鼓勵學生多觀察現實生活中感興趣的企業或品牌，通過串聯課程理論知識點，用于解決實際供應鏈案例中遇到的問題，鼓勵學生圍繞選定案例，每堂課結合知識點進行分析，提升學生課堂融合度、體驗度，調動學生自主思索和解決問題的能力，使學生真正成為課堂主體。

②以學習成果為導向。

OBE著重關注的是學生的學習成果，聚焦學生“學到的內容”，以實現預期學習結果為目的來開展相關工作。成果導向的評價強調的是對學生的獨立評價，不做橫向比較。能力不同的學生，可以通過不同的途徑和方式、不同的學習時間，經過自己的努力獲得一個好的學習成果，最終達到考核標準。基于成果導向的成果評價，強調弱化紙質試題考核，重視平時在各個教學環節中學生技術與技能的鍛煉與提高。形成考核有測驗、隨堂練習、小組作業、個人作業、小組展示、論文等多種形式，考核更加全面客觀。

3 基于OBE 理念的《物流與供應鏈管理》課程體系優化路徑

在OBE的教育理念下，圍繞“定義學習產出——實現學習產出—評估學習產出—使用學習產出”的主線[5]，結合案例教學法和該課程特點，從教學目標、課程設計、考核機制和學習成果等方面進行課程優化，如圖2所示。

圖2 OBR教育理念下《物流與供應鏈管理》課程體系優化

3.1 定義教學產出——以能力為核心，調整教學目標

在OBE理念下，教學目標先于教學內容存在，并居于主導地位，課程資源開發、教學環節設置、教學組織實施等活動都圍繞預期目標展開。人才定位是要培養能夠在生產企業、流通企業、供應鏈服務業和科研機構等企事業單位從事供應鏈系統規劃與設計、供應鏈技術開發和供應鏈運營管理等工作的高素質供應鏈管理人才。為此，根據企業所需的職業能力來設定課程教學目標，包括知識目標、能力目標和素養目標三方面。知識目標是要求學生較系統地掌握課程理論、技術與方法；能力目標是通過分組研討、案例分析與展示等合作學習，培養學生觀察、探究、比較、分析和概括能力，培養學生溝通協調能力、團隊合作能力以及較好的知識應用能力和實踐創新能力；素質目標關注供應鏈戰略合作思想和理論的學習，樹立和培養學生的全局意識。

3.2 實現學習產出——優化課程內容，調整教學策略

①優化基礎理論教學內容。

由于《物流與供應鏈管理》知識點較多，為使學生更加牢固地理解和掌握知識點，對本課程所用到的知識進行系統梳理和歸納，打破原有章節界線，根據“認識供應鏈→構建供應鏈→供應鏈運作→供應鏈管理→供應鏈技術”這條教學主線確定了五個學習模塊，通過這條主線的構建，使各章節具有了一定的承接性和關聯性，如表1。

表1 知識模塊、教學內容及預期學習成果

②擴展教學策略—案例分析法

教學策略是豐富教學課堂單一知識灌輸的重要方法。在《物流與供應鏈管理》的課程教學中，一味單項輸出理論知識，會忽視學生在學習中的主動性和思考性，所以，在教學策略中加入案例教學的方法，使得課堂形成雙向知識互動過程，以達到加強學習效果的目的。

在實際課堂中，可將學生進行分組，每組討論自選或者從備選案例中選取一個固定案例，繪制核心供應鏈網絡結構圖，熟悉并了解所選取的供應鏈，然后根據物流與供應鏈管理知識模塊進行理論知識串講，操作參考圖2.

首先，精心選取案例，布置任務。結合物流與供應鏈領域的前沿熱點和最新動態，收集典型案例[6]，通過對案例原始材料加工整理，使整個案例脈絡清晰、重點突出，具有較強的針對性和現實性，最終在眾多案例中精選出適合本課程教學，涉及不同領域的典型企業供應鏈案例，形成課程案例庫：途虎養車、蘋果手機、KFC、抖音平臺、光明乳業、華為、紅領集團、ZARA、小米、3M、新能源電池等。

其次，課堂展示案例，教師點評。學生通過小組合作，查找資料，思考案例問題，最后制作PPT進行課堂演示。課堂上組織學生對所選案例進行討論與分析，給予每個小組6-8分鐘講解PPT，并在講解結束后接受教師和其他小組的提問。在小組演講結束后，對該組案例所表達的觀點或出現的問題進行討論、點評。

最后，課后總結提高，完善案例。課后，教師需要對學生在課堂討論的案例進行再一次的整理歸納，從中總結新的視角及問題。通過學生提交的案例總結報告，發現問題，完善每一堂課的教學案例，最終形成案例資源庫，以備今后教學使用。同時，做好每節課的教學反思和總結，不斷完善教學方案。

3.3 評估學習產出——開展多維考核方法，強化過程考核

基于成果導向的成果評價，強調弱化紙質試題考核，重視平時在各個教學環節中學生技能的鍛煉與提高。將課程目標達成的形成性評價作為保證培養目標達成的重要評價工具和手段[7]。本文以對維度的考核方式來評價學生的知識、能力與素質水平高低，同時強化過程考核。考核方面包括：①課堂小組討論表現；②匯報講演表現；③學術論文。

3.4 使用學習產出——定義學習成果，反思學習目標

對學生而言，考核是課程教學的最后一步。但對教學工作者來說，學生的學習產出，正是教學改革的研究樣本。因《物流與供應鏈管理》課程設置的漸進性，各個階段的學習產出有不同特點。在理論掌握階段，試卷考核產出為主要方式，通過學生試卷樣本，可以識別出理論教學環節中的薄弱環節，以作為下一教學任務開始時目標設定的依據。在理論轉化實踐階段，學生的課堂案例表現為主要檢驗環節，依據案例展示成果，發現學生在知識體系構建中的缺失，在教學目標中予以重視。在實踐經驗反芻理論知識階段，學生已形成自我知識體系認知，對案例中的現象和問題有更深刻的理解，形成理論點補充知識框架，通過撰寫小論文的方式挖掘出學生的思考，引導學生樹立正確的供應鏈學習思維方式。

5 結論

本文基于OBE教學理念對《物流與供應鏈管理》課程體系進行優化。結合該學科特點以及案例教學法，重在將課堂還給學生，設計標準流程和參與環節，將學

生的注意力集中到學科關鍵知識點的學習和掌握。根據OBE “定義學習產出—實現學習產出—評估學習產出—使用學習產出”邏輯主線，結合《物流與供應鏈管理》課程體系的“理論構建過程—理論轉化為實踐過程—實踐經驗反芻理論過程”，詳細構建基于OBE的課程體系框架，以提供借鑒與參考。