大坑火龍，“舞”動香江中秋夜

小良

每年中秋節前夕，香港大坑舉辦為期3天的舞火龍。褐色的珍珠草和插在上面的長壽香勾勒出栩栩如生的巨龍，圖為“龍珠”引導“龍頭”前后舞動。

再過幾天就是中秋節了，去年這個時候，我在香港大坑的蓮花宮見到了一條渾身泛著火光的巨龍。

每年農歷八月十四香港特別行政區，地處中國東南端，包括香港島、九龍半島、新界以及周圍262個島嶼。香港的大坑舞火龍已有百年歷史，于2011年被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。，香港都會舉辦舞火龍，連舞三晚，從蓮花宮開始，途經浣紗街、安庶庇街等。幾十個身著白衣的壯漢擎舉“龍身”，場面壯觀。我站在高處望去，突然瞧見“龍身”前騰起兩顆旋轉著的巨大“龍珠”。“龍珠”是在沙田柚的外面扎滿香枝制成的。只見一名師傅將木棒插入“龍珠”，牽引巨龍，巨龍隨之張牙舞爪，上下翻飛，左右游動，不一會兒躍到我們跟前，龍口大開，威風凜凜……

歷史上，香港是天然港灣，水手常到這里取水飲用，水源甘香，當地人便將此處稱為“香江”。大坑位于香港島銅鑼灣，曾是客家村落，村民以耕種、捕魚為生。相傳早年一次臺風過后，村里驚現一條大蟒蛇，村民合力將其擊斃，并將蛇尸送至銅鑼灣警署處理。第二天，蛇尸卻不翼而飛。幾天后，村內突發瘟疫，多人喪命，人心惶惶。這時，一名長者自稱收到菩薩托夢，讓人用珍珠草扎出長龍，在龍身插滿點燃的長壽香，邊放鞭炮邊舞“火龍”，結果瘟疫消失了。自那之后，中秋舞火龍延續至今，其寓意從驅趕瘟疫演變為祈求風調雨順。2011年，大坑舞火龍被列入我國第三批國家級非物質文化遺產名錄。

香港街道上的一角，車水馬龍，霓虹璀璨。

左圖：大坑火龍已經成為香港中秋傳統活動。右圖：插在龍身上的長壽香。

一群小朋友在舞火龍活動中表演。

如今，舞火龍已深入香港百姓的市井生活，在街上與你擦肩而過的精壯漢子很有可能就當過舞火龍師傅。這不，正當我觀賞舞火龍時，遇上了曾經的舞火龍師傅山哥。

“怎么樣，后生仔？看得懂嗎？”山哥60歲出頭，微胖，笑起來眉眼彎彎的，上身穿著短袖白襯衫，下身是燈芯絨短褲，頭發倒是梳得一絲不茍。他是土生土長的大坑人，做過舞火龍師傅，見我興致盎然，介紹起來：“你看，龍頭在內，龍身一圈圈往外，這叫‘打龍餅。在粵語里，蛇盤成一團叫‘蛇餅，龍盤成一團叫‘龍餅。 舞火龍時，你舞動的是哪個部位就代表了你的輩分和資歷。一般來說，年輕師傅舞龍尾、龍身，技藝高超的前輩才能舞龍頭。”

舞火龍的陣仗這么大，誰來主持大局？陳德輝是舞火龍的現場主持，也是大坑舞火龍非物質文化遺產的傳承人。他年過七旬，是當地傳奇人物，15歲開始舞龍身。后來因為技藝高超，對舞龍的悟性高，在香港回歸后一直擔任舞火龍的總指揮，負責統籌整個活動，每年的開光儀式都由他主持。

大坑人舞的火龍全由當地人手工制作而成，一條龍造價至少有40萬港幣，由龍頭、龍尾和32節龍身組成，長約67米，龍頭重達48公斤。制作時，大坑人先用藤枝凹好造型作骨架，再在骨架上包扎珍珠草，龍牙由鋸齒狀的鐵片組成，舌頭則由紅木片制成。龍身的做法與龍頭相似，先用粗麻繩做龍骨，再用珍珠草加以包裹。

珍珠草多長于陽光充足、四季溫暖的地方，大坑人看中它的韌度，不僅能承受住火龍舞動時的拉扯，還能讓香枝牢牢插進去。歷史上，香港一度長滿珍珠草，后來隨著城市發展，土地多用于建樓，本地的珍珠草越來越少。近年來，大坑人多從廣東運來珍珠草。

在大坑人記憶中，時代在變，但火龍一直伴隨著他們成長。上世紀50年代，大坑還是個村子，遍地平房，鄰里融洽;如今的香港滿是高樓，很多大坑人搬到市中心居住，但骨子里的“龍魂”沒丟掉，一到中秋，還會回來幫忙舞龍。

“龍”很重，需要好幾隊師傅輪流舉，光師傅就有200多人，加上其他表演者，一場隆重的舞火龍至少有300人。今年疫情影響全球，前陣子，山哥給我發信息說，今年的大坑舞火龍取消了，可能推遲至年末。最近，他教小孫子扎迷你龍身，邊扎邊祈求風調雨順：“疫情快點過去，一生一世平平安安！”