流淌著的華夏文明
——揭開大運河非遺的“文化密碼”（中）

□文/本刊記者 嵇刊 圖/吳宇

千年流淌的京杭大運河，孕育了非物質文化遺產的瑰寶。如果愿意靜下心來細賞這場非遺展，傾聽百余項非遺精品共述的這段運河傳奇，相信你不僅能近距離體味傳統工藝的文化根基與美學風格，甚至能聽見這些非遺珍寶在當代重新煥發活力的“呼吸”聲。

揚州剪紙——“一剪之巧奪神工”

剪紙，是一門古老的民間藝術。大運河沿岸的古城揚州，自古以來受吳文化的影響，其剪紙形成了線條流暢、清新雅致的獨特風格，具有豐富的文化內涵與極高的藝術價值，包含了文化、歷史、文學、美術等多重屬性。郭沫若曾這樣贊美揚州剪紙：“曾見北國之窗花，其味天真而渾厚。今見南方之剪紙，玲瓏剔透得未有，一剪之巧奪神工，美在民間永不朽。”

大運河非遺展現場所展示的數幅揚州剪紙作品，線條清新流暢、細膩柔美、飄逸靈動，它們正出自揚州剪紙國家級非物質文化遺產傳承人、揚州民間藝人杰出代表之一的張秀芳老人之手。

經過50 多年的藝術實踐，今年已年過七旬的張秀芳練就了敏銳的觀察力和豐富的想象力。她說，剪紙是個功夫活、細致活，并非一朝一夕就能練就，很需要耐心，每天都要重復同樣的動作，枯燥、乏味，這把普通的剪刀已陪伴她走過了半個多世紀。

1981 年，張秀芳赴德國科隆出席民間剪紙交流活動，在科隆的兩個月里，她剪出來的作品被搶購一空。隨后，1982 年她又前往美國夏威夷和日本參加剪紙交流學習。1984 年，她受邀前往美國路易斯安那州新奧爾良市為世界博覽會做剪紙表演。同年8 月，她再次赴日本做剪紙藝術的交流……張秀芳曾先后5 次出國將揚州剪紙藝術推向世界。

張秀芳說，剪紙受到工藝語言的制約，不能像毛筆一樣用皴、擦、點、染表現出物象的質感、體積、虛實，只能通過線條的開合、粗細、長短等展現出物象的肌理效果、空間層次和節奏韻律。剪紙作品的構思要隨著個人習慣走，不一定從固定的位置剪，基本規律則是“由底向上、先里后外、從小到大”，并遵循“圓如秋月、尖如麥芒、方如青磚、缺如鋸齒、線如胡須”的二十字剪法要訣。簡單的造型不需要打稿，直接剪即可；對于復雜的圖形，要用一支沒油的圓珠筆在紙上先描線，然后再剪。剪時剪刀放在紙的下方，便于看清楚剪刀的走向，然后一氣呵成。

南通板鷂風箏——奏響“空中交響樂”

得風則鳴，其聲隨風抑揚——這么浪漫的樂器，你能猜到這其實說的是風箏嗎？2006 年列入首批國家級非物質文化遺產名錄的南通板鷂風箏，就能為你奏響“空中交響樂”。

中國風箏分為南北兩派，各具特色，素有“南鷂北鳶”之說。南通板鷂風箏就屬于南派風箏的一種，以其形如門板而得名，以巨大的彩畫、布滿音色洪亮的哨子著稱。

國家級非遺傳承人郭承毅介紹，南通板鷂風箏制作技藝起源于北宋年間，千百年來一直傳承發展于南通民間。板鷂風箏一般大小都在1 米以上，最大的豎起來有四五米高，因此放飛要有一定的技能、體力和較大風力，所以板鷂風箏的傳承必須有適合的自然和人文兩個要素，南通正是適合這個千年文化傳統發揚和傳承的地利、人和之選。板鷂風箏制作工藝復雜，風箏上綴滿大小不一的哨子，下部的特大哨子選用葫蘆、毛竹、白果、龍眼、乒乓球等制成，鷂面上繪有神話傳說等民間繪畫，下部系兩根幾十米長的尾繩，升空后大、中、小哨分別發出低、中、高音，五音和諧，悅耳動人，聲及數里，宛似“空中交響樂”。

在南通地區,還有利用風箏預報天氣、預測生產前景的民間風俗。郭承毅介紹，在鹽業生產中，“曬灰”是很關鍵的一道工序，為了避免“灰”被雨淋濕，鹽民們就靠放風箏，通過聽哨聲、看風向來判斷天氣發展的趨勢，哨聲的變化可以提示高空空氣的濕度，一旦發現有下雨的跡象則馬上收“灰”，以免遭損失。另外，南通沿海漁民出海之前，還會放一種“六角形風箏”，在左右兩個角上各扎一面小旗子，風箏放上天空后，可以從小旗擺向和飄動的程度來判斷風的方向和風力大小，這種風箏被當地人稱作“順風旗”。

鹽城東臺發繡——“天下一絕”

漫步于展區，可以全面領略大運河沿線世界級、國家級、省級非遺的精魂。在展區一角，記者被一幅精美的刺繡作品吸引了目光，原來，這就是江蘇省級非遺——東臺發繡。

東臺發繡起源于唐代，已有1 000 多年歷史。2009 年，東臺發繡列入江蘇省省級非物質文化遺產代表性項目名錄。

發繡傳承人陳伯余說，發繡，顧名思義就是用人的頭發作為原料，以鉤針作畫筆，繡制成各種圖案的特種刺繡工藝品，被贊為“天下一絕”。與其他刺繡種類一樣，發繡融書、畫、印、繡、裱、刻等諸多工藝藝術于一體，但發繡最大的魅力就在于發絲。人的頭發本身就很神奇，可保萬年不褪色、不腐蝕。東臺發繡的選材十分講究，一般選用30 歲以下女性、光澤好彈性好的頭發。發繡藝術忠于頭發原色性和真實性，利用頭發本體色澤和細、柔、光、滑的特性刺繡作品，若是大型發繡作品，又可根據不同年齡、不同色澤、不同發絲的粗細柔硬，進行綜合搭配。

陳伯余說，發繡的一大神奇之處還體現在它的針法技巧上，除了運用滾針、纏針、接針、切針等不同針法，還通過“藏針”手法把頭發接頭隱藏在夾層中，這樣整幅作品看起來就很平滑漂亮。

隨著表現題材和藝術手法的不斷豐富創新，東臺發繡從最初的單一“墨繡”，發展為今天的“潤色繡”“雙面繡”和“雙面異色繡”。如今，東臺發繡正不斷推陳出新，作品也頻頻在國內外文化交流中大放異彩，聞名天下。