朱秋楠 于榮 王少云 馬曉芳(寧夏泰益欣生物科技有限公司,寧夏 銀川 750205)
維生素B6(Vitamin B6,簡稱VB6)在自然界中以吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺三種形式存在,在醫(yī)療、食品、飼料及化妝品工業(yè)上有著廣泛的用途[1-2]。近年來,我國在維生素B6生產中采用了先進的草酰唑工藝,降低了生產成本,增強了國際競爭力[3-4]。維生素B6的檢測早有報道,但其中間體的檢測多用氣相色譜,未見高效液相色譜的檢測方法[5-7]。本文擬采用高效液相色譜法建立了一種測定維生素B6中間體N-乙氧草酰-L-丙氨酸乙酯(1)和4-甲基-5乙氧基噁唑(2)的快速檢測方法,旨在解決維生素B6中間體沸點高、極性強、熱穩(wěn)定性差的化合物不能用氣相色譜檢測的限制。
1.1.1 儀器
島津LC-20AT-PDA高效液相色譜儀(色譜柱:XBridge C18,4.6*250mm,5μm;檢測器:熒光檢測器);Sartorius BSA224S 分析天平(萬分之一)。
1.1.2 試劑
N-乙氧草酰-L-丙氨酸乙酯標準品(含量≥93%,自制);4-甲基-5乙氧基噁唑標準品(含量≥96%,自制);色譜純乙腈;優(yōu)級純高氯酸鈉;二次蒸餾水。
色譜柱為:XBridge C18,4.6*250mm,5μm,柱溫為30℃;以高氯酸鈉溶液(pH=2.3~2.7)和乙腈(60+40,V1+V2)溶液為流動相,流動相的流速為0.5mL/min、進樣體積為20μL;檢測波長為:220nm。
1.3.1 標準溶液配制
稱取定量標準品(精確至0.0001g)置于25mL容量瓶中,加入少許甲醇溶液溶解,用蒸餾水稀釋至刻度定容,搖勻、配制成濃度為4.0μg/mL的標樣,經0.45μm微孔過濾膜過濾后按照上述色譜條件測定。
1.3.2 樣品溶液配制
稱取定量試樣(精確至0.0001g)置于25mL容量瓶中,加入少許甲醇溶解樣品,用蒸餾水稀釋至刻度定容。
將標樣稀釋為2.0μg/mL進行檢測,根據(jù)信噪比為3和10確定檢測限和定量限分別為0.016μg/mL 和0.052μg/mL。N-乙氧草酰-L-丙氨酸乙酯(中間體1)和4-甲基-5乙氧基噁唑(中間體2)的標準品色譜圖如圖1所示。

圖1 標準品中間體1和2的 HPLC色譜圖
根據(jù)圖1結果顯示,N-乙氧草酰-L-丙氨酸乙酯(中間體1)的相對保留時間為8.8,4-甲基-5-乙氧基噁唑(中間體2)的相對保留時間為10.0;峰度較強、且未見干擾吸收峰,說明該方法可以用于中間體1和中間體2的檢測。
將上述標準溶液分別稀釋不同倍數(shù)得到N-乙氧草酰-L-丙氨酸乙酯(中間體1)和4-甲基-5-乙氧基噁唑(中間體2)的0.25μg/mL、0.5μg/mL、1.0μg/mL、2.0μg/mL 和4.0μg/mL 不同質量濃度的標準溶液,按照上述色譜條件,測定相應的響應值,以質量濃度為橫坐標,相應的峰面積為縱坐標繪制曲線,結果如表1所示。

表1 線性方程
分別取中間體1和中間體2的小試樣品各10個在上述色譜條件下進行檢測,每一個樣連續(xù)、精確重復測定10次,測定結果如表2所示。
根據(jù)表2結果顯示,N-乙氧草酰-L-丙氨酸乙酯(中間體1)和4-甲基-5-乙氧基噁唑(中間體2)的標準偏差與變異系數(shù)均小于5%;說明該方法用于檢測中間體1和中間體2具有較好的重現(xiàn)性。

表2 中間體1和2重現(xiàn)性的測定結果
分別稱取5個N-乙氧草酰-L-丙氨酸乙酯和4-甲基-5乙氧基噁唑樣品,在每個樣品中加入一定量的標準品,在上述色譜條件下檢測,測定結果如表3所示。

表3 中間體1和2準確度的測定結果
根據(jù)表3結果顯示,N-乙氧草酰-L-丙氨酸乙酯(中間體1)和4-甲基-5-乙氧基噁唑(中間體2)的回收率分別為98.16% ~100.29%、98.92%~100.23%;說明該方法用于檢測中間體1和中間體2具有較好的精確度。
實驗結果表明,本方法可以很好的檢測維生素B6中間體1和2,中間體1的質量濃度與峰面積曲線相關系數(shù)達到0.9970,標準偏差最大值為0.12,變異系數(shù)最大值0.13%,回收率為98.16%~100.29%,中間體2質量濃度與峰面積曲線相關系數(shù)達到0.9910,標準偏差最大值為0.61,變異系數(shù)最大值0.66%,回收率為98.92%~100.23%,目標峰無拖尾、無分叉、分離度高,適用于維生素B6中間體的檢測,且分析準確度好,精密度高,方便可行,為維生素B6的生產過程監(jiān)控提供了方法。