果樹栽培技術(shù)要點與栽培管理措施研究

呂景麗

摘? ?要：主要針對果樹栽培展開研究，根據(jù)果樹栽培的特點論述了果樹栽培技術(shù)要點，如矮化密植技術(shù)、良種化技術(shù)、控制生長技術(shù)、肥料施用技術(shù)等，最后分析探討了可行的栽培管理措施，如加強果樹種植選址、注重光照條件、合理選擇苗木的種類、合理施肥、加強病蟲害的防治等，旨在確保果樹栽培管理水平的穩(wěn)步提升。

關(guān)鍵詞：果樹;栽培技術(shù);栽培管理;措施

文章編號： 1005-2690（2020）16-0064-02? ? ? ?中圖分類號： S66? ? ? ?文獻標志碼： B

目前，人們的生活水平處于不斷提升的狀態(tài)，對飲食健康提出了更高的要求。人們對水果的需求量與日俱增，對于果樹栽培管理工作的實施起到極大的促進作用。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展的過程中，對果樹的栽培和管理要求越來越嚴格，在果樹栽培管理中，高產(chǎn)和無公害得到了充分體現(xiàn)。在有限的土地資源內(nèi)，要想將果樹的產(chǎn)量提升，要不斷創(chuàng)新和優(yōu)化果樹栽培技術(shù)，將栽培管理落實到位，確保農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)濟效益的穩(wěn)步提升。

1? ?果樹栽培特點分析

在木本植物中，果樹占據(jù)著重要地位，但是當年結(jié)果無法得以實現(xiàn)，諸多果樹進入結(jié)果期至少需要2年左右的時間，最高可達5年，盛果期往往在之后的2年左右才能實現(xiàn)，在這個過程中，造成了嚴重的人力、物力、財力等浪費。

要想不斷提高果樹效益，在選擇果樹時，要對果樹的生長周期予以分析，并將果樹栽培的長期和短期效益予以平衡化。

2? ?果樹栽培技術(shù)要點

2.1? ?矮化密植技術(shù)

加強矮化密植技術(shù)的應(yīng)用，可以與果樹體積的矮小化需求相符，借助有限的種植空間，提升果樹的種植密度，同時，確保果樹種植密度的穩(wěn)步提升，給予果品產(chǎn)量一定的保障，將種植戶栽培管理工作的難度降至最低。

2.2? ?良種化技術(shù)

加強良種化技術(shù)的應(yīng)用，在果樹栽培中發(fā)揮著重要的作用。對于種植人員來說，要加強先進科學技術(shù)的應(yīng)用，優(yōu)化整合果樹生長環(huán)境要素[1]，確保果樹栽培技術(shù)管理體系的順利構(gòu)建，將果樹病害率降至最低，確保經(jīng)濟效益的穩(wěn)步提升。種植人員在選種果木品種時，要對抗旱和抗寒性能予以優(yōu)先選擇，并將病蟲害管理落實到位，定期進行澆水和施肥，給予果品優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目標的實現(xiàn)強有力的支撐。

2.3? ?控制生長技術(shù)

在控制果樹根部生長方面，控制生長技術(shù)發(fā)揮著重要的作用，對于控制果樹樹干生長也產(chǎn)生了影響。首先，在果樹種植過程中，要將種植深度保持在合理范圍內(nèi)，避免出現(xiàn)栽種過深或過淺等現(xiàn)象，以免對果樹的正常生長造成不利影響。其次，在果樹生長過程中，通過將其根部高度抬高這一方式，對于果樹根部的垂直發(fā)育具有良好的抑制作用。這一環(huán)節(jié)的實施，可以為果樹向樹干緊湊方向發(fā)展創(chuàng)造條件，使果樹開花結(jié)果可以在免去果樹煩瑣管理的情況下予以實現(xiàn)。

2.4? ?肥料施用技術(shù)

在果樹種植過程中，種植人員要充分了解種植環(huán)境和氣候條件等，從果樹的生長情況出發(fā)，促進施肥活動的順利進行，切忌出現(xiàn)施肥過多或過少等現(xiàn)象。其中，對于果子無色澤這一現(xiàn)象，主要因為施肥較少所造成;如果果樹出現(xiàn)燒壞現(xiàn)象，主要是因為施肥較多所致[2]。種植人員在施放肥料過程中，應(yīng)對有機肥料進行合理選擇，使果實的綠色無公害性得以保證，從而確保果樹栽種的經(jīng)濟效益穩(wěn)步提升。

2.5? ?無毒苗木技術(shù)

通常來說，在果樹生長過程中，由于受到病毒入侵的影響，極容易造成減產(chǎn)現(xiàn)象的出現(xiàn)，從而使病蟲害的發(fā)生率大大增加。對于無毒苗木的培育技術(shù)來說，主要是指加強生物技術(shù)的應(yīng)用，以此提升果樹的抗病性，借助無毒技術(shù)，對于提高果樹的耐藥性具有很大的幫助，防止病毒擴散和蔓延現(xiàn)象的出現(xiàn)。目前，蘋果等果樹脫毒技術(shù)的發(fā)展速度迅猛，有助于將果樹的高產(chǎn)化水平提升上來。

2.6? ?機械化和商品化

在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，機械化的作用不可小覷，在果園管理發(fā)展中占據(jù)著重要的地位。現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)機械化在發(fā)達國家已經(jīng)完全實現(xiàn)，如農(nóng)藥噴灑和果實采收等，甚至機械化作業(yè)已經(jīng)在果樹幼苗的嫁接中得到了廣泛應(yīng)用。在我國，僅少數(shù)地區(qū)的果樹管理具有較強的機械化水平，與發(fā)達國家進行比較，機械化程度有待提升。此外，對于果樹商品化來說，在果實質(zhì)量得到保證的同時，合理包裝果實可以為商品在市場上的銷售創(chuàng)造有利條件。

3? ?果樹栽培管理對果品安全的影響因素

3.1? ?果樹栽培環(huán)境

眾所周知，我國不同地區(qū)氣候有著明顯的差異性，尤其在土質(zhì)、降水以及溫度等方面，嚴重影響著果樹的健康生長。因此，應(yīng)深入分析果樹種植環(huán)境，對種植區(qū)域環(huán)境特點予以高度了解，確保果樹品種選擇的合理性，然后將栽培管理落實下去。

3.2? ?果樹品種

不同品種的果樹差異性明顯，要想不斷提高果樹生長效率，應(yīng)對果樹品種予以正確選擇。一旦選擇樹苗品種時欠缺針對性，很難確保果樹苗木與種植區(qū)域的生態(tài)環(huán)境保持高度適應(yīng)，不利于提高果品質(zhì)量，甚至造成資源和人力的浪費現(xiàn)象。

3.3? ?病蟲害的影響程度較高

在果樹生長方面，病蟲害問題是最為重要的影響因素之一，一旦控制力度不足，很難有效提高果樹產(chǎn)量，甚至導致絕收等種植事故的出現(xiàn)。

4? ?果樹栽培管理措施

4.1? ?加強果樹種植選址

要想確保果樹栽培管理工作的順利進行，必須要嚴格對待果樹種植的選址工作。在果樹生長過程中，要對其生長環(huán)境進行深入分析，所以種植人員要對果樹的生長特性予以考慮，合理地進行選址。首先，對土壤問題給予高度重視，對具有良好透氣性的土壤予以優(yōu)先選擇。其次，要對灌溉水源問題進行深入分析，對于與水源較近的區(qū)域適當進行應(yīng)用，給予果樹灌溉工作強有力的支撐[3]，避免浪費不必要的經(jīng)濟成本。最后，如果區(qū)域污染比較嚴重，不建議進行選址，要與工廠等保持適當距離，避免污染物影響果樹生長，為提升果樹栽培質(zhì)量創(chuàng)造條件。

4.2? ?注重光照條件

一般來說，果樹栽培溫控設(shè)備適用于冬春季節(jié)，這是由于該季節(jié)諸多地區(qū)的光照時間不長。種植人員在溫室設(shè)置方面，應(yīng)對果樹生長過程中的采光條件予以深入分析，確保采光的合理性，使果樹的正常生長得以保證。溫室構(gòu)建過程中，應(yīng)對溫室的高度予以控制，如果區(qū)域的采光效果良好，應(yīng)進行優(yōu)先選擇，同時，還要特別注意具有透光性能的溫室棚膜[4]，這對于獲得充足光照有很大的幫助。此外，相關(guān)工作人員要注重利用草簾遮蓋植物，尤其在晨間和夜間對果樹的實際生長情況進行分析，對果樹的生長密度予以合理化控制，從而保證較高的果樹產(chǎn)量。

4.3? ?合理選擇苗木的種類

在果樹栽培過程中，應(yīng)對無病苗木予以廣泛應(yīng)用，提升苗木的存活率。對苗木種類予以合理化選擇，對國外品種予以積極引進，在引進外來品種方面，應(yīng)對檢疫工作予以高度重視，及時清除病苗。

4.4? ?合理施肥

工作人員在種植果樹方面，應(yīng)從果樹實際生長情況出發(fā)，確保施肥時間設(shè)定的科學性和合理性。針對產(chǎn)量較多的果樹，在施肥過程中應(yīng)對腐熟肥料予以優(yōu)先選擇，將果樹生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)補充到位。此外，還要將少量多次原則予以落實，防止集中化施肥現(xiàn)象的出現(xiàn)，避免對果樹生長造成不必要的威脅。

4.5? ?加強病蟲害防治

在提高果樹產(chǎn)量方面，要積極防治果樹病蟲害。首先，在選擇果樹品種方面，應(yīng)確保品種具有較強的抗病性，對無毒果樹品種予以合理化選擇。要想提升果樹管理水平，需注重防疫檢疫工作的實施，防止出現(xiàn)病蟲害。其次，要加強物理和生物防治的應(yīng)用，以此有效治理病蟲害[5]。在樹干上要涂抹白劑粉，注重樹枝修剪和通風等工作的實施。最后，在防治過程中，要對生物農(nóng)藥予以選擇，不應(yīng)使用化學農(nóng)藥。借助生物農(nóng)藥的使用，可以防止環(huán)境污染現(xiàn)象的出現(xiàn)，使果樹易產(chǎn)生抗藥性，同時具有成本低的優(yōu)勢，在果樹管理中具有較高的應(yīng)用價值。

此外，果袋管理不容忽視，尤其針對果實大的果樹種類，加強套袋方式的應(yīng)用，不斷提高病蟲害防治效果[6]。同時與生物防治方式進行聯(lián)合使用，可以將果樹的發(fā)病率降至最低。

綜上所述，種植人員要想確保水果的優(yōu)質(zhì)性和高產(chǎn)性，必須對果樹栽培管理給予高度關(guān)注，加強合理的果樹栽培技術(shù)應(yīng)用，注重病蟲害防治工作的開展，促進果樹健康生長和發(fā)育，有效實施果樹種植管理，以期獲得良好的經(jīng)濟效益和社會效益[7]。

參考文獻：

[ 1 ] 王海燕.果樹栽培管理技術(shù)措施對果品質(zhì)量的影響分析[J].果樹資源學報，2020（3）：74-75.

[ 2 ] 劉紅英.新時期果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019（10）：173-174.

[ 3 ] 袁烈焱，段冰冰，吳福榮.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點初探[J].種子科技，2019，37（14）：90，92.

[ 4 ] 王丹丹，安福雁，姚鳳華，等.果樹栽培管理技術(shù)及病蟲害防治措施探究[J].現(xiàn)代園藝，2019（20）：28-29.

[ 5 ] 葛長亮.淺析果樹栽培管理的相關(guān)措施和種植技術(shù)的要點內(nèi)容[J].科學技術(shù)創(chuàng)新，2019（12）：134-135.

[ 6 ] 劉正會.果樹栽培技術(shù)要點與管理措施[J]農(nóng)村.農(nóng)業(yè).農(nóng)民（B版），2019（10）：63.

[ 7 ] 劉洪坤.淺談果樹栽培技術(shù)要點[J].南方農(nóng)業(yè)，2018，12（32）：17-18.