西得樂助力 中國、西班牙、印度客戶

一、中國康師傅

康師傅控股有限公司（以下簡稱“康師傅”）是頂新國際集團旗下企業，是中國領軍食品飲料企業，康師傅與西得樂的合作始于15 年前，15 年中從西得樂購買了多條水線、碳酸線，熱灌線和無菌線，用以生產其旗下的瓶裝水、碳酸飲料和果汁飲料、功能飲料、茶飲料等產品。產線投產后的維護保養服務，是有效保證生產線穩定運行的基礎。本文與大家分享的是其旗下的包頭工廠2012 年投產的兩條無菌生產線以及廊坊工廠2013 年投產的兩條無菌生產線的維保服務。通過該服務，西得樂有效助力康師傅保持設備運行的基礎之上，并達到了產線維護成本的可預測性。西得樂新推出的維護合同服務可以體現主動性維護的諸多優勢，減少意外停機的情況，大幅降低額外成本。此外，作為設備供應商，康師傅也深信西得樂有能力提供所需的高質量的維保服務，延長PET 無菌生產線使用壽命，保證48000 瓶/ 時的生產速度。而且，我們還可長期確保產品安全性。

為確定最合適的維保服務解決方案，西得樂專家將康師傅的年均維護費用和備件存儲費用與確保無菌生產線有效運行的一般開銷進行了比較。合同從根本上確保了更好的成本控制，按照基于運行時數的具體固定價格，清晰提供了實際維護費用。此外，合同規定的定制化備件訂單，減少了備件庫存費用，有利于增加現金流。

西得樂妥善安排并實施相關預防性維護和矯正性維護。通過分析和報告，準確地監測生產線工況，充分保證正常運行時間。無菌驗證程序在維護后會按合同立即進行，以保證產品安全。

西得樂在2019 年底圓滿完成了對康師傅第一年的維護服務。在雙方共同努力下，項目管理順暢，合作密切，不到兩個月便補充好備件庫存并完成必要診斷，及時保證了年度檢修。維護過程中，雙方每個季度和每個月會召開現場會議，而且西得樂會定期隨訪。此外，西得樂提供了現場技術指導，以提高康師傅員工的操作能力。

西得樂技術人員持續對康師傅員工進行現場培訓，增進設備操作技能。此外，康師傅還有了可以依仗的安全庫存，100%西得樂原廠備件能確保正常運行時間，進一步降低生產成本。主動維護和現場支持服務讓康師傅更好地控制了維護成本，生產線效率提高6%。

鑒于該維保合同為公司帶來的巨大價值，2019 年12月，康師傅又與西得樂簽訂了一份維保合同，對象為成都工廠的五條PET 無菌包裝生產線和四臺吹瓶機。目前，康師傅正在考慮將西得樂維保服務推廣到其他工廠。

二、西班牙乳制品企業Andía Lácteos de Cantabria S.L.

西班牙Andía Lácteos de Cantabria S.L.與西得樂合作，引進全球最先進的無菌PET 灌裝技術以生產常溫白奶，其旗下Renedo de Piélagos 工廠實現現代化生產。

公司隸屬于最初由西班牙奶農合作社聯盟創建的Iparlat 集團。主營業務是包裝生產某西班牙知名零售商品牌的液態乳制品。同樣也是這家零售商，最先促使公司決定將牛奶包裝從紙盒、HDPE 瓶向PET瓶轉變。如今，新引進的西得樂Aseptic Combi Predis ?生產線已投入使用，灌裝生產三種規格PET 瓶（0.25 升、1 升和1.5 升）超長貨架期鮮奶（ESL）、常溫白奶、奶昔等，豐富了客戶的產品種類。

西得樂Aseptic Combi Predis 采用瓶坯和瓶蓋干法殺菌技術，與該公司原有的HDPE 裝瓶生產線有效融合，不僅簡化了生產工藝，提高了成本效益，而且實現了可持續化的靈活生產。

Iparlat 集團表示，新線速度為9,000 瓶/時，目前全速運行，效率達97%。可保證最佳的食品安全工藝，而且完美符合我們嚴苛的生產質量要求。新線豐富了產品種類，我們可以生產全新配方的常溫白奶，比如市場需求與日俱增的無乳糖牛奶，這在以往是無法做到的。利用這條先進性能一流的PET 無菌灌裝生產線，我們顯著提升了自身在西班牙市場的品牌形象。

PET 瓶裝奶制品在市場上大獲成功。隨著銷售額的激增，最近Andía Lácteos de Cantabria 決定再引進一條的西得樂Aseptic Combi Predis，并集成Gebo AQFlex?輸送和產線控制解決方案。

三、印度ITC

最近，印度一線私營企業ITC Limited 推出富含果肉的全新系列乳品基飲料，而且還上市多款不含濃縮汁和不添加防腐劑的優質印度水果果汁，豐富了自身的飲料產品線。公司引進了一條融合瓶坯干法殺菌技術的無菌整線，這也是印度企業首次采用該項技術。西得樂不僅幫助ITC提高了生產效率和工藝柔性，還為其設計并工業化三款全新規格PET 瓶，在充分保證食品安全性的前提下，也讓其產品在貨架上脫穎而出。

ITC 成立于1910 年，總部位于西孟加拉邦加爾各答。目前有34,000 名員工，總銷售額達到百億美元，是印度市場的領軍企業。產業布局多元化，覆蓋食品飲料、包裝、農業及酒店服務業等眾多行業領域，這家創新驅動型企業在產品質量上秉持“Integrated Crop Engagement”的一體化理念，以確保產品符合最嚴格的國際食品安全標準。獲得過可持續發展有機農場的多項認證。

緊隨印度健康消費浪潮 。當今，印度消費者愈發青睞“有益健康”的飲料，這類飲料可在日常提供額外的營養補充。繁忙緊張的生活節奏，日漸成為印度大多數人的常態，他們尋求便利的方式來應對時間壓力，愿意花更多的錢購買小瓶裝“天然健康型”飲料。

ITC 敏銳看到這種消費偏好的變化，近期推出Sunfeast Wonderz 奶昔。這是一種PET 裝的新型乳品飲料，包裝有200、300 毫升2 種，口味有香草、混合水果、芒果、印度巴旦木4 種。他們還豐富了現有的B Natural 品牌的產品，以產地經過認證的優質水果為原料，新推出多款非濃縮還原（NFC）優質果汁，包括喜馬拉雅混合水果、拉特納吉里阿方索芒果、南國粉紅番石榴等充滿濃郁異國風味的產品。這些產品100%由印度水果精制而成，不含任何濃縮汁，不添加防腐劑，對印度消費者而言，這是當地首家提供此類產品的果汁飲料品牌。

為此，ITC 需要高度柔性的PET 包裝解決方案。ITC表示，如今，業務環境風云變幻，市場競爭越發激烈。創新至關重要，可以確保擴大市場份額，打造差異化品牌，并為未來發展做好充分準備。同時，我們努力尋求兼顧社會-經濟-環境的“企業社會責任競爭力”發展模式，始終將企業成長建立在可持續性、包容性的基礎之上。

ITC 將其旗下B Natural 果汁產品采用更多類型的包裝，推出新款PET 裝Sunfeast 液態乳制品，豐富了自身的營養型飲料品類。由此引進的無菌整線項目，成就了多個“第一次”：ITC 第一次與西得樂合作；ITC 第一次進軍乳品飲料市場；ITC 在印度第一次利用瓶坯干法殺菌技術的無菌生產工藝的優勢，推出含果肉的常溫白奶飲料。

西得樂表示：“我們在無菌生產方面有著40 多年的豐富經驗，Aseptic Combi Predis全球裝機量超過150套，有力奠定了我們在這一領域的全球領導地位，這也是ITC最終選擇與我們合作的重要因素，另外生產線還集成了利樂加工系統（TPPS）的技術，從而保障加工環節，這也進一步堅定了ITC 的信心。

ITC 之所以選擇PET，就在于這種材料有助于打造更新穎的功能性包裝，使這家印度主要生產商能夠順應當地快速變化的市場環境，通過產品差異化來獲得競爭優勢。對這家客戶來說，差異化尤為重要，因為在印度，絕大多數奶制品都是采用袋裝、玻璃瓶和紙盒裝。B Natural 和Sunfeast 產品采用PET 裝及色彩靚麗的標簽，呈現出獨一無二、與眾不同的觀感，顯著提升了品牌的消費體驗，頗受當地消費者的歡迎。

由于ITC 不熟悉PET 無菌生產，西得樂圍繞供應鏈的各個環節，為其提供了全面建議。ITC 多次訪問西得樂奧克特維爾工廠（法國），考察方型和圓型兩款主要瓶型的開發設計工作，其中方型瓶代表著該項目的又一個“第一次”；印度市場上第一次出現采用方形PET 瓶裝的飲料。

此外，西得樂的“液體包裝材料相互作用分析”(LPI) 實驗室對大量果汁和奶制品配方進行了模擬貨架期測試，通過模擬實際配送情況，預先了解產品質量、安全性和感官品質等的變化。實驗和測試結果為ITC 在上市產品配方和PET 阻隔材料選擇方面提供了巨大幫助；這樣做可以充分保證客戶的乳品飲料和果汁的品質安全，使之不會因光照、氧氣和溫度影響滋生微生物進而產生變質。為了達到最高食品安全標準，確保6 個月的保質期，西得樂包裝開發技術人員建議客戶對奶制品系列飲料采用PET 氧氣阻隔處理，通過氧氣及光線阻隔層充分保證100%有機果汁的品質。

為更多了解采用瓶坯干法殺菌技術的PET 無菌生產工藝，公司決定參觀印尼一家安裝相似生產線的工廠。參觀期間，現場觀摩了Aseptic Combi Predis 的生產運行情況，并與操作人員交流。這次參觀堅定了ITC 的信心，與西得樂簽訂了無菌PET 整線訂單。新生產線集成了利樂加工系統（TPPS）的技術，核心設備是Aseptic Combi Predis 以及西得樂干式瓶蓋殺菌系統Capdis ?。另外還包括RollQuattro 貼標機、套標機、裝箱機和膜包系統、PalKombi 碼垛機以及EIT?（效率提升工具），后者可顯著提高生產效率。

新線安裝在ITC 卡普爾塔拉（旁遮普邦）生產廠的新廠區，2019 年正式投產。布局方面充分考慮了生產操作和原材料物流。這極大方便了生產線操作和維護，最大程度保證了生產衛生性和食品安全性。生產線工藝異常靈活，可輕松完成產品換型。