近看國外工業旅游典范

趙寧

近年來，工業旅游成為國內外的熱詞和熱點。國外一些工業旅游景區，因其獨特的工業氣質、溫情的勞動文化、豐富的行業知識、好看稀罕的景觀以及奇思妙想的創新，成為舉世聞名和備受歡迎的工業旅游典范。

震撼多彩的巴西伊泰普水電站

到過巴西的人，大概都忘不了伊瓜蘇。在印第安瓜拉尼語中，伊瓜蘇是“大水”的意思。伊瓜蘇給筆者最深的印象也是大水，無論是洶涌的巴拉那河與伊瓜蘇河，還是伊瓜蘇大瀑布和伊泰普水電站，水使這座藏在無垠綠色森林中的小城市，顯得無比的秀氣和靈動。伊瓜蘇大瀑布和伊泰普水電站旅游是聯動的，來回有雙層免費旅游巴士，上層敞篷，視野很好，還有多國語言解說。伊瓜蘇大瀑布是世界三大瀑布之一，寬度有4公里，居世界第一。每秒鐘有4萬5千加侖的水，分成多條水柱，傾瀉而下，似雷霆萬鈞，氣勢磅礴，令人震撼。與之聯動的伊泰普水電站是巴西乃至世界著名的工業旅游景觀，200多個國家的幾千萬人次來此參觀過。伊泰普水電站曾是世界上最大的水電站，宏大的工程本身就是旅游景點，但要打造成世界一流的旅游勝地，少不了長期的規劃和精心的打造。筆者在水電站旅游接待中心看到，中心安排了多條旅游路線，其細致周到和豐富多彩程度，令人佩服。既有以水電站為中心的周邊全景游，又有探秘水電站內部運作的深度知識游，還有近距離接觸水電站生物保護區內動植物和參觀生態博物館的生態教育游，甚至還有考古游。水電站附近建立了按年代和文化劃分的許多考古點，包括多處遺址、藝術品、遺跡，可追溯到公元前6100年。即使到了晚上，也有夜景游和大壩燈光秀，還可在水電站的天文中心看璀璨星空。水電站每年旅游收益不菲，這不僅促進了當地經濟發展，部分旅游收益還被拿來設立了“伊泰普科技園基金”，用于可再生能源研究等。

伊泰普水電站工業旅游的細節設計，令筆者嘆服。水電站外面的小景或機器人模型等都是用建站時工業廢料所建，據說是一些工程人員的即興之作，現在都當寶貝展示和保護。各國政要在參觀水電站后，要在“名人植樹園”種樹，掛上銘牌留念。不僅名人在水電站附近的樹上掛有銘牌，凡是在水電站工作15年以上的普通建設者，就有資格在這里親手種上一棵樹苗，掛上一塊紀念牌子，記載他們的業績。有些樹已長得很大，有些還是樹苗。前赴后繼的建設者借由樹構成了一片綠色的印跡，給后人留下思念，這是對勞動者的美好謳歌，令人感動。

香氣襲人的法國格拉斯小城

工業旅游如能融合環境美、自然美、視覺美、氣味美、故事美、過程美、人員美和品味美于一身，且能集觀光與購物于一體，更是美妙的享受。筆者在法國南部山中小城——格拉斯，就享受到這般“待遇”。格拉斯被稱為“世界香水之都”，是法國香水的搖籃。雖然人類使用香水有3000多年歷史，但工業化時間并不長。1730年，法國第一家香精香料生產公司誕生于格拉斯。從此，香水業逐漸在格拉斯落地生根，成為法國香水的重要產地和原料供應地，80%的法國香水都在這里制造，環繞著該城的香水工廠不下30家。格拉斯漫山遍野都種著美麗的花卉，四季如春，香氣襲人。每年在該地區采集的鮮花有700萬公斤之多。但是，生產“風情十足”香水的格拉斯本身卻似樸實無華的“老農”，以“回歸自然、樸實而舒適”為發展主題和生活基調，將悠久的歷史、古老的語言和建筑、簡樸的傳統和生活加以傳承，含蓄地展現出法國普羅旺斯地區“悠然自得”的魅力。小城古樸，甚至于陳舊，但每一處古跡都得到精心呵護，行人也神情自若。筆者看不出這里富貴得“流金淌銀”，更沒有紙醉金迷。好幾家“日進斗金”的著名香水企業，大都簡單而內斂，如同作坊。

當代工業旅游概念于上世紀五十年代起源于法國，格拉斯亦功不可沒。此地多家香水工廠都可供人自由參觀，并提供熱情接待和講解，給人帶來新鮮有趣的知識。好的工業旅游都具有濃郁的文化色彩。格拉斯是女人的天堂，四處可見“格拉斯文化”。例如，每一位女人都有屬于自己的花香;夢想和花瓣合成的香水是女人的藝術……各家香水店都有幾十種香水試紙，青蘋果、玫瑰、熏衣草和柑橘等等香型，應有盡有，供顧客選購。香水工廠還可根據個人愛好，現場配制心儀的香水。格拉斯還有國際香水博物館及附屬花園。有興趣的游客可隨免費車到郊外車間參觀整個香水的制造流程，也可到田頭山坡花海里觀看采集花卉的過程。

奇特罕見的波蘭維利奇卡鹽礦

工業遺產游是工業旅游的重要內容。波蘭克拉科夫的維利奇卡鹽礦算骨灰級的工業遺產旅游景區了。這個從13世紀起就開采的鹽礦，現在已基本停產，但早在15世紀就“邊生產，邊游玩”，在地下130多米深的鹽道上建起了世界上罕見的游覽勝地。鹽礦地下有九層，最淺處在地下64米，最深處在地下327米，所有通道的總長合計為250公里。游客由鹽礦導游帶路游覽，不能脫單，因為地下如同迷宮，迷路非常危險。整個區域目前只對游客開放了百分之一左右，走完整個游覽路線需要三小時左右，游客可以深入到地下64米到135米處。令筆者十分震驚的是，鹽礦中有以前挖鹽運鹽過程的完整展示，有鹽工建造的40多座教堂，有餐廳、休息廳、博物館、鹽雕壁畫、鹽晶燈、地下湖泊等，還有幫助人們治療哮喘和過敏的康復療養中心，就像一座地下城市。最壯觀的圣金嘉公主禮拜堂，高12米，長54米，最寬的地方有18米。美麗的吊燈是鹽晶。教堂內有根據達·芬奇名畫創作的鹽制浮雕《最后的晚餐》等。整個過道外壁光滑，微微泛著亮光，有游客用舌頭去舔，說是咸的。參觀者還可以穿上工裝，戴上頭頂燈，深入非普通旅游開放的坑道走幾小時，模擬當年工人挖鹽。維利奇卡鹽礦已被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，是波蘭國寶級景點和名片。

聞名遐邇的德國工業旅游專線

德國這幾年在工業旅游上表現非常突出，設計出多條很好的工業旅游路線，包括“汽車旅游路線”“啤酒旅游路線”和“玩具旅游路線”等。魯爾工業區作為工業遺產旅游的范例更是聞名遐邇。給筆者印象較深的是，德國有些工業旅游不直接與原產業有關，但利用原工業基地表現新的工業題材，也很成功。德國漢堡微縮景觀世界就是其一。德國雙胞胎兄弟在四千平方米的舊工業倉庫建成立體交通微縮景觀世界，機場飛機不停起降，運行的火車過大橋鉆隧道，有大量逼真的交通場景和妙不可言的精巧細節，體現了德國人極致的嚴謹和工匠精神。漢堡微縮景觀世界是《吉尼斯世界紀錄大全》中記載的世界上最大的數控鐵路模型。這里連續幾年被評為德國100家最受歡迎景點之首。每年都有超過125萬人專門前去參觀。為了控制人數，參觀要分場次排隊進入。漢堡微縮景觀世界門票為13歐元，在歐洲景點門票里算高的，但這個工業旅游景區是充滿溫情和溫度的。每年1月當中有15天，景點對當地低收入群體免費開放。其他時間，低收入者不需要出示任何證明，只要對檢票員輕輕說一聲：“抱歉，我負擔不起門票。”有語言問題或羞于啟齒的低收入者可遞上寫好這句話的紙條，即可免票參觀。

（作者單位：新華日報社）

責任編輯：賈瀟瀟