核心素養(yǎng)下的高中生物教學(xué)

正媛媛

摘? 要：本文以“基因?qū)π誀畹目刂啤睘橹骶€，整合教材內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生思考并自主學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生在思考過程中理解教學(xué)目的和“基因?qū)π誀畹目刂啤钡闹仉y點(diǎn)，并主動(dòng)學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，提升學(xué)生生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中生物;核心素養(yǎng);遺傳基因;基因?qū)π誀?/p>

生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)主要包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任等四個(gè)方面，這些素養(yǎng)主要通過生物課程學(xué)習(xí)得以鞏固和提升。生物學(xué)課堂要求學(xué)生主動(dòng)地參與學(xué)習(xí)，養(yǎng)成科學(xué)思維習(xí)慣。本教學(xué)設(shè)計(jì)意圖就是通過學(xué)生的探究性學(xué)習(xí)，發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維和生命觀念，深刻理解生物學(xué)概念，落實(shí)生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

1.教學(xué)內(nèi)容分析

“基因?qū)π誀畹目刂啤笔侨私贪姹匦?第四章第2節(jié)的內(nèi)容，主要內(nèi)容是“中心法則的提出及其發(fā)展”和“基因、蛋白質(zhì)與性狀的關(guān)系”。本節(jié)內(nèi)容是對(duì)DNA的結(jié)構(gòu)和復(fù)制知識(shí)的具體應(yīng)用。通過在不同時(shí)期，對(duì)性狀問題不同水平上的解釋，讓學(xué)生可以切實(shí)感受到科學(xué)前進(jìn)的步伐。同時(shí)也闡明了基因在生物體內(nèi)是如何起作用的，是對(duì)前三章的進(jìn)一步深入，也為后面三章的學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)，起承上啟下的作用。

2.教學(xué)思路

本節(jié)課在教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上教師收集相關(guān)資料，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)置問題串，啟發(fā)思考，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力;讓學(xué)生在探究過程中主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)，提升生物學(xué)科素養(yǎng)。

3.教學(xué)過程

3.1情境導(dǎo)入：

展示美麗多彩的生物圖片（呈現(xiàn)不同性狀）并設(shè)置問題串：

1生物的性狀主要是通過什么來體現(xiàn)？

2：誰來指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成？

3.2中心法則的提出及其發(fā)展：

回憶基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成過程，根據(jù)基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的全過程，試畫一個(gè)流程圖，簡要地表示出其中遺傳信息的傳遞方向？

1）中心法則的提出

1957年，克里克的一個(gè)猜想：中心法則。其內(nèi)容為：遺傳信息可以從DNA流向DNA，也可以從DNA流向RNA，進(jìn)而流向蛋白質(zhì)。中心法則在后來的蛋白質(zhì)的合成過程被揭示后獲得公認(rèn)，中心法則實(shí)質(zhì)上蘊(yùn)涵著核酸和蛋白質(zhì)這兩類生物大分子之間的相互聯(lián)系和相互作用，而其產(chǎn)生和發(fā)展則與人類對(duì)核酸結(jié)構(gòu)和功能的認(rèn)識(shí)密切相關(guān)。

2）中心法則的地位

中心法則是生命體系中最核心、最簡約、最本質(zhì)的規(guī)律，掌握這個(gè)規(guī)律對(duì)生命本質(zhì)的把握有著重要的作用。

（1）中心法則實(shí)質(zhì)蘊(yùn)涵著______和_____這兩類生物大分子之間的相互聯(lián)系和相互作用。

（2）中心法則為現(xiàn)代生物學(xué)理論的大統(tǒng)一奠定了基礎(chǔ)，遺傳、發(fā)育和進(jìn)化是最基本的三大生命現(xiàn)象。

3.3基因、蛋白質(zhì)與性狀的關(guān)系

引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材P69-70，分組討論：全班分成四小組每小組完成自己的任務(wù)。

第一小組：從基因的角度用圖解的形式來解釋孟德爾的圓粒豌豆和皺粒豌豆;

第二小組：完成白化病的病因圖解;

第三小組：完成囊性纖維病的病因圖解;

第四小組：完成鐮刀型貧血癥病因圖解。

學(xué)生思考、作圖，小組內(nèi)交流、討論，教師要適時(shí)與學(xué)生互動(dòng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決學(xué)生產(chǎn)生的疑問，并引導(dǎo)學(xué)生得出正確結(jié)論。然后鼓勵(lì)學(xué)生展示小組討論結(jié)果教師進(jìn)行歸納總結(jié)：

基因?qū)π誀畹目刂?/p>

（1）間接作用：基因 酶或激素 細(xì)胞代謝 性狀

（2）直接作用：基因 結(jié)構(gòu)蛋白 細(xì)胞結(jié)構(gòu) 性狀

總結(jié)：生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理等方面的性狀主要是由蛋白質(zhì)體現(xiàn)的，蛋白質(zhì)的合成又受基因的控制。所以生物的性狀是由基因控制的。

3.4基因控制生物性狀的影響因素

展示圖片：同一株水毛茛，裸露在空氣中的葉和浸在水中的葉，表現(xiàn)出不同的形態(tài)。

展示案例：

案例1.俗話說，龍生龍，鳳生鳳。這句話在印度最高女性斯維特拉娜·辛格和她兒子的身上得到了印證。據(jù)英國《每日郵報(bào)》4月23日?qǐng)?bào)道，斯維特拉娜身高2.18米左右，而她年僅10個(gè)月大的兒子卡蘭身高已接近1米。桑杰說：“我和妻子家中的成員都非常高，我父親身高有1.95米，斯維特拉娜的父親大約2米高，所以卡蘭才會(huì)這么高。”這則資料說明了什么？

案例2.最新消息，日本專家高興的告訴大家，日本人的平均身高從以前的153CM漲高到現(xiàn)在的167CM。20世紀(jì)50年代日本提出“一杯奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”的口號(hào)，經(jīng)過幾十年努力，其國民健康大大提高，99%的小學(xué)生都飲用學(xué)生奶。體質(zhì)不斷改善的日本人平均身高甚至超過中國人。這又說明了什么？

學(xué)生閱讀P70的細(xì)胞質(zhì)基因的資料，豐富對(duì)基因控制性狀的認(rèn)識(shí)。

教師歸納：

在自然界中，不僅存在單基因?qū)π誀畹目刂疲掖嬖诙嗷驅(qū)π誀畹目刂疲约碍h(huán)境對(duì)性狀的影響等。

（1）一個(gè)基因能決定一種性狀，但有的性狀受多對(duì)基因的控制（如人的身高）。多因一效與一因多效

（2）基因控制性狀還受到環(huán)境的影響

基因與基因、基因與基因產(chǎn)物、基因與環(huán)境之間存在著復(fù)雜的相互作用，精細(xì)地調(diào)控著生物體的性狀。

4.拓展延伸

呈現(xiàn)資料：遺傳學(xué)家曾做實(shí)驗(yàn)：長翅果蠅幼蟲正常的培養(yǎng)溫度為25℃，將孵化后4～7d的長翅果蠅幼蟲在35～37℃處理6～24h后，得到了某些殘翅果蠅，這些殘翅果蠅在正常環(huán)境溫度下產(chǎn)生的后代仍然是長翅果蠅。要求學(xué)生對(duì)出現(xiàn)殘翅果蠅的原因提出假說，并嘗試解釋。歸納出基因和性狀之間的關(guān)系。

5.教學(xué)反思

本節(jié)課以發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)為宗旨，以基因和性狀之間的關(guān)系為主線，通過創(chuàng)設(shè)真實(shí)的生活情境，激發(fā)學(xué)生積極探究、主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望。除了引導(dǎo)學(xué)生通過科學(xué)探究活動(dòng)獲得相關(guān)概念外，更重要的是側(cè)重于學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的提升，如分析資料、得出結(jié)論、語言表達(dá)、合作學(xué)習(xí)等能力，充分挖掘了教材中體現(xiàn)學(xué)科核心素養(yǎng)的概念和內(nèi)容。最后運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)，從而將生物學(xué)科的核心素養(yǎng)貫穿于整個(gè)教學(xué)過程中。

參考文獻(xiàn)

[1]? 呂國裕.生物學(xué)教學(xué)中資料的處理——以"基因?qū)π誀畹目刂?為例[J].中學(xué)生物教學(xué)，2017，000（003）：31-33.

[2]? 王金，胡興昌.基于核心素養(yǎng)的高中生物教學(xué)情境設(shè)計(jì)策略[J].現(xiàn)代中小學(xué)教育，2017，33（010）：45-48.