蘭花水培技術(shù)探究

王宏利 卜朝陽(yáng) 曾艷華

摘 要：大家都知道，蘭花大多數(shù)都是采用土培方法來(lái)種植的（包括土、石子、樹(shù)皮、水苔、樹(shù)枝、木糠、腐殖物、蛇木、炭、泡沫、陶粒等及其他的混合物）。但蘭花的種植方法除了土培之外，還可以用氣培、水培、半土半氣，半氣半水、全氣、全水的方法來(lái)培植。所有種種的養(yǎng)蘭方法，最難突破的應(yīng)該是蘭花的水培技術(shù)和水培后蘭花的成活率了。其實(shí)，用水來(lái)培植蘭花，歷來(lái)都有人嘗試過(guò)，可是大多數(shù)人都是失敗了，其中也有個(gè)別成功的例子。但由于還存在某些技術(shù)方面不是很成熟因素，或者某些條件限制，所以就使其水培方法不可能適應(yīng)向社會(huì)進(jìn)行全面的推廣使用了。（例如：環(huán)境的要求、成本的負(fù)擔(dān)、方法的復(fù)雜、品種的限、技術(shù)體系的尚未成熟等等）經(jīng)歷了很多次的失敗和長(zhǎng)期的試驗(yàn)研究，我們探索出了一條行之有效的完全用水來(lái)培育蘭花的技術(shù)方法。

關(guān)鍵詞：水培;國(guó)蘭

1.試驗(yàn)?zāi)康暮驼雇?/p>

1.探究蘭花類水培技術(shù)，總結(jié)出一種以家居室內(nèi)種植為主蘭花水培成活率高的技術(shù)以達(dá)到大面積推廣蘭花水培技術(shù)的目的。

2.求證真?zhèn)巍０俣冉?jīng)驗(yàn)以及知網(wǎng)兩篇關(guān)于水培蘭花的方法，但多位蘭友反應(yīng)此方法存在嚴(yán)重問(wèn)題，此水培方法存在無(wú)圖片、無(wú)實(shí)踐記錄、無(wú)開(kāi)花照片沒(méi)經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)只是臆想的嫌疑。知網(wǎng)已發(fā)表民間養(yǎng)蘭人有嘗試水培蘭花，但成功率極低，知網(wǎng)只有兩篇期刊關(guān)于水培報(bào)道，但不夠深入，水培蘭花實(shí)驗(yàn)鮮有人做。

3.制定蘭花的水培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，改進(jìn)蘭花水培容器，申請(qǐng)發(fā)明專利。

4.預(yù)計(jì)試驗(yàn)結(jié)果 ?水培蘭花開(kāi)花，長(zhǎng)勢(shì)良好，成活率高，有花香

2.材料與方法

我們選擇18個(gè)以建蘭品種為主的蘭花植株，外形健康、無(wú)病斑、根糸多而壯，生長(zhǎng)良好的中國(guó)蘭花植株，此實(shí)驗(yàn)材料是由廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院花卉研究所科研人員于2018年6月從全國(guó)各地引種的一批品質(zhì)優(yōu)良的蘭苗。

為了更好的模擬蘭花以后的使用場(chǎng)景，水培蘭花的實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)完全仿真模擬家居室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行，研究主要目的是供給家居室內(nèi)養(yǎng)植及欣賞之用。其實(shí)但凡對(duì)蘭花屬性稍有認(rèn)識(shí)的朋友們都會(huì)知道，蘭花有怕水的特性，水多了蘭花就會(huì)發(fā)生爛根、爛芽、患病的情況，最后就是走向死亡了。所以我們欲要將蘭花由本性的土培改變?yōu)橛盟囵B(yǎng)植的話，并非是簡(jiǎn)單地將蘭花從土中取出來(lái)，然后在清洗干凈后即刻放到有水的容器中蒔養(yǎng)。如果是這樣做的話，后果也只有一個(gè)，就是看著你的蘭花慢慢地走向死亡。因此就必須分幾個(gè)階段來(lái)對(duì)蘭花進(jìn)行適應(yīng)生存環(huán)境改變的馴化改造。蘭花從土培到水培的整個(gè)馴化過(guò)程大體須分為三個(gè)階段來(lái)進(jìn)行，從土培改為氣培，從氣培改為半氣半水培，從半氣半水培改為水培移植蘭株。把種在土壤中的蘭株拔起，清除爛根、老根，根過(guò)多不便植入內(nèi)篩時(shí)可用剪刀緊貼假鱗莖剪除部分根須，然后用清水沖洗干凈根部沾著的泥和臟物并用濃度為100毫克/升的高錳酸鉀溶液進(jìn)行消毒。放在空玻璃瓶進(jìn)行氣培鍛煉，7天左右時(shí)間間隔向蘭花葉面噴曬些許水。先前馴化周期大概需要一個(gè)月時(shí)間左右，馴化后的蘭苗是不用泥土或其他栽培介質(zhì)，而將蘭根直接浸泡在放有培養(yǎng)液的水中種植的一種新的栽培方法。此方法簡(jiǎn)單易學(xué)，容易掌握，具體操作主要有五個(gè)步驟：

1.選擇專用水栽花盆 水栽蘭花使用底部無(wú)孔、內(nèi)外雙層網(wǎng)篩套盆式的專用水栽花盆（水容量在1.5至6千克），外盆盛放培養(yǎng)液，內(nèi)盆為方格網(wǎng)篩，網(wǎng)孔規(guī)格為2厘米×2厘米，網(wǎng)孔之間的肋筋是托著假鱗莖和盛放蘭株的固定物，如石子、海綿。

2.消毒 蘭株在植入水栽盆前進(jìn)行1次消毒，將全株浸入濃度為100毫克/升的高錳酸鉀溶液中10至15分鐘后，取出用清水沖凈即可。

3.植入水栽盆 把根須分成2或3組，插入二三個(gè)篩孔內(nèi)，用手將已穿過(guò)篩孔的根稍微拉動(dòng)，使假鱗莖緊貼著篩孔之間的十字肋筋。

4.固定蘭花 用一只手扶正蘭株，另一只手把洗干凈的3厘米× 5厘米規(guī)格的石子圍繞植株放滿內(nèi)篩稍晃動(dòng)，蘭株便固定在內(nèi)篩中央（也可以用海綿作為蘭株的固定物）。

5.加入培養(yǎng)液 用清水再一次沖干凈固定物，外盆盛上清水（飲用水即可），在水中放入蘭花培養(yǎng)液，移植工作就完成了。

3.結(jié)果與分析

對(duì)18份國(guó)蘭實(shí)驗(yàn)材料記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，得出的統(tǒng)計(jì)情況見(jiàn)表2，18份實(shí)驗(yàn)材料存在出現(xiàn)一例材料存在葉面黃褐化，根莖失水現(xiàn)象，有枯萎的征兆，其他材料都長(zhǎng)勢(shì)表現(xiàn)良好，成活率為1/18×100%≈94%。由于各個(gè)蘭花品種的開(kāi)花期不一樣，原始材料有15份未開(kāi)花，30天后增加了4份蘭花材料開(kāi)花，并且部分伴有花香。60天后有部分材料花朵開(kāi)始凋落，以前未到開(kāi)花期的材料相繼開(kāi)始開(kāi)花。

4.結(jié)論與討論

通過(guò)為期二個(gè)月的對(duì)國(guó)蘭樣本材料的觀察和表性性狀記錄，經(jīng)實(shí)踐證明，我們的實(shí)驗(yàn)蘭花在水培后都非常健康，我們發(fā)現(xiàn)通過(guò)此方法使水培蘭花的成活率能達(dá)到94%以上，18個(gè)樣本材料只出現(xiàn)一例存在葉面黃褐化，根莖失水現(xiàn)象。30天后增加了4份蘭花材料開(kāi)花，并且部分伴有花香。這證實(shí)了通過(guò)水培蘭花栽培技術(shù)是可以做到開(kāi)花。采用我們的栽培技術(shù)栽種的大部分蘭花長(zhǎng)勢(shì)都郁郁蔥蔥、翠綠可人，其發(fā)苗、生根、開(kāi)花情況都和土培的一樣生長(zhǎng)正常。此水培蘭花栽培技術(shù)簡(jiǎn)單實(shí)用，不論是男女老少，不論文化水平的高低，都可以一學(xué)就會(huì)。無(wú)須任何特別的先決條件和環(huán)境，占地小，適宜在世界各地的室內(nèi)養(yǎng)植。而且是環(huán)保的，產(chǎn)生極小的污染和異味，對(duì)環(huán)境損害低，養(yǎng)植成本相對(duì)是低廉的。除了可以觀賞到蘭花的苗葉和花朵之外，還可以觀賞到蘭花根部的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程。以此類推，我們可以預(yù)言也許此水培蘭花栽培技術(shù)也適合養(yǎng)植其他國(guó)蘭和洋蘭。因此，此種水培蘭花的技術(shù)已成為了當(dāng)今一種新型、環(huán)保、實(shí)用、成熟、方便、可靠、深受大眾歡迎的、可以在世界各地全面推廣使用的養(yǎng)蘭賞蘭新形式。