規(guī)模化養(yǎng)殖場犢牛腹瀉致病原因及防治措施

薛倩 陸桂麗 苗書魁* 程黎明 迪力夏提·買買提 汪萍 夏俊 魏玉榮 米曉云 沙依蘭·卡依扎 王延魏婕 馬文戈

[1，新疆畜牧科學(xué)院獸醫(yī)研究所(新疆畜牧科學(xué)院動物臨床醫(yī)學(xué)研究中心) 830013；2，新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)院學(xué)院 830052；3，新疆維吾爾自治區(qū)畜牧總站 830002]

犢牛腹瀉是一種急性傳染病，是以腹瀉為特征的多種病原微生物引起的一種疾病，可導(dǎo)致犢牛死亡率提高和康復(fù)犢牛生產(chǎn)性能下降。近年來，隨著養(yǎng)牛業(yè)集約化、規(guī)模化的快速發(fā)展，犢牛腹瀉給養(yǎng)牛業(yè)帶來了嚴(yán)重的損失。一般犢牛腹瀉發(fā)病率在50%～100%，病死率10%～50%，有繼發(fā)感染的死亡率可達(dá)70%～80%[1]。因此，為了有效降低規(guī)模養(yǎng)牛場犢牛腹瀉的發(fā)病率與死亡率，本文分析了致病原因，并提出了防治措施，為犢牛腹瀉的防治提供參考。

1 犢牛腹瀉的致病原因

1.1 飼養(yǎng)管理不當(dāng)

一般來說，規(guī)模化養(yǎng)牛場的規(guī)模越大，犢牛腹瀉的發(fā)病率及死亡率往往越高。究其原因是首先妊娠母牛后期的飼養(yǎng)管理直接影響胎兒的生長發(fā)育，影響到初乳的品質(zhì)。若在干奶期營養(yǎng)攝入不充分，產(chǎn)犢后母乳中的免疫球蛋白含量低，犢牛沒有足夠的免疫力抵抗外界的病原菌也可導(dǎo)致犢牛腹瀉的發(fā)生[2]。此外，生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)房的環(huán)境不清潔，乳汁被污染，犢牛食入后可導(dǎo)致腹瀉發(fā)生。犢牛出生后若喂初乳過遲，其機(jī)體抵抗力下降，也易發(fā)生腹瀉疾病。由于人工飼喂管理失誤或者飼喂條件太差，如犢牛飲用不清潔的水或變質(zhì)及冰凍的飼料、不定時(shí)不定量飼喂、用具不清潔或食入污染的飼料、飼養(yǎng)環(huán)境噪音過大等也會使?fàn)倥５臓I養(yǎng)不良，導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂，進(jìn)而引起腹瀉[3-4]。犢牛之間會相互吸吮肚臍，會有毛發(fā)食入胃內(nèi)形成毛團(tuán)，導(dǎo)致消化異常引起腹瀉[5]。

1.2 環(huán)境與應(yīng)激影響

天氣變化、應(yīng)激等外界環(huán)境的變化也可導(dǎo)致犢牛腹瀉的發(fā)生。如圈舍溫度過低、通風(fēng)措施不佳、過分擁擠、長途運(yùn)輸引起不適這些都可能成為腹瀉的誘因。還有就是注意防暑防寒，過冷過熱的環(huán)境會加劇腹瀉情況的發(fā)生。

1.3 微生物因素

引起犢牛腹瀉的微生物因素包括細(xì)菌、病毒、寄生蟲等，其常見病原微生物和致病特點(diǎn)，見附表。

2 犢牛腹瀉的預(yù)防措施

2.1 懷孕母牛的管理

在飼喂妊娠期母牛時(shí)，應(yīng)選擇優(yōu)質(zhì)飼料，保證能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等不缺乏。每天定時(shí)做好記錄，特別注意在產(chǎn)前3 個(gè)月飼喂足夠的能量和蛋白質(zhì)為胎兒快速發(fā)育、生長提供足夠的能量，保證犢牛出生后有優(yōu)質(zhì)母乳。營養(yǎng)不足時(shí)會導(dǎo)致出生時(shí)犢牛虛弱[6]。圍產(chǎn)期時(shí)母牛需要單獨(dú)飼喂。此外，應(yīng)特別注意飼料中能量和/或VA和VE的不足。

附表 犢牛腹瀉常見病原微生物和致病特點(diǎn)

2.2 犢牛加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

當(dāng)犢牛出生之后，需要母體初乳來提供能量，并且通過牛初乳中的免疫球蛋白來幫助自身抵御外界環(huán)境的細(xì)菌病毒等病原體。所以對于剛出生的犢牛，必須按時(shí)、按量喂養(yǎng)牛初乳[7]。此外，要提前備料，保證微量元素、抗生素、鐵、硒等充足。對斷奶牛的飼料需要科學(xué)配制，隨生長時(shí)間適當(dāng)調(diào)整。

2.3 做好消毒工作

保持圈舍干凈衛(wèi)生、通風(fēng)良好、更換墊料，保持圈舍空氣流通、光照充足。確保牛體潔凈，定期對乳房消毒，避免發(fā)生乳房炎。每周清理圈舍一次，定期對所有環(huán)境、用具、牛體進(jìn)行消毒，至少選用2 種以上的消毒藥，交替使用，徹底消滅病原體，犢牛活動及母牛產(chǎn)犢區(qū)域要重點(diǎn)消毒。

3 犢牛腹瀉的治療措施

犢牛腹瀉的發(fā)生是由多種因素引起的，養(yǎng)殖場專業(yè)技術(shù)人員要多觀察，早發(fā)現(xiàn)早治療。其治療方法基本相似，主要的治療原則是口服補(bǔ)液或靜脈輸液、補(bǔ)充電解質(zhì)，防止脫水、酸中毒，改善物質(zhì)代謝，合理使用抗生素。同時(shí)要定期嚴(yán)格消毒，加強(qiáng)對犢牛的護(hù)理。腹瀉初期（或一般性腹瀉），可通過口服營養(yǎng)補(bǔ)液鹽來防止脫水、電解質(zhì)失衡和酸中毒；腹瀉中期，脫水加重，就要靜脈輸液，補(bǔ)充葡萄糖、氯化鈉、碳酸氫鈉等；腹瀉后期，主要以恢復(fù)并保護(hù)腸黏膜為主，服用乳酶生、酵母粉、人工鹽及魚肝油等[8]。臨床中，當(dāng)脫水量達(dá)到自身體重的5%～6%時(shí)就需要靜脈輸液，8%時(shí)犢牛精神沉郁、眼窩凹陷、皮膚松弛、無法站立，12%時(shí)常導(dǎo)致死亡[6]。

在前期治療的同時(shí)，可采集樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室病原檢測，根據(jù)鑒定結(jié)果，如果是寄生蟲引起的腹瀉，應(yīng)選用驅(qū)蟲藥治療，并定期驅(qū)蟲；如果是細(xì)菌引起的腹瀉，可根據(jù)藥敏試驗(yàn)結(jié)果，合理選擇抗生素治療；病毒引起的腹瀉沒有特效藥。如果是牛病毒性腹瀉/黏膜病毒引起的腹瀉，可免疫牛病毒性腹瀉/黏膜病滅活疫苗預(yù)防，如果是牛輪狀病毒和牛冠狀病毒引起的腹瀉，則沒有特效藥。目前，我國有牛病毒性腹瀉/黏膜病滅活疫苗，而牛輪狀病毒和牛冠狀病毒的商品化疫苗還沒有。國外雖有牛輪狀病毒和牛冠狀病毒疫苗，但疫苗株和我國流行毒株不匹配，不適合在我國使用。

4 結(jié)語

綜上所述，犢牛腹瀉的致病原因是復(fù)雜的，平時(shí)要加強(qiáng)管理、科學(xué)飼養(yǎng)，做好環(huán)境消毒、犢牛護(hù)理，保證懷孕母牛營養(yǎng)需求等各項(xiàng)措施。發(fā)生犢牛腹瀉病時(shí)應(yīng)當(dāng)靜脈輸液或口服補(bǔ)液、補(bǔ)充電解質(zhì)，防止脫水、酸中毒，合理使用抗生素抑菌消炎，防止繼發(fā)感染。因此，采取合理科學(xué)的防治措施，可降低規(guī)模養(yǎng)殖場犢牛發(fā)病率，提高成活率，從而降低養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)損失。