王森,李宏濱,李保停,董貴海,李林光*
(1.山東省果樹研究所,山東泰安 271000;2.山東省工程咨詢院;3.曹縣映春種植專業合作社;4.榮成市尋山街道辦事處林果站)
秋彤桃是由山東省果樹研究所自美國引進,其母本、父本分別為優系18EA213和51GA205,為全紅、硬肉、優質、豐產的晚熟品種[1],2014年12月通過山東省林木品種審定委員會審定,目前全省栽培面積超過1萬hm2。2017年曹縣從山東省果樹研究所引入,經過3年的栽培觀察表明,該品種表現適應性強、品質極佳、經濟效益顯著,發展前景廣闊,現已在曹縣進行推廣栽培。
引入地為菏澤市曹縣樓莊鄉孫灣村映春種植專業合作社,地處東經115°17′,北緯34°54′,平原地,砂壤土,土層深厚,有機質含量1.8%,pH值7.0。年平均氣溫14.2℃,日照2636小時,降水量695mm,無霜期210天。2017年春季栽植秋彤桃,株行距1.5m×4m。
秋彤桃樹干褐色,皮孔中密。一年生枝黃綠色,節間長度2.1cm。葉片寬披針形,平均葉長15.2cm,葉寬3.3cm,葉柄長0.7cm。葉腺圓形,平均2.2個。單瓣花,紅色。
秋彤桃圓形,果個大,平均單果重245.2g,最大352.3g。果頂圓平,縫合線淺,左右半部基本對稱,梗洼中窄(圖1)。果面茸毛少且短,底色黃色,全面著深紅色。果肉白色,紅色素少,硬溶質,纖維少,汁液多,可溶性固形物含量14.1%,總糖含量10.3%。風味甜,香氣濃,品質佳。離核,果核倒卵圓形。耐貯運,冷藏條件下可貯藏15~20天。

圖1 秋彤桃果實
秋彤桃生長勢強,樹姿開張,干性較弱,枝條中粗,萌芽率高、成枝力強。長、中、短果枝結果能力均強,以中、短果枝結果為主(圖2)。自花結實能力強,自然坐果率39.8%。定植第2年可結果,單株產量4.1kg,折合666.7m2產量340kg,第3年可達1103kg。無采前落果現象。

圖2 秋彤桃結果狀
在曹縣,秋彤桃3月下旬花芽開始萌動,4月初始花,4月中旬盛花,花期1周左右。4月下旬開始坐果,8月下旬果實開始著色,9月上旬成熟,果實發育期150天左右。4月中旬新梢旺長,7月抽生大量副梢,11月下旬落葉。
在曹縣地區,秋彤桃對蚜蟲、葉螨、穿孔病、炭疽病等均表現有較強抗性,未見特異病蟲害,可安全越冬,無凍害發生。
定植前挖長寬各0.8m、深0.6m的定植穴,每穴施入有機肥10kg,與挖出的土混勻后回填至距地面20~30cm時,將苗木放入穴中間,繼續回填,并踩實。澆透水,水滲下后覆土起壟,覆蓋地膜保墑。苗木成活后定干,高度50~80cm。
果實采收后的9月下旬至10月中旬施基肥,以有機肥如農家肥、生物有機肥、豆餅等為主,混合充分發酵腐熟,每666.7m2用量2500~4000kg,配合部分化肥(用量為全年化肥用量的1/3),與挖出的土混勻后回填。
追肥分別在花芽生理分化期、果實膨大期前和養分回流期3次施入,各次磷肥的施入量分別占總磷施用量的40%、30%和30%,鉀肥的分配比例為20%、50%和30%??刹捎梅派錅戏ɑ驑浔P撒施后淺刨覆蓋法。追肥量根據樹體長勢、結果狀況進行適當調整。
桃樹在萌芽期、果實硬核期、果實膨大期為水分供應關鍵期,應保證水分供應。①萌芽期,缺水易引起花芽分化不正常,開花不整齊,坐果率降低,影響產量。澆水以能滲透地面深度60cm左右為宜,在中國北方地區,由于經常春旱,必須灌足水。②果實硬核期,是新梢快速生長期及果實的第1次迅速生長期,需水量多且對缺水極為敏感,必須保證水分充足,灌水量以濕潤土層50cm為宜。③果實膨大期,正值果實生長的第2次高峰期,應注意均勻灌水,保持土壤墑情良好穩定,如久旱后澆大水易引發裂果。
灌溉方法有溝灌、樹盤灌、噴灌、滴灌等,可根據當地的經濟條件、水源情況、水利設施條件以及地形等綜合因素考慮。魯西南地區夏季降水集中,應注意及時排水,可進行起壟栽植,避免澇害。
秋彤桃宜采用Y形樹形或主干形樹形(圖3)。采用Y形樹形修剪時,主枝上不留側枝,直接著生結果枝組,主枝開張角度與地面呈60~70°。加強夏季修剪,通過摘心、拿枝等措施,改造和控制旺枝,轉化為結果枝和營養枝,及時疏除徒長枝、直立枝、競爭枝。幼樹冬季短截,夏季多次摘心, 培養為結果枝組,盡早結果。豐產期樹,剪掉結果枝梢端細弱部分, 選留壯芽或壯枝進行回縮更新,培養新結果枝,保持樹體生長健壯。
主干形作為果樹中常用的一種高光效、高產量的樹形,在蘋果、櫻桃和桃等樹種上都有應用。主干形只有1個強壯有力的中央領導干,并在主干上由下而上均勻分布16~22個枝組。 樹高3m左右,冠幅1.5~2.0m,呈金字塔形,上小下大。修剪時主要疏除徒長枝、直立枝、密生枝、衰弱枝, 改善樹冠通風透光條件。疏除伸向行間的大枝,遵循去長留短、去粗留細、去大留小的原則。疏除影響結果的大枝,多保留粗度合適、花芽多而飽滿的長果枝。留好牽制枝,在樹冠中下部要適當留出1~2個對中央領導干不構成威脅的牽制枝,保持較強長勢。安排好枝條間距,一般長果枝之間同側距離在20~30cm,枝組間距離在30~40cm。

圖3 秋彤桃主干形樹形
秋彤桃自花結實率高,要嚴格疏花疏果,合理負載,一般粗壯果枝留2~4個果,中庸果枝留1~2 個果?;ㄆ谑璩^密花、晚開的花,疏果宜在謝花后3~4周完成,疏除畸形果、病蟲果、密集果等。
秋彤桃晚熟,要加強病蟲害防治,提高優質果率。
萌芽前,樹上噴灑5°Be石硫合劑,防治介殼蟲、蚜蟲等越冬蟲(卵)和多種病菌。
開花前,樹上噴22.4%螺蟲乙酯懸浮劑3000倍液防治蚜蟲、葉蟬、綠盲蝽等刺吸式害蟲。
果實膨大期,注意防治梨小食心蟲,可掛梨小食心蟲迷向絲,半年左右更換1次。樹上噴灑35%氯蟲苯甲酰胺8000倍加2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液1次,防治梨小食心蟲、桃蛀螟、卷葉蛾、桃潛葉蛾等;以80%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液、20%啶蟲脒可溶性粉劑4000倍液等配合施用,防治細菌性穿孔病、炭疽病、瘡痂病、桃小食心蟲等。
果實采收前,果園懸掛桔小實蠅誘殺劑;樹上噴60g/L乙基多殺菌素懸浮劑2000倍加35%氯蟲苯甲酰胺水分散粒劑8000倍加25%嘧菌酯懸浮劑1000倍液,防治蛀果害蟲、炭疽病、褐腐病等。