本刊記者 張太明

近幾年,國內豬肉價格上漲,生豬養殖成為風口。去年以來,在政策支持下,樓房養豬也逐漸興起。
今年以來,樓房養豬在生豬養殖業內開始興起,企業紛紛布局,其中不乏行業龍頭上市公司。
與平房養豬相比,樓房養豬是不得已的挑戰還是產業發展進步的創新?樓房養豬具有哪些優勢、劣勢?這一養殖方式是行業發展趨勢還是曇花一現的插曲?
實際上,樓房養豬在國內并非新鮮事物。江蘇現代農業(生豬)產業技術體系首席專家黃瑞華指出,在20 世紀90年代,南京、杭州就出現了樓房養豬,甚至20世紀70年代哈爾濱就有二層樓房養豬的先例,但群樓式現代化樓房養豬“第一個吃螃蟹者”應屬福建光華百斯特,這是偏愛還是無奈呢?該公司總經理林長光表示,當初做樓房養豬還真是一種無奈之舉,由于福建是一個重視生態建設的省,加之土地資源緊張和政府對行業發展的一些限制,所以在此基礎上才選擇進行樓房養殖小區的規劃。福建生豬體系首席專家周倫江也提到,目前對于樓房養豬的審批,不同省份的要求均在增高,福建省會要求進行土地勘察,必須要規劃部門邀請的專業建筑設計院去設計,正規的施工企業施工,臭氣臭味的處理必須達標等,對一般養殖企業來說,推行樓房養殖有一定難度。
國內樓房養豬做得最響亮的企業當屬揚翔集團。據揚翔集團副總裁高遠飛介紹,揚翔集團養豬的宗旨就是“讓豬活得好一點”。……