畜牧業(yè)生產(chǎn)對生態(tài)環(huán)境的污染及其防治

楊子凌 馮巧珍 王麗焱

摘 ?要：畜產(chǎn)品需求量的增加促進了畜禽數(shù)量與養(yǎng)殖規(guī)模的發(fā)展，進而對空氣、水源和土壤造成較為嚴重的污染，對畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生消極影響。本文圍繞畜禽糞便、養(yǎng)殖污水等方面分析畜牧業(yè)生產(chǎn)帶來的生態(tài)環(huán)境問題，突出治理環(huán)境污染工作的重要性，對于實現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展與人類健康安全具有重要價值。

關(guān)鍵詞：畜牧業(yè)生產(chǎn);生態(tài)環(huán)境;污染;防治

在加大農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的影響下，促進了畜牧業(yè)的進步和發(fā)展，但在發(fā)展的同時對生態(tài)環(huán)境造成污染的問題也日益加劇。針對畜牧業(yè)對生態(tài)環(huán)境造成污染的問題，必須要提高對生態(tài)環(huán)境保護的重視，解決生態(tài)環(huán)境污染問題，促進畜牧業(yè)的綠色發(fā)展，同時還可以為我國經(jīng)濟提供更多生存空間和發(fā)展空間，使其能夠在競爭日益劇烈的市場中有一個更好的立足和可持續(xù)發(fā)展。

1 畜牧業(yè)對生態(tài)環(huán)境的污染分析

1.1 畜禽糞便對生態(tài)環(huán)境造成的污染

畜禽作為畜牧業(yè)中的重要組成部分，其糞便中往往會有殘留一些藥品或化合物等物質(zhì)。如果這些糞便不能及時進行科學(xué)化的處理，易對生態(tài)環(huán)境造成嚴重的污染，甚至還可能會導(dǎo)致傳染性疾病的發(fā)生。如果將這些糞便作為肥料直接使用，很容易會影響土質(zhì)，導(dǎo)致土壤中囤積大量獸藥，進而嚴重影響到農(nóng)作物的健康成長導(dǎo)致產(chǎn)量降低。除此之外，如果畜禽糞便隨意堆積，還會使一些重金屬發(fā)生沉積現(xiàn)象，進而造成水資源污染，嚴重威脅人們的生命健康。

1.2 污水對生態(tài)環(huán)境造成的污染

在畜牧業(yè)迅速發(fā)展的同時，也造成了嚴重水資源污染問題的出現(xiàn)。在畜禽所排出的尿液和養(yǎng)殖場所排出的生活廢水中往往存在很多化學(xué)元素，嚴重超出了生化指標(biāo)，如果將畜禽尿液和生活廢水隨意排放至河道當(dāng)中將會對養(yǎng)殖場周圍水資源造成嚴重污染，致使水質(zhì)無法達到指定標(biāo)準(zhǔn)和正常使用要求。如果將畜禽的尿液和生活廢水直接排放至河流當(dāng)中，將會嚴重影響到水產(chǎn)生物的健康生長甚至導(dǎo)致死亡，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康和穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展將有著嚴重不利影響。畜禽的尿液和養(yǎng)殖場生活廢水不僅會造成地表水資源的污染，同時隨著廢水的滲透也會嚴重影響到地下水的質(zhì)量，嚴重破壞水資源的生態(tài)平衡，也會對人類生命健康造成嚴重的威脅。

2 畜牧業(yè)對生態(tài)環(huán)境污染的防治措施

2.1 做好畜禽糞便的處理工作

合理處理畜禽糞便并充分發(fā)揮利用，進而有效減少環(huán)境污染問題的出現(xiàn)。首先，對畜禽糞便要采取合理處理和貯存，通常采取干濕分離方式。但需要注意的是，在選擇糞便貯存地點時，要盡可能的選擇與居民區(qū)和飲用水區(qū)域距離較遠的地點。其次，將畜禽糞便合理處理后，要做到充分利用。可將畜禽糞便進行發(fā)酵處理，作為有機肥料來發(fā)揮利用。通過發(fā)酵可以殺死畜禽糞便中的一些病原微生物，然后將其作為有機肥料應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，這樣不僅可以為畜禽養(yǎng)殖戶帶來更多的經(jīng)濟效益，同時還可以有效避免環(huán)境污染問題的產(chǎn)生。

2.2 做好污水治理工作

作為畜禽養(yǎng)殖戶來說，在養(yǎng)殖場建立時要加強污水處理設(shè)備設(shè)施的建立和完善，在一定程度上能夠有效地促進養(yǎng)殖場有一個更好的穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展。對于養(yǎng)殖場產(chǎn)生的廢水，必須要進行科學(xué)化的專業(yè)處理，并且水質(zhì)要達到排放標(biāo)準(zhǔn)后才可以進行排放，這樣做不僅能有效保護生態(tài)環(huán)境，同時也確保了人類的安全和健康。

2.3 做好氣體污染的處理工作

對于一些規(guī)模化較大的畜牧養(yǎng)殖場來說，在畜牧養(yǎng)殖管理過程中必須要嚴格按照相關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)進行，加強養(yǎng)殖場內(nèi)部飼養(yǎng)管理規(guī)章制度的建立和完善，進而能夠使養(yǎng)殖場有一個良好的管理和規(guī)范，有效避免因飼養(yǎng)不合理而導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境污染問題的出現(xiàn)。除此之外，畜禽所排放的氣體對環(huán)境也會造成一定的污染，其主要原因在于畜禽所采食的飼料中蛋白未能被機體完全吸收。所以，針對于畜禽所產(chǎn)生的氣體對生態(tài)環(huán)境造成的污染問題，養(yǎng)殖戶必須要提高對畜禽飼料管理和使用的重視，在一定程度上能夠有效減少畜禽所產(chǎn)生的氣體對生態(tài)環(huán)境造成的污染。

2.4 做好藥物殘留的控制工作

對于飼料安全來說，在一定程度上能夠直接影響到畜牧業(yè)生態(tài)環(huán)境污染問題的產(chǎn)生。所以，這就要求畜牧養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中，要提高對環(huán)境衛(wèi)生工作的重視，進而可以降低畜禽發(fā)生疾病的幾率。要制定科學(xué)合理的消毒劑使用標(biāo)準(zhǔn)，使消毒劑的作用價值能夠得以充分體現(xiàn)和發(fā)揮，有效避免畜禽傳染性疾病的發(fā)生。通過相關(guān)化學(xué)藥品的合理使用，進而使食品的藥物殘留問題能夠從根本上得以更好解決。與此同時，還要提高對飼料安全問題的重視，嚴格監(jiān)督和管理飼料添加劑的生產(chǎn)和使用，并制定相關(guān)懲獎制度，對于一些濫用添加劑的行為給予嚴格處罰。除此之外，相關(guān)管理部門還要多組織一些有關(guān)飼料添加劑合理使用的專業(yè)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)活動，使畜禽養(yǎng)殖戶能夠充分意識到飼料安全使用的重要性。

3 結(jié)束語

由此可見，在畜牧業(yè)對生態(tài)環(huán)境造成污染問題日益劇烈的背景下，要想使畜牧業(yè)有一個更好的穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展，那么就必須要提高畜牧養(yǎng)殖戶的生態(tài)環(huán)境保護意識，充分意識到畜牧業(yè)對環(huán)境污染的危害性，進而在養(yǎng)殖過程中可以有效避免環(huán)境污染問題的出現(xiàn)，使畜牧產(chǎn)品質(zhì)量的安全性得到有效提高。

參考文獻

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