建立鄉鎮農藥殘留檢測體系的探索與建議

鄒大松 向雅潔

摘要：農產品的質量安全關系到人民的身體健康與社會穩定，小到直接入口的水果，大到出口到國外的農產品，其中農藥殘留含量為判斷該農產品是否為合格產品的標準之一。目前縣級的檢測能力難以對下面的鄉鎮基層進行全面覆蓋，達到檢測零盲區的效果，如何在縣級與鄉鎮之間建立一個有效的檢測體系來緩解農產品質量安全的壓力尤為重要。

關鍵詞：鄉鎮;農殘快速檢測儀;縣級檢測部門;檢測體系

1 鄉鎮農產品農藥殘留安全現狀

目前鄉鎮農產品質量安全不容樂觀，一方面，部分農民不重視使用違禁農藥的危害，另一方面，鄉鎮區域廣，監管部門不能及時對出售與購買禁用農藥的行為加大打擊力度，監管有心無力。在鄉鎮若缺少對農產品農藥殘留的監管，部分企業與農戶為了追求經濟利益，大量使用各種違禁農藥提高產量，這些農藥含量超標的農產品在鄉鎮上市銷售，將會對鄉鎮百姓的身體健康帶來了巨大傷害，同時鄉鎮農產品通過物流輸出到全國各地，給社會食品安全帶了隱患。

2 建立鄉鎮農藥快速檢驗體系的重要性

現在主要的農產品農藥殘留定量分析儀器為氣相色譜、氣相色譜質譜聯用儀、液相色譜質譜聯用儀等，這種色譜法與質譜法的檢測結果精密度高，能進行ppb級別的檢測分析，能滿足市面上大多數農產品的檢測需求，守護人民舌尖上的安全。但由于色譜法與質譜法在進……