微生物肥料對蘋果生長發育及產量的影響

孫國波 趙京嵐 周國 滕安娜 田斐

【摘要】通過增施微生物肥料，研究不同微生物肥料在蘋果上的應用效果。結果表明：參試兩種微生物肥料對蘋果的產量效益均能明顯提升，產量分別提高10.2%和15.2%，增收559.4元/667m2和926.2元/667m2。說明參試微生物肥料在蘋果生產上增產增收效果顯著，蘋果主產區應用推廣前景良好。

【關鍵詞】微生物肥料;蘋果;產量效益

【中圖分類號】S436

【文獻標識碼】A

蘋果因富含糖類，有機酸、礦物質等豐富的營養，被認為是“全方位的健康水果”，又因其顏色鮮艷，味道甘甜，深受人們的喜愛。為了獲得高產，化肥成為果農的首選。近年來中國蘋果栽培面積占全球一半以上，化肥盲目大量施用，不符合國家“減肥減藥”綠色生態發展理念。減肥減藥，加強果品安全生產，全面提高果品品質，對于保障人們身體健康，保護生態環境，推動優質高效農業發展，增加農民收入具有十分重要的現實意義。

微生物肥料最顯著特征是它是一種有生命的肥料。微生物肥料能凈化和修復土壤并使土壤固定的潛在肥力得以充分發揮，提高肥料利用率，減少了化肥的使用量，符合國家綠色生態農業發展要求，同時改善土壤結構，增強植物抗病及抗逆能力，提高蘋果品質及產量，實現了蘋果節本增效優質生產。本試驗通過兩種微生物肥料在蘋果上的施用效果研究，為該微生物肥料的大面積推廣應用提供技術范例。

1 材料與方法

1.1 試驗設計與方法

本試驗2019年在泰安市岱岳區大汶口鎮進行。土壤為砂質棕壤，基礎肥力狀況中等，pH6.8。蘋果品種為紅將軍。蘋果種植行距4m，株距3m，每667m2約植56株。

試驗設置3個處理：①OPTI：在常規施肥基礎上每667m2增施微生物肥料A 150kg做基肥;②OPT2：在常規施肥基礎上每667m2增施微生物肥料B 150kg做基肥;③FP：常規施肥，不施微生物肥料。在蘋果萌芽期，每棵樹施用復合肥1.5kg，同時將供試微生物肥料按每樹2.7kg環狀溝施。蘋果于8月29日成熟收獲。每處理選擇樹體大小一致的果樹20棵。此外，蘋果生長期間的其它田間管理措施，各處理實施水平保持嚴格一致。

1.2 測定項目及方法

定期觀測并記錄蘋果生長發育指標數據。每處理隨機選取代表性果樹調查必要的樹體營養器官發育狀況和果實經濟性狀，每處理重復3次。每處理隨機選擇有代表性的樣點收獲并計產，各樣點產量進行方差分析。計產樣點各處理長6m，寬4m，面積24m2（每點2棵樹），每處理重復4次。

1.3 數據分析

數據處理采用Microsoft Excel 2007軟件進行;應用SPSS17.0軟件進行數據分析，采用LSD法進行差異顯著性檢驗。

2 結果與分析

2.1 不同處理對蘋果經濟性狀的影響

不同處理對蘋果經濟性狀的影響調查結果見表1。習慣肥基礎上再施用兩種微生物肥料，與習慣施肥處理相比，OPTl處理樹體新梢長度、新梢粗度、單株結果數量、果實橫徑、平均單果重分別增加2.8cm、0.06cm、10.7個、0.18cm、8.2g;OPT2處理分別增加3.5cm、0.09cm、15.5個、0.24cm、11.7g。說明蘋果施增施兩種微生物肥料均能夠通過促進樹體生長發育，增加結果數量，改善果實性狀來達到增產、增收的目的。

2.2 不同處理對蘋果產量的影響

不同處理蘋果產量及方差分析結果見表2。習慣肥基礎上再施用兩種微生物肥料，與習慣施肥處理相比，OPTI處理增產186.lkg/667m2，增產率為10.2%，經方差分析，產量差異達到0.01顯著水平;OPT2處理增產277.8kg/667m2，增產率為15.2%，產量差異亦達到0.01顯著水平;兩種微生物肥料間相比，OlPT2處理比OPTI處理增產91.7kg/667m2，增產率為4.5%，二者產量差異未達到0.05顯著水平。通過對蘋果產量數據分析得出，參試兩種微生物肥料對蘋果均具有明顯的增產效果，二者之間差異不顯著。

2.3 不同處理對蘋果經濟效益的影響

不同處理蘋果經濟效益分析結果見表3。習慣肥基礎上再施用兩種微生物肥料，與習慣施肥處理相比，OPTI處理和OPT2處理產值分別提高744.40元/667m2和1111.20元/667m2，在扣除微生物肥料成本及人工費用條件下，OPTI處理和OPT2處理分別增收559.4元/667m2和926.2元/667m2。兩種微生物肥料間相比，OPT2處理比OPTI處理增收366.8元/667m2。通過對蘋果經濟效益分析看出，施用兩種微生物肥料均能夠產生十分顯著的經濟效益。

3 討論與結論

微生物肥料通過其中所含微生物的生命活動，增加土壤礦質養分的供應量或刺激植物生長，增強植物抗病及抗逆能力，改善品質，生態環保，符合我國農業可持續發展的要求。

大量研究證明，微生物肥料在蘋果生產中具有明顯的增產、提質、抗病的優良效果，在我國果品的可持續發展和出口創匯中起到舉足輕重的作用。推廣和應用新型微生物肥料符合“減肥增效”和我國生態文明建設要求。本研究通過在蘋果上使用微生物肥料發現，微生物肥料能明顯促進蘋果樹體的生長發育，增加結果數量，改善果實性狀，產量提高10.2% - 15.2%，最終取得顯著的經濟效益。說明微生物肥料在蘋果生產上具有較大的推廣應用價值，從而為生產上大面積推廣應用提供理論依據。

[參考文獻]

[1]王竹，李寶忠，閆振華，等，腐殖酸水溶肥在蘋果樹上的施用方法及效果研究[J]腐殖酸，2015 （3）：12-17.

[2]宋歌，化肥使用不當對土壤和農作物的影響[J].科技傳播，2015，7 （18）：81-82.

[3]欒江，馬瑞，李浩，等.1998-2013年中國主要農作物化肥消費的脫鉤分析[J].農林經濟管理學報，2015，14 （5）：460-466.

[4]曹瑞林，微生物菌肥功效及在果樹上的應用[J].煙臺果樹，2012（01）：51.

[5]包建中.中國的白色農業[M].北京：中國農業出版社，1999： 86-113.

[6]葛均青，于賢昌，王竹紅.微生物肥料效應及其應用展望[J].中國生態農業學報，2003，11 （3）：87-88.

[7]吳小杰，田稼，孫超，等，微生物肥料對洛川老齡果園蘋果產量及品質的影響[J].山東農業科學，2018，50 （7）：121-125.

[8]武興友，微生物菌肥對蘋果樹體生長及病害防控的研究[J].農業科學，2017， 37（ 22）：41

[9]陳沖，劉偉，吳岳泰.4種微生物肥對再植蘋果生長及土壤微生物群落結構的影響[J].山西果樹2017 （1）：3-5.

[10]張玲，李寶澤.微生物肥料的發展及在果品生產中的應用潛力[J].煙臺果樹，2016 （3）：5-7.

[作者簡介]孫國波（1975-），男，山東泰安人，講師，主要從事園藝技術專業土壤肥料教學科研工作。