朱海玲 邵依寧 施慧明 趙小花
定西自古以來就有“千年藥鄉”美譽,是全國“道地”藥材的重要主產區之一。當歸占全國總產量的92%,黨參占60%以上。臨洮中藥材不僅種植歷史悠久,資源豐富,種植各類中藥材資源20多種。隨著農業產業結構的深入調整,中藥材品種逐年增加,種植面積迅速擴大,其中最主要的中藥材有黨參、當歸、黃芪3種,它們以品質優良著稱,在市場上得以暢銷。
1 中藥材發展條件
臨洮縣位于甘肅省中部,地處洮河下游。全縣總面積2851平方公里,耕地面積108萬畝,臨洮境內屬大陸性季風氣候,年平均氣溫7℃,年降雨量450~600毫米,土壤類型主要有黑壚土、黃棉土和黑鈣土,適宜多種藥材的種植。以黨參、當歸等為主的多種中藥材種植,已成為臨洮縣的一大支柱產業,年種植面積20多萬畝。
2 中藥材市場發展中存在的問題
2.1 種植技術落后,機械化程度相對較低
目前我國的中藥材種植區域除了浙江沿海一帶經濟發展水平相對較高以外,其他大部分地區均經濟水平相對落后。因此經濟落后地區的中藥材種植區域都以高原、丘陵、山地為主,因受地形限制,很難進行機械化作業,基本還是依靠藥農人工耕作,種植技術落后,效率低下。
2.2 文化程度不高,盲目跟風普遍存在
從事中藥材種植的大多數都是普通農民,他們的文化程度普遍較低,對種植的中藥材市場行情缺乏科學的預估,種植時往往一哄而上,盲目跟風,有的時候甚至會出現藥賤傷農,血本無歸的情況。
2.3 市場信息不暢,產業健康有待改善
如今的網絡信息技術雖然已經非常發達,但在中藥材種植端仍然存在著市場信息不對稱,商品銷售困難等問題。農民在種植中藥材時候,往往只是看到當時市場價格,不注意對市場的分析、判斷;在這種情況下,藥農對外界市場信息不夠了解,就會出現有貨源無人問津、無貨到處是需求信息的情況。
3 中藥材的營銷策略
首先加大科技投入和研發力度,研制一批先進實用、適應不同區域農藝要求、科技含量高的中藥材品種和生產機械,促進經濟作物機械生產規?;藴驶瑥娀a技術和產地初加工培訓。
種植中藥材的農民為了能夠收到更高的投資回報率就應該要綜合考慮中藥材種植所處的地區、利益、經濟等等,必須與中藥材種植地區的經濟發展協調一致。在選擇消費市場時不能盲目跟風,應該找準自己的優勢,明確中藥材市場的地位和目標消費者群體的需求,做出相應的規劃更好的滿足消費者的需求。
大力開拓農村市場,擴大內需,確保農民基本溫飽問題,加強農產品流通體制的建設,實現農民購買力則是開拓農村市場工作的重中之重。
加強公司與農民的風險合作按“公司+農戶”的模式發展生產基地建設,由公司負責技術指導、監督實施、提供藥材種源,同時包商品回收,而種源費用、土地、農家肥、化肥、勞動力、加工燃料等投入由農民承擔,形成公司與農民之間的合作關系,這樣大的風險由公司承擔,小的風險由農民承擔,才能保證農民盡職盡責來做好種植和管理工作。按“公司+農戶”的基地建設模式發展中藥材基地是能實現公司和農戶雙贏的選擇。
4 中藥材的發展前景
臨洮縣中藥材營銷發展,在繼承傳統栽培經驗的基礎上注重產學研結合,充分利用現代農業科研的新技術,加工產品技術含量高,品質好,市場競爭能力不斷增強,臨洮縣擁有優越的地理位置,適宜的氣候和豐富的中藥材資源優勢,市場前景廣闊,經濟效益顯著。未來可以以電商平臺來銷售,利用發達的信息網絡,讓消費者體驗科技與生活的密切融合,讓中藥材在現代社會中蓬勃發展。
基金項目:甘肅農業大學學生科研訓練計劃項目。