“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下農(nóng)產(chǎn)品出口轉(zhuǎn)型升級策略研究

張安梅 董燕 吳淑芳 于虎 劉揚波

摘要：“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，山東省作為重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，應(yīng)當(dāng)把握“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來的契機，發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)+ 外貿(mào)”、“互聯(lián)網(wǎng)+ 農(nóng)業(yè)”對農(nóng)產(chǎn)品出口的積極影響與引導(dǎo)價值，推動農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易的可持續(xù)發(fā)展。本文分析了山東省農(nóng)產(chǎn)品出口的現(xiàn)狀以及跨境電商為農(nóng)產(chǎn)品出口帶來的機遇，提出了山東省農(nóng)產(chǎn)品出口轉(zhuǎn)型升級的相應(yīng)策略。

關(guān)鍵詞：“互聯(lián)網(wǎng)+”;農(nóng)產(chǎn)品出口;轉(zhuǎn)型升級

一、山東省農(nóng)產(chǎn)品出口現(xiàn)狀

山東省是我國的農(nóng)業(yè)大省，多年來在農(nóng)作物產(chǎn)量、蔬菜、水果種植面積以及產(chǎn)量等方面都處于國內(nèi)領(lǐng)先行列。近幾年山東省的農(nóng)產(chǎn)品出口量占到了全國的四分之一。據(jù)統(tǒng)計2019年山東省農(nóng)產(chǎn)品出口1234.5億元，增長7.3%，再創(chuàng)歷史新高，連續(xù)21年在全國各省市位居第一，占全國農(nóng)產(chǎn)品出口總值的22.8%。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，山東農(nóng)產(chǎn)品的主要出口市場是日本、東盟和歐盟，蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品產(chǎn)量繼續(xù)穩(wěn)居全國首位，省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣達(dá)到77個，帶動山東農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模與效益穩(wěn)步提升。雖然形勢良好，但是由于受原材料漲價、勞動力成本提高以及人民幣升值等因素的影響，山東省農(nóng)產(chǎn)品的出口價格高企，出口利潤持平或下滑，正在削弱農(nóng)產(chǎn)品出口的競爭優(yōu)勢，農(nóng)產(chǎn)品出口轉(zhuǎn)型升級已迫在眉睫。

二“、互聯(lián)網(wǎng)+”為山東省農(nóng)產(chǎn)品出口帶來的機遇

“互聯(lián)網(wǎng)+”是指充分開發(fā)出互聯(lián)網(wǎng)在各個行業(yè)的生產(chǎn)要素配置中的集成價值，為行業(yè)發(fā)展注入新的發(fā)展動力，引領(lǐng)創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)。“互聯(lián)網(wǎng)+”將對我國外貿(mào)創(chuàng)新發(fā)展模式起到重要的推動作用。作為重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，山東省應(yīng)該緊緊把握住“互聯(lián)網(wǎng)+”帶來的契機，發(fā)揮出“互聯(lián)網(wǎng)+ 農(nóng)業(yè)”、“互聯(lián)網(wǎng)+ 外貿(mào)”對農(nóng)產(chǎn)品出口的積極影響與引導(dǎo)價值，積極克服問題，推動農(nóng)產(chǎn)品出口。

2015年6月10日，李克強總理提出了“互聯(lián)網(wǎng)+ 外貿(mào)”這一概念，提出通過“互聯(lián)網(wǎng)+ 外貿(mào)”促進(jìn)跨境電商健康快速發(fā)展，擴大消費，打造新的經(jīng)濟增長點。近年來，跨境電商發(fā)展強勁，交易規(guī)模不斷擴大，跨境電商增長空間巨大，為我國農(nóng)產(chǎn)品出口帶來了新的機遇。據(jù)預(yù)測，2020年跨境電商交易規(guī)模有望達(dá)到12萬億元，跨境電商交易額占進(jìn)出口總額比重將達(dá)到37.6%。隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的提出和實施，山東省處于“一帶一路”的交匯點，備受全國以及世界的關(guān)注。山東省有必要積極融入“一帶一路”建設(shè)，增強同沿線國家及地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作，積極推動跨境電商的發(fā)展，進(jìn)一步發(fā)揮區(qū)域和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，促進(jìn)山東省農(nóng)產(chǎn)品出口。

三、山東省農(nóng)產(chǎn)品出口轉(zhuǎn)型升級存在的問題

1.企業(yè)對“互聯(lián)網(wǎng)+”重要性認(rèn)識不足，企業(yè)網(wǎng)站電商成效較差

很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)對“互聯(lián)網(wǎng)+”的重要性認(rèn)識不足，不積極創(chuàng)新生產(chǎn)觀念和產(chǎn)品理念，墨守陳規(guī)，對國家頒布的一系列跨境電商利好政策未能很好解讀，沒有跟上“互聯(lián)網(wǎng)+”的潮流。企業(yè)自建的網(wǎng)站功能不全，信息匱乏，不能足夠吸引用戶瀏覽和下單，嚴(yán)重阻礙了企業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。

2.??? 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，質(zhì)量認(rèn)證不健全，企業(yè)的品牌意識不強

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是出口的優(yōu)勢所在，質(zhì)量越好，附加值越高，出口優(yōu)勢越明顯。目前山東省農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈還不夠健全，農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)滯后，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全性不高，在國際上容易受到農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)性貿(mào)易壁壘的阻礙。另外，山東省農(nóng)產(chǎn)品種類繁多，不同地區(qū)各有各的特色農(nóng)產(chǎn)品，在本區(qū)域口碑較好，但當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品推向國際市場時，品牌欠缺知名度，國際競爭力不強，市場占有率不高，必然影響農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模。

3.??? 農(nóng)產(chǎn)品出口的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，附加值過低，出口市場結(jié)構(gòu)不合理

山東省農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營以及生產(chǎn)規(guī)模都相對分散，各個區(qū)域各有自己的經(jīng)營方法，缺少學(xué)習(xí)和溝通，使得農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營中的先進(jìn)技術(shù)不能大規(guī)模推廣，科技含量低，農(nóng)產(chǎn)品附加值低，這樣就使得農(nóng)產(chǎn)品的利潤低，企業(yè)出口積極性不高。所以需要優(yōu)化出口農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品附加值。另外據(jù)統(tǒng)計，山東省農(nóng)產(chǎn)品出口地仍以亞洲為主，其次是北美洲、非洲和南美洲。出口市場過于集中會隱藏較大的市場風(fēng)險，如果這些國際市場出現(xiàn)問題，山東省的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易更容易受到它們的經(jīng)濟波動影響，所以要積極開拓新興市場，實現(xiàn)市場多元化。

4跨境物流成本過高，冷鏈物流技術(shù)有待改進(jìn)受產(chǎn)品特性、保質(zhì)期等因素影響，跨境農(nóng)產(chǎn)品對物流的要求相對較高，要求冷鏈要配套，交貨要及時，供應(yīng)鏈要順暢。目前，山東省農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的建設(shè)和發(fā)展相對滯后，跨境冷鏈運輸技術(shù)不夠先進(jìn)，跨境貿(mào)易流程比較復(fù)雜，進(jìn)出口通關(guān)報檢手續(xù)多，從而導(dǎo)致跨境農(nóng)產(chǎn)品的損耗率較大，交易成本上升，不利于提高農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。

四、山東省農(nóng)產(chǎn)品出口轉(zhuǎn)型升級的對策及展望

1.??? 抓住“一帶一路”戰(zhàn)略機遇，積極開拓國外市場

2015年以來，我國政府提出“一帶一路”戰(zhàn)略，旨在形成我國與中亞、東歐、西亞的新型貿(mào)易通道和經(jīng)濟貿(mào)易合作的網(wǎng)絡(luò)，通過拓展與周邊國家的貿(mào)易合作與溝通，實現(xiàn)互利共贏。山東省農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)要抓住非洲、中亞、拉美等地區(qū)經(jīng)濟快速發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施投資力度加大、消費結(jié)構(gòu)升級的機遇，挖掘國際市場對農(nóng)產(chǎn)品的深層需求，更快更好地把山東省的特色農(nóng)產(chǎn)品推向國外市場。

2.??? 大力推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，打造知名品牌

經(jīng)濟新常態(tài)下，要大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，推廣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)新技術(shù)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，增強農(nóng)產(chǎn)品在國際市場的競爭力。政府要加大對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的扶持力度，通過政策支持、資金支持，引導(dǎo)各地種植戶和農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)采用先進(jìn)技術(shù)生創(chuàng)和加工，想辦法降低生產(chǎn)資料成本，從農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工源頭開始，建立完善應(yīng)對機制，比如增加農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地證明、檢驗檢疫等，實施農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系，從源頭上提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模化和銷售的國際化。政府還要加大對出口農(nóng)產(chǎn)品品牌的推介和扶持力度，創(chuàng)建省級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域，重點培育特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品出口的國際競爭力，切實轉(zhuǎn)變農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)增長方式。

3.??? 優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品出口商品結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值，提高市場競爭力出口企業(yè)應(yīng)積極開發(fā)附加值高的農(nóng)產(chǎn)品，抵消成本增長壓力，實現(xiàn)生

產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化和技術(shù)化。一方面，政府應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的扶持，鼓勵農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)擴大經(jīng)營規(guī)模，拉長生產(chǎn)加工、出口銷售的產(chǎn)業(yè)鏈;另一方面，加大農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工技術(shù)的推廣，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量以及附加值，增強競爭力，增加經(jīng)濟效益。

4.??? 選擇優(yōu)質(zhì)的國際電商平臺，優(yōu)化冷鏈物流，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品跨境電商出口

據(jù)統(tǒng)計，目前全國有3萬多家各類涉農(nóng)電商平臺，預(yù)計未來五年，我國農(nóng)產(chǎn)品電商交易額將占農(nóng)產(chǎn)品交易總額的5%，其中涉外農(nóng)產(chǎn)品電商交易額將占到1%左右。通過阿里巴巴、亞馬遜等第三方國際電商平臺，企業(yè)可以減少中間環(huán)節(jié)和費用，開拓更廣闊的國際市場。企業(yè)要積極推進(jìn)貿(mào)易平臺的搭建，深化國際營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)及推廣，加強社交媒體網(wǎng)絡(luò)營銷力度，吸引更多的國外訂單。同時優(yōu)化跨境物流方案，通過利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)等新興技術(shù)，建立科學(xué)的跨境電商物流體系，從而有效地促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口的發(fā)展。

結(jié)束語

在“互聯(lián)網(wǎng)+”大背景下，跨境電商為農(nóng)產(chǎn)品外貿(mào)帶來新的機遇。作為中國農(nóng)產(chǎn)品出口大省，山東省農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè)應(yīng)該積極把握機遇，努力拓展國際市場，，逐步優(yōu)化外貿(mào)結(jié)構(gòu)和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和國際市場競爭力，以“互聯(lián)網(wǎng)+”模式，促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，大力發(fā)展跨境電商，優(yōu)化冷鏈物流，推動出口商品質(zhì)量提升，擴大農(nóng)產(chǎn)品自主品牌商品出口，從而促進(jìn)山東省經(jīng)濟的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡介：

張安梅，1978年6月，女，漢族，山東濰坊，碩士，講師，研究方向：跨境電商與供應(yīng)鏈;

董燕，1984年10月，女，漢族，山東濟南，碩士，講師，企業(yè)管理

吳淑芳，1987年2月，女，漢族，江西撫州，碩士，講師，電子商務(wù)

于虎，1981年12月，男，漢族，山東省棲霞市，碩士，講師，研究方向：

物流管理

劉揚波，1991年，女，漢族，山東濟南，碩士，助教，電子商務(wù).

本論文作為2020年萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院橫向課題《“互聯(lián)網(wǎng)+“背景下農(nóng)產(chǎn)品出口轉(zhuǎn)型升級策略研究》結(jié)題成果。