以今思古
——由織金砂陶燒制工藝引發的思考*

王瑩瑩

(貴州民族大學美術學院 貴陽 550025)

前言

砂陶是貴州民間陶瓷很重要的一個品種。砂陶的主要原料是煤渣和粘土，所謂的“砂”是指煤砂，不是砂石或砂土。煤砂是低硫無煙煤燃燒后的煤渣碓舂而成，當地人稱為“煤砂”、“煤渣粉”，砂陶因之而得名，當地人也稱之為“砂器”。砂陶種類有鼎罐、茶罐、烙鍋、燉鍋、粉鍋、蒸雞缽等。2007年“砂陶制作技藝”被評為貴州省非物質文化遺產，貴州砂陶主要分布在畢節、遵義、六盤水市和黔西南布依族苗族自治州北部等地區，其他地區也有零星分布，其中以織金砂陶最為盛名，筆者即以織金砂陶為例展開研究。

1 砂陶燒制工藝概述

砂陶的泥料使用煤渣和粘土配置，有時還會配入煤碳粉，這與常見的粘土制陶不同。家家用煤燒火煮飯、取暖，廢棄的煤渣碓舂成細砂即可用于制作砂陶。粘土和煤砂按不同比例和成泥料，分為粗砂泥和細砂泥。粗砂泥透氣性好，一般器物都用粗砂泥。細砂泥比較細膩，燒結后致密，一般用于器物表面和制作較為精致的茶具。砂陶制作使用慢輪，成形方式以內模敷泥和泥條盤筑相結合。砂陶一般僅內表面施釉，釉料為當地產的“蠟質土”，也叫“釉土”，屬低溫性質的粘土。砂陶燒成屬于無窯燒制，燒制過程分為燒、燜2部分。燒使用地爐，方式為平地扣燒，屬無窯燒制，溫度可以達到1 000 ℃及以上。燒制使用的燃料為木條和小煤塊。一爐的燒制時間為4～6 min。燜是窯外滲碳過程，更貼切的表述應該是燜燒，在距地爐約兩三米的地方進行，燜燒用的材料以鋸末為主，燜的時間為3～5 min，燒、燜接連進行。……