種子檢驗的主要內容

湖南省種子質量檢測中心(410006) 龍利平

湖 南 省 水 稻 研 究 所(410125) 閔 軍

種子檢驗是農業產業健康發展的重要一環，在提高種子質量整體水平上起著舉足輕重的作用。為了保障種子質量，讓農民用上“放心種”，種子公司需要將預銷售的種子進行種子質量檢驗或送往具有檢驗資質的機構進行檢測，只有達到國家種子質量標準的種子才能用于生產經營。

《中華人民共和國種子法》第49條明確規定禁止生產經營假、劣種子。假種子包括：以非種子冒充種子或者以此品種種子冒充其他品種種子，種子種類、品種與標簽標注的內容不符或者沒有標簽。劣種子包括：種子質量低于國家規定標準，質量低于標簽標注指標，帶有國家頒布的檢疫性有害生物。通過檢驗，獲得翔實、準確的檢驗結果，能及時了解農作物種子的質量情況，掌握種子質量。一方面可以督促種子企業生產出優良的種子，促進優良種子的推廣和種植。另一方面可避免優良種子活力喪失和純度退化混雜，降低生產過程中存在的風險，為實現農業安全生產、提質增效提供種子質量保障。三是可以防止假、劣種子流入市場。

為保護農民合法權益，維護公平競爭的市場秩序，農業主管部門依法打擊生產經營假、劣種子的違法行為。種子檢驗的結果是市場執法、種子招投標的重要參考之一。種子檢驗可以平衡育種者、種子生產企業、種子經銷商以及種子使用者之間的和諧關系，保障種子市場的穩定，維護種子市場的秩序。種子檢測項目主要包括凈度分析、水分測定、發芽試驗、真實性與品種純度鑒定以及生活力的生化測定和其他項目的檢測。

湖南省主要農作物大田用種常用各項檢測指標詳見表1。

1.凈度分析指對抽檢樣品中凈種子、其他植物種子和雜質3種成分進行分析，測定檢測樣品各成分的重量百分率，由此推測種子批的構成，并鑒別出樣品中其他植物種子和雜質所屬種類，為決定種子批的取舍和危害、種子的清選加工提供依據。

2.水分測定指對種子內自由水和束縛水的重量進行測定，檢測其占種子原始重量的百分率，以此了解種子內的含水量。

3.發芽試驗是在實驗室內標準條件下進行的發芽試驗，通過測定種子批的最大發芽潛力，比較不同種子批的質量，從而估測種子批的田間播種價值，即種用價值。

4.真實性與品種純度鑒定指某個品種在特征特性方面典型一致的程度，用本品種的種子數占供檢本作物樣品種子數的百分率表示。常用鑒定方法包括籽粒形態鑒定、幼苗鑒定、田間小區種植鑒定和室內SSR(簡單序列重復)標記法鑒定。不同作物、不同品種通過選擇合適的方法來檢驗，可以做到簡單、經濟、快速又準確 。隨著生物技術的快速發展，DNA(脫氧核糖核酸)分子標記技術在種子真實性與品種純度鑒定上的應用越來越廣。

表1 湖南省主要農作物大田用種常用各項檢測指標