葡萄如何夏剪

1 抹芽和疏枝

葡萄的芽眼幾乎全能萌發，有的甚至發雙芽。為節約貯藏養分，應根據整形修剪要求及早抹去過多的芽。即抹去主蔓基部萌芽、病蟲牙、過密芽、弱芽以及無用的隱芽，同一芽眼。只需留一個最健壯的芽。當新梢長到10厘米以上時。進行疏枝。可根據樹勢強弱和架面大小確定留枝量。長勢壯旺的樹，疏枝宜少，弱勢弱枝。疏枝應多。棚架每平方米架面可留15～20個新梢。單籬架新梢垂直引縛時每隔10厘米，留一個新梢，雙籬架每隔15厘米左右留一個新梢。其余的新梢可全部疏除，可有效地節約養分。提高坐果率。

2 摘心

摘心的作用。可以抑制葡萄樹的營養生長，使有限的養分轉入果實，以提高坐果率和產量。摘心不可過輕或過重。以摘心生長點以下2～3片嫩葉為準。摘心的時間有早有晚，一般結果新梢于開花前3～5天至始花期進行摘心，生產上多數在花序以上留4～6片葉摘心，而發育枝和延長枝的摘心時間，要比結果枝晚，留葉也多，以便促進冬芽發育，作為第2年的結果母枝。

3 副梢處理

在摘心以后，副梢會大量萌發，消耗大量養分。影響產量，所以應對副梢加以控制。一般對花序以上只留頂端1～2個副梢，留2～3片葉反復摘心，對花序以下的副梢全部摘除。

4 剪梢

將新梢頂端過長部分剪去30厘米以上稱為剪梢，一般多在7—8月間進行。目的是改善通氣透光，但對樹梢較弱的則不宜進行剪梢。

5 疏花序和掐穗尖

通過疏花序和掐穗尖，可提高葉果比，平衡樹勢，提高果穗質量。疏花序可在花前10天至始花期進行，一般每一個結果枝留一個花序為主，少數壯樹可留2個花序。在果粒迅速膨大之前，掐去穗尖和副穗，可有效增大果粒，保持外形美觀，提高商品價值。

6 去卷須，摘葉與新梢引縛

卷須不除去，將給以后新梢引縛、冬剪和上下架等操作帶來不便，故宜全部去掉卷須。摘葉是在葡萄著色期，摘除果實周圍老葉，遮擋葉，可使果實著色均勻。增強品質。新梢引縛。是當新梢長到40厘米左右時，將其引縛在架面上，以利于通風透光和避免被風吹斷。在一個生長周期內，一般需綁蔓3次。綁蔓時，應使新梢分布均勻于架面，不可交叉，不可綁的太緊。