英國一家食品科技公司新開發出一種在線使用的交互式計算器,可以告訴你因為食物浪費造成的經濟損失以及對環境的影響。消費者登錄網站后首先選擇家庭成員人數,然后輸入每月最常丟棄的蔬果種類及數量,計算器便可顯示出一年的食物浪費總量、價值以及相應的碳排放量,最后還會為使用者的消費行為打分,例如“做得很棒”“還可以”“應該更好”。以一戶四口之家為例,如果平均每月丟掉近20個水果和蔬菜,一年造成的浪費可能超過100英鎊(約合883元人民幣),由此產生的二氧化碳排放近似于一輛家用小汽車行駛48公里。公司創始人西蒙·李說:“當你扔掉食物的時候,不僅浪費了食物本身,也浪費了用于種植、運輸和儲存食物的時間、能源、水、勞動力和材料。”他希望借助這款計算器,可以提醒人們更加珍惜這些寶貴的資源。
(據新華網)