戈芹英,宋云飛, 陸順生
(云南省保山市隆陽區農業技術推廣所,云南 保山 678000)
隆陽區地處云南西部,地跨東徑98°43′~99°26′,北緯24°46′~25°38′,西南距中緬邊境240 km,距省會昆明487 km,國土總面積5 011 km2,其中,山區、半山區占總面積的92.6%。有二調耕地面積8.9萬hm2,其中水田面積2.72萬hm2,旱地面積6.17萬hm2。2018年全年糧食作物播種面積6.64萬hm2,總產48.89萬t,糧食平均單產491 kg/667 m2,人均生產糧食520 kg/667 m2,其中,大春糧食作物4.66萬hm2,占全年糧食作物面積的71%,總產42.178 9萬t,占全年糧食總產的87%,平均單產603 kg/667 m2;玉米面積3.03萬hm2,占糧食總面積的46%,總產25.4萬t,占糧食總產的52%,平均單產558 kg/667 m2,占大春糧食作物面積的65%,占大春糧食總產的61%,為隆陽區實現糧食14年連增,連續11年獲“全國產糧大縣”、“生豬調出大縣”榮毅稱號做出重要貢獻。
玉米是隆陽區的主要糧食作物之一,幾年來,通過舉辦玉米高產創建、玉米體系建設綜示區,國家基層推廣體系改革與建設玉米產業示范戶示范基地建設、農業綜合開發玉米高產樣板、區級玉米高產樣板、鄉級樣板等各級各類樣板,大力推廣以良種為主的玉米高產集成配套技術,帶動隆陽區玉米生產持續發展,玉米生產得到了長足發展,單產水平逐年提高,2018年單產達到558 kg/667 m2,比2001年358 kg/667 m2,增產200 kg/667 m2,增55.9%,年均增3.3%,總產居全省129個縣區第三位,單產居全省第一位。
隆陽區通過近二十年玉米發展,單產由2001年的358 kg/667 m2,提高到2018年的558 kg/667 m2,增產200 kg/667 m2,增55.9%。面積由2001年的1.46萬hm2,增加到2018年的3.03萬hm2,增1.57萬hm2,增107.7%。
品種通過二十年的變革,由相對單一變更為多樣性,同時雜交種替換常規種,特別2005年隆陽區政府開始扶貧的“3+2”工程,促進雜交玉米的推廣,雜交糧種覆蓋率由二十年前60%左右提高到現在的97%左右。二十年前由過去的主推品種保玉7號、海禾1號、會單4號更新為多個系列,如北玉系列(如北玉20)、雅玉系列(如雅玉889)、五谷系列(如五谷1790)、云瑞系列(如云瑞2號、云瑞47)、保玉系列(保玉9號、保玉13),雜交玉米良種覆蓋率達97%。其主要品種是北玉20、五谷1790、雅玉88、云瑞88、保玉9號、保玉13、中玉335、云瑞2號、云瑞47、五谷3861、尚單2012、尚玉3899、周玉0913、云瑞505等品種,為大面積推廣應用提供優質良種。適應海拔1 750 m以下地區的有云瑞505和云瑞668等云瑞系列品種;適應海拔1 750~2 000 m地區的有尚單2012、周玉0913、保玉14號和丁單1號等品種;適應海拔2 000~2 200 m地區的有尚玉3899、尚單2012和羅單299等品種。2019年通過農科部門統計,在隆陽區范圍類多達188個品種。

表1 隆陽區2001-2018年隆陽區玉米情況
2010年,農科所科技人員總結蒲縹鎮和西邑鄉兩大煙區農戶旋耕機整地壟烤煙墑經驗,在蒲縹鎮和西邑鄉試驗旋耕機整地壟墑開溝,其結果是省工省時,每667 m2節約成本140元,當年全區示范面積133 hm2。其方法是,先用重慶合盛1 Z-135型多功能微耕機耕地,然后,把行距定為1 m,再用HS 1 GZ-105 V 1型起壟機開溝起壟。
2003年開始通過多年試驗示范與實踐證明,采用輕簡便易操作單行雙株密植種植與一播全苗技術,5月份立夏節及立夏節后,進入雨季待降水30 mm及30 mm以上,即可播種,等行雙株種植,行距100 cm,株距30 cm,每穴播3粒,同時,把種肥施于兩穴種子之間,再蓋土5~8 cm,進行芽前除草,待出苗后每穴留苗2株。該技術于2010年開始推廣,現在達到99%。
2009年,在熱區蒲縹鎮開始指導農戶用50%撲草凈、38%莠去津(阿特拉津)小面積示范播種蓋土后芽前封閉除草,當年推廣面積37.3 hm2,省工省時節減生產成本,除草效果極顯著,被廣大農戶接受。芽前封閉除草處理方法是,選用38%莠去津懸浮劑200 mL/667 m2、72%都爾乳油100 mL/667 m2、60%丁草胺乳油200 mL/667 m2、50%乙草胺乳油100~150 mL/667 m2、40%乙莠可濕性粉劑300~400 g/667 m2、50%都阿合劑200 mL/667 m2、40%豆花玉(15%撲草凈+25%乙草胺)200 mL/667 m2兌水50~60 kg進行噴霧防治。大草地塊,玉米3~4葉期,雜草出齊且大部分為5 cm左右株高,用4%煙嘧磺隆懸浮劑50~75 mL/667 m2(夏玉米)對水50~60 kg莖葉噴霧噴施。
玉米健壯素20世紀80年代中期,開始引進示范,由于成本過高(成本3.5元/667 m2),加之農民不易掌握技術,導致未大面積應用;2009年玉米矮豐引進示范。2010年及以后,依托項目資金支持,借助舉辦各級樣板的平臺,進行大規模的技術培訓,推廣應用面積一年比一年增加,玉米健壯素在玉米展開葉片10片(大喇叭口期)30 mL/667 m2兌水50~60 kg莖葉噴霧,矮豐在玉米展開葉片6~12片30 mL/667 m2兌水50~60 kg莖葉噴霧。健壯素與矮豐在玉米生產大面積的推廣應用,玉米株高降低50~60 cm,增加了密度(700~1 000株/667 m2),增強玉米抗倒伏性,提高玉米創高產的群體質量。
復合肥的使用,植株能夠均衡吸收養分,使植株更加健壯,促進玉米群體生長,改變單一施用氮素肥料?,F主要推廣使用45%三元復合肥(N 15%、P2O515%、K2O 15%)40~50 kg/畝,播種時施于兩穴種子之間。
雖然隆陽區玉米總產量位居全省第三,平均單產位居云南省第一位,但是玉米生產仍然存在著一些問題,其主要表現在,一是耕地基礎設施薄弱(多年來高穩農田建設、農業綜合開發高標準農田建設等農業基礎設施建設基本上是在水田上實施),山區坡耕地基礎設施(水、機耕道路、土壤培肥)沒有投入;玉米生產屬于雨養農業,生產主要是在坡地、平緩的旱地種植,水澆地基本上是種植經濟比較優勢高的經濟作物(如考煙),生產完全是靠天吃飯,抗御自然災害能力較低;二是抗旱耐逆性強的玉米良種不多,特別是高寒山區尤為突出;三是玉米產量高低不平衡,自然環境因素是山地、坡地多,玉米生產機械化水平低;人為因素是玉米生產屬于分戶經營,戶均種植面積小,高素質、強勞動力均在外打工,玉米種植農戶不穩定,一些文化水平較低的半勞動力老人和婦女成為當地的糧農,由此造成全區鄉與鄉、村與村、戶與戶、地與地之間產量高低不平衡;四是各級對玉米生產相對于其他作物(如水稻)在引育種、新技術的引進試驗示范推廣重視投入不足,沒有做為第一大糧食作物加以重視;五是玉米種子經銷商、代銷商十分多,導致種植品種多、主推品種不明顯。
鮮食玉米是玉米的主要類型之一,包括鮮食糯玉米、鮮食甜玉米兩種,種植品種很多。隆陽區20世紀80年代初開始引進示范,目前種植約1 000 hm2,主要種植區域1 400~1 500 m海拔秋冬季節種植面積200 hm2左右,中海拔1 650 m的保山壩冬季大棚蔬菜收獲后春玉米種植330 hm2左右,秋季種植267 hm2左右,1 600~1 800 m海拔正季零星種植200 hm2,主要用于本地市場消費,沒有規?;N植生產,主要原因是正季可種植的地方多,效益不明顯,冬季可發展的地方種植鮮食玉米效益沒有種植冬季蔬菜(特別是無筋豆)效益好種植戶不愿意發展。
青貯玉米是玉米生產發展的一種方向,隆陽區青貯玉米主要是鮮食玉米秸稈青貯,近年又引進了曲晨9號、云瑞101示范推廣,總的青貯玉米面積在133 hm2左右,發展不起的原因主要有:一是規模養殖企業少而小,二是玉米種植的地塊交通設施差、土地不平整無法實行大型機械化操作,三是收購價格低,收青貯與收籽粒效益差距小。
針對隆陽區玉米生產現有問題,提出以下幾點建議:一是雜交玉米在各海拔要有明確主推品種;二是鮮食玉米要利用地理優勢與外地大都市打時間差,開發保鮮技術錯季銷售,提高種植效益;三是加大青貯玉米品種選育,延長產業鏈,與養殖業掛鉤,通過養殖業來提高青貯玉米的價值。