16個新優桃品種在安順地區的引種試驗

敖艷飛，宋貞富，肖 祎，張 領，陳紅艷，鐘思玲

(貴州省安順市農業科學院，貴州 安順 562109)

種植精品水果作為農村重要產業之一，具有經濟產出和生態保護雙重作用。近年來，安順精品水果發展迅速，桃是安順地區種植面積較大的水果之一，截止2020年3月，全市桃種植面積約為760 hm2，在精品水果產業發展和農民脫貧致富中發揮著重要作用，成為安順市山地精品水果主要樹種之一。但目前安順主栽品種為艷紅桃、紅花桃、紅不軟等白肉桃，品種結構單一、品種老化，已無市場優勢，新優品種資源缺乏，為了篩選適宜安順地區種植的新優桃品種，進一步優化桃品種結構，豐富安順市桃品種資源，安順市農業科學院于2015年1月開展新優桃品種引種試驗，以期為安順地區桃生產發展提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于普定縣白巖鎮安順市農科院精品水果展示園內(105°55′E，26°15′N)，海拔1 390 m，年均溫15.1 ℃，年平均降雨量為1 100 mm；試驗地土壤類型為黏質黃棕壤，土壤pH=5.71，肥力中等,地塊相對平整、排灌方便、不受建筑物、林木遮陰影響。

1.2 供試材料

試驗引進16個桃品種，其中油桃5個，分別是鄭3-10、中油16、鄭F-37、鄭3-3、金紅脆；毛桃品種11個，分別是南國紅、松森早生、惜春、中桃5號、99-10-7、夏之夢、春美、加州早甜、脆桃、黃金蜜3號、黃金蜜2號。

1.3 栽培管理

參試品種均于2015年春定植，定植苗木為1年生嫁接苗，苗高≥60 cm，徑粗≥0.6 cm，定植時挖長、寬、深各60 cm的定植坑，挖坑時表土和新土分開放，每坑用20 kg有機肥(農家肥)和0.5 kg磷肥混合回填，回填后定植坑高于地面15～20 cm,按株行距3 m×4 m種植,定植后澆足定根水并覆蓋黑色地膜，以保墑抗旱。栽培管理按照桃高產栽培技術進行，做好肥水管理、整形修剪及病蟲害防治工作。

1.4 調查內容及方法

1.4.1物候期觀察記錄

每個品種隨機抽取10株樹作為調查樣株，連續3年調查植株生長情況和主要物候期，每年12月底調查植株生長量。第3年開始調查植株開花結果情況，從桃萌芽(25%花芽和葉芽開始膨大)開始對萌芽期、現蕾期、開花期、展葉期、生理落果期果實著色期、果實發育期進行觀察記載。

1.4.2果實經濟性狀測定

平均單果重從每次采摘果實中隨機抽取20個稱重記錄，同時用手持折光儀測定果實的可溶性固形物含量。

2 引種表現

2.1 物候期

在安順地區，16個桃品種的萌芽期多在2月下旬，黃金蜜2號、黃金蜜3號、南國紅、脆桃4個品種萌芽期稍晚，在3月初；現蕾期多在3月上旬；初花期集中在3月上中旬，油桃花期較毛桃長5～9 d，鄭F-37花期最長,達20 d，中桃5號花、99-10-7、南國紅花期最短，為11 d；16個品種6月上旬開始果實陸續成熟，首先是鄭3-3(6月2日)，果實發育期僅75 d左右，最后成熟的是脆桃(7月25日)，果實發育期為129 d，二者成熟期相差54 d左右。

表1 桃物候期比較

表2 果實經濟性狀比較

2.2 果實經濟性狀

試驗結果表明，在16個桃品種中，中桃5號、加州早甜2個品種果形為心形，鄭3-3、金紅脆、黃金蜜2號、99-10-7、脆桃5個品種果形為卵圓形，其余均為圓形、近圓形；平均單果重在39.04～146.48 g之間，總體表現為油桃較毛桃小，以鄭3-3平均單果重最小，只有39.04 g,脆桃平均單果重最大，達156.48 g；可溶性固形物含量均在10%以上，鄭3-3可溶性固形物含量10.67%，為16個品種中最低，惜春可溶性固形物含量最高，達14.67%；中油16號可食率最低，只有91.1%，脆桃可食率最高，為96.7%。16個品種中只有夏之夢離核，其余全部為粘核。

2.3 生長結果習性

16個桃品種都表現為樹勢中等，萌芽力、成枝力較強，樹冠容易形成，苗木定植第2年即可結果，長中短枝均可結果，以中長枝結果為主，16個桃品種均能自花結實，無需配置授粉樹。

2.4 適應性與抗逆性

經多年觀察，16個桃品種均表現出良好的適應性，正常栽培管理條件下樹體生長良好，生理落果少，豐產性較好，但早熟油桃類品種成熟期恰遇雨季，果實易裂果，易感褐腐病，要做好果園排水工作。脆桃、黃金蜜2號病蟲害發生輕，病蟲害防治前期主要防治縮葉病和蚜蟲，后期注意褐腐病和紅蜘蛛的防治。

3 小結與討論

通過對引進16個桃品種果實性狀進行比較分析可以看出，早熟5個油桃品種中，鄭F-37表現較好，可以作為早熟品種在安順地區適當種植；11個毛桃品種中，惜春、春美、夏之夢、黃金蜜2號、脆桃、南國紅、中桃5號7個品種綜合表現較好，在早果性、豐產性、果實品質等方面表現優秀，結合安順地區生態與消費特點，可在安順地區推廣種植。根據成熟期不同，早熟品種以惜春、春美為主；中熟品種以夏之夢、黃金蜜2號為主；晚熟品種以脆桃和中桃5號為主，可適當引進優質黃桃品種，進一步豐富安順桃品種資源、優化桃品種結構、拓寬產業經濟增長點。