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高中化學實驗教學改革與創新研究

2020-11-27 00:50:11陳仲書
成才之路 2020年28期
關鍵詞:高中化學化學實驗教學

陳仲書

(福建省長汀縣第一中學,福建 長汀 366300)

目前高中化學實驗教學仍然存在一些不足之處,如實驗教學效率不高,實驗器材不夠完善,相關實驗無法在課堂上實現等。鑒于此,改革與創新現有高中化學實驗教學方式很有必要,只有不斷促進高中化學實驗教學的改革與創新,才能不斷滿足學生的實驗需求,進而讓學生能夠參與更多的實驗探究。本文從學生創新發展的角度提出幾點易于激發學生學習興趣的實驗教學策略。

一、轉變傳統的應試教學觀,以學生為本組織化學實驗

隨著新課改的實施與推進,高中化學實驗教學也需要有更高的要求。同時,針對學生的思想觀念變化,如果教師繼續沿用傳統的應試教學觀念來組織化學實驗教學,就無法有效培養學生的實驗探究能力。因此,高中化學實驗教學的改革與創新勢在必行。教師應該先轉變教學理念,堅持以學生為本,改革和創新化學實驗,從而有效地促進學生個性發展。首先,以學生為本就是堅持學生的主體地位,關注學生個體差異,從而針對學生的個體差異和發展需求,給予學生針對性的教學與輔導。其次,教師應該嘗試讓學生自己去設計實驗方案,自己去完成實驗探究,并做好相關的實驗記錄和報告,這樣才能提升學生的科學探究與創新能力。

以高中化學“研究物質性質的方法和程序”教學內容為例,這是一節實驗性比較強的內容,主要是讓學生初步學會研究物質性質的四種基本方法和四個基本程序,從而培養學生良好的實驗探究能力。基于此,教師應堅持以“學生為本”的創新教學觀,引導學生結合化學課程內容獨立展開創新實驗,進而提升科學探究與創新意識。例如,教師可以先帶領學生熟悉化學教材中研究物質性質的方法如觀察、實驗、分類、比較等。然后,根據學生的個體差異,提出符合他們學習需求的實驗探究問題。比如,針對優等生,教師可以提出如下探究問題:研究物質的物理性質主要采用哪種方法?而研究其化學性質通常又采用什么方法呢?請結合具體的物質展開實驗探究。針對中等生,教師可以提出:你認為研究一種物質的性質,應按照什么程序來進行?最后,學生們可以根據自己的實驗探究能力,自行選擇適合自己的實驗探究問題。這樣就能最大限度激發出學生的探究潛力,讓學生對化學實驗問題展開深入探究,進而滿足學生的學習需求。同時,在此過程中,學生們可以自己設計實驗內容,自己撰寫實驗記錄報告等,從而將傳統的應試實驗課堂模式轉變為以學生為本的創新實驗模式。

二、結合情境教學法創新化學實驗,以增強學生參與實驗探究的感受

要借助一些創新的實驗內容,引導學生從宏觀轉到微觀探析,從而讓學生對化學知識展開深入探究與分析,促使學生在創新的實驗中激發自身的潛能,發展自身的學科素養。因此,教師可以運用情境教學法來創新化學實驗,結合先進的教學設備,引入與化學實驗內容有關的參考素材如圖片、視頻等,以帶領學生走進生動形象的化學實驗教學情境,進而讓學生結合實驗情境展開實驗探究,以提升學生的宏觀辨識與微觀探析素養。

以高中化學“認識同周期元素性質的遞變規律”內容為例,為了讓學生了解和掌握同周期元素性質的遞變規律,教師可以組織學生展開鈉、鎂、鋁三種元素原子失電子能力的相對強弱的預測實驗。在此過程中,教師可以先利用多媒體教學設備,直觀展示鈉、鎂、鋁元素的單質圖片,以引導學生走入具體的實驗探究情境。然后,為學生準備適當的試劑和儀器,如鎂條、鋁條、金屬鈉、鹽酸、燒杯、試管等,并讓學生嘗試去設計實驗并完成相關的實驗驗證。在此期間,學生可以結合書本上的實驗環節,利用現有的實驗器材,自己去設計實驗流程以及選擇自己的實驗伙伴等,從而完成對鈉、鎂、鋁等元素原子失電子能力相對強弱的預測實驗,認知和領會同周期元素性質的遞變規律。

三、開發生活中的實驗探究資源,以推動化學實驗教學的改革與創新

化學知識與學生的實際生活有緊密聯系,教師可以讓學生結合一些生活現象,從中挖掘值得探究的實驗內容,這有助于激發學生的學習興趣。比如,“簡單的有機化合物”這部分知識就與學生的生活息息相關,教師可以借助一些常見現象來介紹和解釋相關的化學實驗內容,以創設出更多的生活實驗探究問題,這樣可以極大地激發學生的實驗探究熱情,從而讓學生在生活實驗中理解相關的化學知識,真正掌握化學實驗的本質。首先,教師可以列舉日常生活中有趣的現象,引導學生分析這些生活現象涉及哪些化學原理,使學生產生疑問。然后,圍繞生活現象組織有趣的實驗觀察活動等,讓學生結合實驗分析生活現象,促使學生形成良好的科學探究素養。

以高中化學“飲食中的有機化合物”中的乙醇知識為例,教師可以開發生活中的實驗探究資源,結合生活經驗組織學生參與化學實驗,讓學生了解有機化合物乙醇的結構、主要性質等內容,使學生認識到乙醇與人類日常生活、身體健康的密切關系。教師可以按照飲食文化——酒文化——乙醇的順序,引導學生了解和認知乙醇,讓學生感覺到化學知識生活化的一面。在此過程中,教師還可以播放一些酒文化的詩歌朗誦視頻,以增強學生的代入感,使得學生產生學習與研究乙醇的興趣。當學生產生學習興趣后,教師可以組織學生參與乙醇物理性質的觀察實驗。比如,在學生課桌上擺放一瓶常見的醫用酒精,并讓學生觀察和思考這瓶酒精的物理性質。這時學生可以拿起課桌上的酒精聞一聞,并進行實際的觀察與記錄。這樣學生結合書本上的乙醇知識,對生活中的物品進行探究,就能使化學實驗探究活動更加生活化。

四、在化學實驗教學中融入趣味探究環節,以創新化學實驗教學方式

由于教學時間有限,所以部分教師為了按時完成教學任務,通常都會按照課本中的實驗內容進行相關的化學實驗教學,這樣無法真正激發出學生的學習熱情。為此,在化學實驗教學過程中,教師需要適當創新化學實驗的方式,融入一些有趣的實驗探究環節,使得學生能夠體會化學實驗的趣味性,這樣有利于激發學生的學習熱情,進而提高學生的實驗探究能力。在具體操作中,教師可以基于實驗內容,運用合作學習模式,將學生分為不同的學習小組,鼓勵學生以小組的形式進行實驗探究。

以高中化學“化學反應的快慢和限度”為例,為了讓學生真正了解化學反應速率的概念,知道濃度、溫度和催化劑等對化學反應速率的影響,教師可以組織學生參與具體的化學實驗探究。在此過程中,教師可以讓學生以小組的形式展開合作,并加入趣味競爭環節,讓學生選取某一物質展開化學反應的快慢和限度的研究。比如,將學生4 人~5 人分為一組,利用鎂、鋅和相同濃度的稀硫酸進行反應實驗,讓學生分析鎂與稀硫酸、鋅與稀硫酸反應現象有什么不同,為什么會存在不同。學生們以小組合作形式自主開展化學實驗,并自主撰寫化學實驗報告,這樣就將課堂的主動權交給了學生,由學生自主安排、自主實驗,從而提升化學實驗課堂教學成效。

綜上所述,化學實驗是高中化學教學的重要組成部分,教師需要對傳統的實驗教學方式進行創新與改革。要堅持以學生為本的實驗教學理念,引導學生展開實驗探究。同時,要結合情境教學、生活教學以及趣味教學等方式,優化實驗教學,從而提升學生的實驗技能。

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