鐘文濤
(青州市畜牧發展服務中心山東濰坊 262500)
大腸桿菌是自然界最為常見的細菌之一,包括動物體內的正常桿菌和引起消化道內外的致病桿菌。后者對動物生產影響較大,在養豬生產中,對初生仔豬會造成嚴重感染,尤其是產腸毒素性大腸桿菌致病最為明顯,稱之為新生仔豬大腸桿菌腹瀉,本病是養豬生產中一種較為常見的,發生在剛出生不久至7 日齡內期間的哺乳仔豬身上的急性高度致死性腸道傳染病,俗稱為仔豬黃痢,本病發生頻率高,死亡率高,常常有全窩死亡、無一幸免的情況發生,對養豬場造成的損失極大。因此對本病要保持足夠高的警惕,加強對發病及處理方面的認知,盡可能降低本病的發生幾率。
新生仔豬大腸桿菌腹瀉的發生以極端天氣下最為常見,如夏季高溫炎熱時節或冬季低溫嚴寒時節,陰雨天等天氣潮濕時發病率更高。剛出生的仔豬最容易發生此病,以1~3 日齡仔豬最為常見,7 日齡以上仔豬很少發病。初產母豬所產仔豬發病最為嚴重,經產母豬所產仔豬較輕。同窩仔豬中發病率很高,常在90%以上,50%以下的少,病死率也很高,有的全窩死亡。初生仔豬吃不到足夠數量的初乳,產房衛生條件較差,仔豬保溫措施不到位等情況會導致新生仔豬大腸桿菌腹瀉發病率明顯升高或病情加重。
本病主要由母豬傳染所致,在其糞便中往往存在大量的病菌,母豬本身由于免疫力而不會發病,但糞便會沾染母豬體表皮膚,尤其是乳頭及附近的皮膚組織而傳遞給仔豬。仔豬在哺乳時接觸乳頭及周邊皮膚組織時將病菌吞入口腔,隨乳汁一起進入消化道,然后病菌在其中大量增殖而造成感染,發病的仔豬通過排便又形成新的傳染源。
剛出生的單只哺乳仔豬最早3h 左右即可以發生本病,群體發病時間多在24h 左右,少則幾只,多則全窩。癥狀上來看,最初有一至兩頭左右仔豬食欲下降,精神低迷,反應遲鈍,不喜站立,后離群獨處。病豬排出黃色稀薄糞便,嚴重者如水樣大量排出,伴有惡臭,隨后身體迅速消瘦,皮膚被毛凌亂,褶皺增多,體重可下降30%~40%左右,出現脫水癥狀,短時間內即會昏迷死亡。因此,肛門周圍常常沾有黃色稀糞是判斷發生本病的一個常見考慮因素。
除了急性發作過程,本病也存在慢性發病的情況,主要表現為持續強度較小的腹瀉以及肛門和外陰部分的炎癥,不影響正常的采食飲水等行為,經過治療可慢慢痊愈,但部分仔豬會出現生長速度下降的情況。
腸道大腸桿菌感染很少有特異病變,大體病變包括脫水、胃擴張,胃大彎部靜脈梗死,胃底部黏膜潮紅。腸道的急性卡他性炎癥,其中以十二指腸最為嚴重。局部小腸壁充血,小腸擴張。
本病發病時間段主要為出生后3~7 日齡內的哺乳仔豬,尤其是初產母豬發生本病的情況較多。發病仔豬糞便為黃色稀便,伴有惡臭,脫水癥狀較為明顯,死亡率高,可以根據以上癥狀做出診斷。但本病也要與常見的其他腹瀉類疾病做好區分,如傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、仔豬白痢、仔豬紅痢等。
血清學方法常用于菌毛黏附素的測定。例如,凝集法、免疫熒光法、兔多克隆抗血清的ELISA 等。應用單克隆抗體可對大腸桿菌產生毒素STa、F4、F5、F6 及F41 進行特異、敏感及易重復的檢測。這種抗體已應用于診斷試劑盒中,并用于對感染仔豬的糞便或小腸內容物中致病性大腸桿菌的直接、快速的鑒別診斷。
1)綜合性預防。腸道大腸桿菌感染的預防在于通過加強良好的衛生管理,保持適宜的環境條件,提供高水平的免疫程序,減少致病性大腸桿菌在環境中的存在。如加強產房管理,尤其注意衛生條件,定期做好衛生清掃消毒。母豬在轉入產房前,一定要認真做好豬體清洗,如皮膚褶皺處、腹下、肢蹄等部分要重點清洗。母豬分娩后飼喂初乳前,則應該用0.1%高錳酸鉀等消毒液對乳頭周邊進行擦洗消毒,并將乳頭內的乳汁擠出幾滴。母豬飼料要注意檢驗檢測,不得飼喂發霉變質飼料。仔豬要注意保溫,用保溫箱或者紅外線燈等提供34~35℃的恒溫,之后根據天數逐漸降低。
2)免疫預防。母源性免疫是控制新生仔豬產腸毒素性大腸桿菌腹瀉最有效的手段之一,將新生仔豬大腸桿菌腹瀉物返飼分娩前一個月的母豬,對頑固性仔豬腹瀉有特效。
產腸毒素性大腸桿菌腹瀉致病機理和毒力因子重組DNA 技術推動了疫苗研究開發,已有仔豬大腸桿菌基因工程滅活疫苗(GE-3 株),仔豬大腸桿菌病(K88+K99+987P)、產氣莢膜梭菌病(C 型)二聯滅活疫苗等上市。
對腸道大腸桿菌感染的治療目的在于消除致病性大腸桿菌,改變其致病影響及提供最佳環境條件。因為大腸桿菌分離株間的抗生素敏感性差異很大,因此進行藥敏試驗就很重要。在知道藥敏試驗結果前,開始時可以應用廣譜抗生素進行口服或注射。另外,在實驗室中還成功應用噬菌體作為治療腸道大腸桿菌感染的另一方法,但實踐中此法還未被廣泛應用。
口服含有葡萄糖的電解質替代溶液的補液療法對脫水和酸中毒很有效。具有抑制腸毒素分泌作用的藥物,如氯丙嗪和硫酸小檗堿可能對治療腹瀉有用。█